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肺癌是新世纪的洪水猛兽，新世纪的瘟疫。越来越多的人，因为肺癌而失去了生命.
近年来，随着工业化的发展和空气污染的加重，越来越多的肺癌被发现，因此肺癌也成了一个社会问题，大家都谈癌色变。
很多网友问，吃什么可以预防肺癌呢？其实这个问题大家纠结了很久，科学家也做过很多的研究，但是到目前为止，可以非常肯定的说，通过吃什么来预防肺癌是不现实的。 因为截至目前为止，还没有直接病因学的研究，发现吃什么物质可以控制肺癌或者预防肺癌的发生。、只是有一些相关性的研究发现，吃新鲜的蔬菜等维生素多的物质，对降低肺癌有一定的相关性。因此，要预防肺癌的发生，就要针对它的病因。
目前，相关性最高的因素就是吸烟，戒烟或者避免抽二手烟、三手烟是最主要的预防措施。特殊的工作暴露和环境污染的防护都是好的预防措施。
从饮食的角度来说，高蛋白、低脂、低盐、高维生素的饮食对所有的肿瘤或者心脑血管疾病，都是有预防作用的。但是，通过饮食来预防这些疾病，需要形成长期的习惯，短期的饮食不可能起到长远的作用。
另外，对于高危人群，比如有肺癌家族史，有慢性肺病的人，一定要重视体检检查。若发现早期的病灶，经过积极有效的治疗后，就可以完全治愈。
胸外科乔贵宾医生
人吃五谷生百病，有些病确实与吃有关，但有些疾病的发生缺与饮食的关系不大，而不能单纯说从吃的方面去预防疾病的发生，比如肺癌的预防，绝不仅仅是从饮食方面注意的。
肺癌是全球新增肿瘤和肿瘤相关死亡的最大贡献者，每年新增病例占全部新增肿瘤的12.4%。每年新增死亡人数约占全部肿瘤相关死亡的17.6%。中国人肺癌发病率和死亡率居恶性肿瘤首位，且均呈上升趋势。肺癌的发病率和患病率呈上升趋势，对人体的健康造成严重危害，给家庭带来沉重的负担。因此预防肺癌的发生刻不容缓。根据相关研究显示，某些因素可能增加得肺癌的几率，但不是绝对的，避免可能导致肺癌的发生的因素，可以降低肺癌的发生率。
1.谈到预防肺癌的发生，戒烟是最需要提到的，目前有最多的研究数据显示吸烟会增加得肺癌的风险，烟草燃烧过程中产生的尼古丁、苯并芘、亚硝胺均有致癌的效应，尤其使肺鳞癌和肺非小细胞肺癌的发生增加。女性长期暴露于二手烟的环境中，是女性肺癌患病率增加的一重要因素。吸烟时间越长、吸烟支数越多，肺癌的发生率越高。但也不是所有的吸烟者都会得肺癌，但是总体来说，吸烟与不吸烟相比，吸烟的人更容易得肺癌。
2.空气污染，包括大气污染和室内空气污染，大气污染主要来源于采暖、机动车辆废气及工业燃烧废物中含有多种致癌物可能与肺癌的发生密切相关，空气中细颗粒物质也是平常说的PM2.5，包含的苯并芘、放射性物质、镍、铬化合物、未完全燃烧的碳氢化合物（更多见的是汽车尾气）也有一定的致癌作用。室内空气污染主要是燃烧煤炭或烹调时油烟。目前肺癌的发生率增加，与此有一定的关系。
3.职业接触因素包括铝制品的副产物、氡及氡子体、石棉、粉尘以及煤烟、焦油和石油中的多环芳烃类等等。发现在石棉厂工作的工人、在锡矿工作的矿工等肺癌发病率明显增高。
4.遗传因素和基因突变也是肺癌发生增加的一重要原因，虽然肺癌不直接遗传，但是父母亲有肺癌者，子代得肺癌的风险比一般人大一些，这也是为何有肺癌家族史者，更要重视肺癌的早期筛查。
