北京城市發展迅速，經濟發達，中高端消費人群比重高。隨著大眾消費朝著安全、健康方向發展，北京市亟待大力推廣綠色、有機農產品的發展。北京地區一直是全國綠色、有機食品發展的領頭羊，近幾年不斷宣傳、推廣、發展具備“三品一標”生產規範的農業企業和個人。番茄作為一項重要的蔬菜，在北京地區種植面積連年減少，原因之一在於普通生產方式已經失去了競爭優勢，無法給生產者帶來經濟效益，但是綠色、有機番茄的生產面臨著技術難題，成為了限制北京當地高端番茄生產的因素。

1品種選擇

北京地區早春大棚番茄栽培，生長期長，宜選擇耐低溫、節間偏長、葉量中等、單果質量200g左右、無限生長型粉果大果品種，如‘天豐l2“意佰分“拜爾粉宴，‘粉貝貝’等櫻桃番茄品種。

2育苗

春茬番茄育苗時間45～60d，根據定植時間推算，播種日期應該在1月中下旬。播種前先準備好育苗場地，鋪設地熱線。選好品種後開始浸種催芽，採用溫湯浸種，浸泡8～12h後撈出放人催芽箱催芽，溫度設定30℃，一般情況下2～3d露白可以播種。種子播在72孔穴盤內，基質採用V草炭：V蛭石：珍珠岩=2：1：1配置。播種完成後均勻擺放於育苗床上，並搭建小拱棚，出芽溫度控制在28℃，夜間溫度不低於15℃，否則會影響花芽分化。2～3d全部出苗，出苗後適當少澆水，多見日光，防止徒長。子葉展平後進入正常管理，白天溫度合適的情況下揭開小拱棚，晚上蓋好小拱棚，根據地表的溫度調節地熱線開關時間，地表溫度20～25℃為宜，太高會引起燒苗，太低會抑制生長。真葉長出後開始適當補充肥料，葉面噴施氨基酸類水溶肥料即可。幼苗長致57片真葉時即可定植。

3整地做畦

頭年秋冬茬作物拉秧後667㎡撒施腐熟有機肥1萬kg，噴施靠山多霸生物菌劑1000mL，然後深翻土壤，讓有機肥和土壤充分融合。冷棚定植在3月中旬(定植前)再翻一遍土壤，便於起壟。縱向起壟，規格為70cmX70cm，壟高10～15cm，起壟後鋪設滴灌帶，15cm滴孔間距。鋪設好滴灌帶後放水檢驗一下滴灌帶是否完好，確認無誤後鋪設地膜，地膜選用寬度1～1.2m黑膜或雙色膜。鋪設好地膜則起壟工作完成，準備定植。

4定植及定植後的管理

4.1定植

起壟完成後澆1遍水，保持土壤溼潤，關閉棚室全部通風口，升高地溫。悶棚1周左右，地溫可維持在10℃，適合進行定植。雙行定植，株距35—40cm，667㎡用苗量2500株，定植後搭建小拱棚扣薄膜，保持夜間溫度。

4.2緩苗期管理

定植後滴灌澆水1~2h，保持土壤溼度70％一80％，定植後前3d可不必揭開小拱棚。如果天氣晴好在1O：00-_14：o0揭開小拱棚，其餘時間蓋好薄膜。3d以後9：00~15：00揭開小拱棚，其餘時間蓋好薄膜。根據天氣實際情況可適當調整揭蓋時間，總體原則是在能夠保證適宜溫度的前提下儘量多見日光。定植1周後，幼苗進入快速生長階段，標誌著緩苗期結束。

4.3棚室管理

緩苗結束後拱棚揭蓋調整為8：00—16：00，直到外界最低氣溫達到10℃左右。隨著日照時間的增長，溫度越來越高，注意中午時間棚內溫度控制在30～35℃，高於35℃開始通風，低於28℃後關閉風口，夜溫在10~15℃。當夜間小拱棚內最低溫度高於10℃以後撤掉小拱棚。撤掉小拱棚後做好開關風口的工作，溫度控制與之前相同。

