潍坊宏达钻井机械
很高兴回答你的问题!作为一名资深吃货,小吃吃的不少,其中最难以接受的地方小吃是炸毛蛋。
炸毛蛋绝对是街头小吃界的一朵奇葩!炸毛蛋一直是一个富有争议的美食!为什么难以接受,听我细细道来:
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外观
画面感不堪入目!外形奇丑无比,黑色中透着黄色,远看黑乎乎的一团,仔细看你会发现:透过辣椒面,可以清晰看到一只还没有孵好的小鸡,烧焦的羽毛包裹着,一半是肉,一半是蛋。有的可以看着一只小鸡头在外边漏着,想想这个画面总感觉很“渗人”!更别提去吃了。
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味道
咬一口,整个嘴巴被鸡毛烧焦的味道所侵占,感觉像是吃了一嘴鸡毛!肉经过反复高温加热变得比较老,就连鸡骨头都很酥脆。鸡蛋部分因为孵化未能孵出小鸡,成变质状态,分不清蛋黄还是蛋清。吃一口鸡蛋,感觉很有嚼劲、有弹性!
奇葩的经历
第一次吃炸毛蛋是在上大学的时候。宿舍舍友一起去学校后边的小吃一条街吃饭。熙熙攘攘的街道,大老远就听到小喇叭的叫喊声:“炸毛蛋一块钱一串……”舍友兴致勃勃地跑去买了两串,随手递给了我一串,还说:快吃吧,很好吃!看着舍友吃得挺在劲的,我又不好意思推辞,只要硬着头皮吃了一块,
嘴里有种黏糊糊、油腻腻地感觉,像是嘴里吃了一嘴鸡毛,并且夹着鸡粪味,当时的我硬生生的把这个吃下去了。回想一段经历,我哭笑不得!俗话说:萝卜白菜各有所爱!各式各样、花样繁多的小吃深受市民喜爱,有的可能闻起来臭但是吃起来香,有的外形奇丑无比但是吃起来味道优美。正如炸毛蛋一样,我不爱吃可能有很多人喜欢吃!
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