因此，肺癌的预防，最可采取的措施是戒烟，除此之外，我们能人为干预的措施更少，更重要的还是周期性体检，筛查肺癌，早发现、早诊断、早治疗，也是很重要的。
急诊科鲜医生
健康饮食管理 ：
人体发生任何一种疾病，包括癌症、心脑血管病、风湿类风湿、痛风、红斑狼疮、过敏等等，都是由于脉络淤塞、血管淤堵硬化而来。
脉络血管是生命健康的基础，“不通则痛”，导致人体发病。
预防脉络淤堵、血管淤堵硬化即可预防疾病的发生。
自然界包括食物在内的与人体相关的各种因素都会对人体产生影响，在生活中，饮食是必不可少的，良好的饮食习惯及管理，对健康有重要作用。
1、戒酒限烟：酒尤其是烈性酒，会加速血液的运行速度，会加大脉络血管的负担，对于所以要绝对控制酒的摄入。同时将吸烟量控制在每天0—10支。
2、腥、辣食品：正常健康的人体水产品是异物蛋白的最佳来源，对健康非常有益，但对脉络血管堵塞的人群来讲，却适得其反，水产品中的异物蛋白与人体所需极其接近，易被吸收利用，但由于血管代谢机能降低，会增加血凝蛋白和肌凝蛋白的生成及增加存留量，加速血管的堵塞硬化，导致发病的指数增加。辛辣食品还有和酒精近似的加速血液运行的作用，所以要有针对性的进食，最好限制或禁食腥辣食物，待脉络疏通、血管功能恢复正常后即可解除限制。
3、浓烈茶饮：浓烈茶品、咖啡等同样有加速血液运行的作用，茶中的碱性物质刺激血管壁，兴奋中枢神经，在健康人群是有补益的，而对高危人却是无益有损。
4、忌生、冷、硬食品：蛇果、榴莲、西瓜、冷饮、冷冻食物、松籽、花生等食物，是易引起血压升高、加速血液运行和提高胆固醇含量的食物。
适宜饮食：
1）鲜藕、竹笋类食品可以降脂通淋，帮助人体代谢脂类蛋白等物质，对延缓和降低脉络血管淤堵有很大作用。
2）香蕉、大枣、枸杞、红萝卜、少量的糖、即可以补中益气又可以中和血液中碱性物质，养睥平胃、安中、通九窍。
3）饮食平淡中性为佳。
4）饮水以自然水为佳：没有加工过的山泉水、矿泉水类。
参见：《肖伯谦整体养生理论》，《健康资本论》—饮食与人体健康。
用户63338294359
怎么吃能够预防肺癌？饮食与某些癌症的发生确实有关，其中主要是消化系统癌症，比如食管癌，胃癌，大肠癌等。肺癌的发生通常与吃没有直接关系，不过呢，如果把吸烟也归为吃，有的地方就叫吃烟，那么“吃烟”会明显增加肺癌风险，所以不‘吃烟’就能避免由此带来的风险，当然不是说不吸烟就不会得肺癌，而是说你不吸烟，你就不会因吸烟而患肺癌，当然仍有可能因其他原因而得肺癌，肺癌的发生有很多原因，不只是吸烟这一个因素，比如还有大气污染，室内空气污染，生活或工作中接触或暴露在某些致癌物中，癌症家族史都增加肺癌风险。
怎么吃能预防肺癌？目前没有明确的说法靠吃来预防肺癌，如果非要说，间接地，正常均衡饮食对健康是有好处的，当然间接地有助于所有癌症风险的降低，营养过剩，或营养不足，或者不卫生的吃，或者吃垃圾食品，都会增加患癌风险，所以，好好吃，健康是吃，是一切防病的基础。不要总想着吃某个单一的东西来防癌，这是不可能的，防癌不可能那么简单，一了百了，需要在生活中的每个细节做好，落到实处。
肿瘤专科医生