4.4水肥管理

緩苗結束後每週667㎡充施蚯蚓肥5kg，施肥時根據土壤墒情調整澆水時間，一般1h左右。定植後2周進入開花坐果期，要結合打藥每週噴施氨基酸類微量元素葉面肥補充鈣、硼等微量元素。

4.5植株管理

4.5.1吊繩打杈繞蔓

番茄具有合軸分支特性，採用單蔓整枝，當第1穗花開放時開始吊繩，選用較粗的金銀繩，吊繩時下部輕輕挽在植株上，不要勒到花和葉片。吊繩後及時去除側權。打權繞蔓同時進行，3～4d1次，選擇晴天上午，把長到2～3片葉的側權去除。打權時用食指和中指夾住側權下部，用拇指在側權底部向一邊迅速折斷，這樣傷口平齊容易癒合。

4.5.2去除老葉、病葉

從第1穗果到第3穗果以下的葉片在該穗果進入轉色期要被全部打掉，以利於通風透光，轉色均勻。3穗果以上的健康葉片要求保留。2行植株重疊的葉片可以剪半葉。如果葉片染病，發病部位在下部則結合打老葉一同打掉；如果在上部，染病葉片數量較少的情況下及時清除，如果染病葉片數量多則適當保留一段時間，待果實發育到中後期再清除。

4.6花果管理

清明節前後667㎡釋放熊蜂100～120只，完成授粉工作。每穗花授粉1周左右，果實櫻桃大小進行疏果，每穗果選取果個均勻的留45個果實，去掉偏小和畸形果。每株留5-6穗果後打頂，留果穗數量根據下茬作物定植時間來定，下茬作物7月份定植留5穗果，8月份定植留6穗果，在最後1穗果坐果後打頂。果實成熟期一般45d，春茬番茄在5月中旬以後開始陸續成熟採收。

4.7中後期遮光處理措施

進入6月以後，棚室開始適當遮陽，有外遮陽條件的，選擇中午高溫時間蓋遮陽網。沒有外遮陽設施的可以在棚上噴灑立涼甚至泥水。遮陽處理會改善棚內的高溫環境，促進植株對養分的吸收以及自身養分的積累，減少臍腐病的發生，並且還有抑制病毒病發生的作用。能有效延長春茬番茄的生長時間，直至7月中旬第6穗果成熟。

5病蟲害防治

春茬番茄病蟲害發病較輕。緩苗結束後每週噴施寡雄腐黴菌1次，同時添加萌萌活力寶300倍液、天達2116等氨基酸類微量元素水溶肥500倍液。結合打老葉、棚室管理、鋤草和週期性澆水施肥，能有效增強植株的抗病能力，防治葉黴病和疫病。棚室溫度控制在30～35℃，能夠抑制病原菌的繁殖和傳播以及病毒病的發生。緩苗期間懸掛黃、藍板，667㎡每種各掛40張，起到對蚜蟲和白粉蝨的預警作用。一旦發現蚜蟲和白粉蝨要及時噴藥防治。蚜蟲可噴施除蟲菊素500倍液、印楝素1000倍液或魚藤酮800倍液；白粉蝨可噴施礦物油300倍液或桉樹精油500倍液。及時防治這2種害蟲，也杜絕了病毒病的發生和蔓延，如果發現有病毒病或類似病毒病植株要及時清除。

6適時採收

番茄開花到果實成熟早熟品種需50d左右，中晚熟品種60～65d，在低溫弱光季節，成熟期可能更長一些。採收時間根據銷售或使用情況安排，提早採收能有效延長貨架期，充分成熟的果實適合就近消費或採摘。

結語：綜上訴述，就是本文的全部內容，希望本文對大家有所幫助。“種植之趣，方法不同，共同豐收。”希望小編今天的分享能幫助到大家，我是農夫農妻，一名有著多年種植經驗的三農愛好者，歡迎大家關注我，共探種植之趣。

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