肺癌是我国目前发病率以及死亡率第二高的癌症，仅次于肝癌之后。肺癌发生于上皮组织的恶性肿瘤，是由于各种内外因素的刺激下，细胞生长不受控制，不受机体调控，分化程度低的增生物。然而对于我们大多数的普通人来说，肺癌是可以在饮食上面进行有效预防的。
第一，少吃油炸烟熏烧烤食物。因为在经过油炸，烟熏烧烤的食物当中，含有大量的苯并芘。而苯并芘目前是经过研究已经证实其可以进入到肺部当中，引起细胞突变导致肺癌和心血管疾病的一类有机化合物。因此杜绝这类食物的食入，可以在一定程度上预防肺癌的发生。
第二，多吃具有清肝明目功效的食物。多喝菊花茶，菊花茶在中医上有清肝明目之功效。可以适当的吃一些猪血，猪血当中的蛋白质被机体代谢之后的氨基酸能够与肺中的粉尘和有害金属颗粒发生反应，进而结合排出体内。补充维生素，维生素可以增强机体免疫力，清除体内聚集的致癌物质——亚硝胺，抑制肿瘤细胞再生。
第三，多吃含硒的食物。例如蘑菇大蒜，瘦肉，鱼虾等。在过去被认为是有毒的微量元素，但它目前经被证实是人体不可缺少的一种微量元素。在硒的作用下抗癌细胞CLT淋巴细胞（吞噬癌细胞）和中性粒细胞复制增殖都会明显加强，因此它能有效的增强机体抗癌能力。
其实不仅仅是在饮食上面要注意，在平时生活当中也需要关注，注意不要抽烟，不要喝酒，保持良好的生活习惯和心理状态。这样癌症才会真正的远离我们。
从事肿瘤科工作14年，擅长呼吸系统，消化系统，血液系统等恶性肿瘤的早、中、晚期化疗、生物治疗及分子靶向治疗。
医联媒体
肺癌近年来发病率逐年升高，严重威胁生命，肺癌男性的发病率较女性略高，肺癌是男性恶性肿瘤中发病率和死亡率均占第一位，女性恶性肿瘤中占第二位。目前医学的发展对肺癌的病因尚未明确，肺肺癌的诱因很多例如吸烟、工作环境、空气污染、不良习惯、携带癌变基因等等，都有着一定的关系。目前肺癌的治疗方法主要是通过手术治疗、放疗、化疗等治疗方法，预后情况不一，对于肺癌我们更应该注意肺癌的预防，预防肺癌的饮食方法有什么呢？
无论是预防哪种疾病，首先我们应该做到规律健康饮食：一日三餐要按时按点，不暴饮暴食，不节食，不吃得过分饱，饭后适当走动，要尽量清淡饮食，荤素搭配。多吃蔬菜和水果，蔬菜和水果中有丰富的维生素、微量元素及纤维素更有利于我们的身体健康，可以加速肠道的蠕动以及一些列的身体代谢。一定要注意均衡饮食，不要挑食、偏食。
预防肺癌的饮食中要尽量避免食用含有致癌因子的食物，例如：腌制品（泡菜、腌菜等等）中喊有亚硝酸盐，发霉食物（烂花生、大麦、玉米等）内含有黄曲霉菌，烧烤烟熏类食物（烤串、腊肉、腊肠等）食物中含有苯并芘以及各种各样的食品添加剂等，亚硝酸盐、黄曲霉菌、苯并芘等都是一级致癌物，应该尽量不要出现在我们的日常生活中。此外还应该吃一些加速排毒的食物，例如：西红柿、绿茶、绿豆、西瓜、赤小豆和冬瓜等。
预防肺癌最重要的是戒烟，此外注意规律的健康饮食对于肺癌的预防也至关重要，希望大家都可以注意健康饮食，有一个健康的身体
医语破天机
注意饮食平衡，不吸烟，不饮酒，平时多吃蔬菜水果，因为蔬菜水果中含有丰富的抗癌物质，但不能偏食，肉类及奶、蛋制品有很好的滋补强壮作用，在饮食中不可缺少！
暂时孤独1
红风凰
这个思维对路。病是吃出来的，当然可以吃回去。血液稠使毛细血管堵塞是引发肺癌的原因 ，改变食物链加入复方昆虫与散血的草药。
玩石462
润肺的多吃点，雾霾天气戴口罩，戒烟戒酒
