狗哥很哇塞
今年开个熟食店好不好？要我说啊，在于人，这就像一个人的福报那样，该来的总会来，得不到的又拼命的想得到，这又何必呢？加上今年2002年这个特殊的年代，碰上了最无聊的年30，初一，初二，初三………疫情的突然发生，让许多行业如履薄冰，艰难的生存着，能挨的挨着，不能挨的选择别的行业，毕竟生活总是要继续下去，今年的形势就是这样，餐饮业洗浴业，健身行业，总之，凡是人多能够聚集的行业，都是不好干的，随着人们的养生意识逐渐的增强，爱护自然界生物的意识也在增强，所谓的熟食店，正是动物的生命，换来的美味，人们吃的时候于心何忍？回归本性，回馈自然，正是当下的一种形式，总之一句话，今年的熟食产品不好做，健康养生类的会增强，士，农，工，商，的顺序，正在被人们清晰地排列着，愿祖国的明天更美好，愿现在生活的人们幸福快乐，祝福正在阅读本文的朋友———万事如意
做自己想做的，闯自己要闯的，加油💪
心和心和
您好很高兴回答您这个问题，我就是开小饭店的，今年可能不适合开餐饮店，因为疫情原因大家可能经济不宽裕，出来吃饭的人会大幅度减少，餐饮各方面开销会加大，利润肯定大幅下降，比如以我的餐饮店来说，位置是在煤矿旁边，每天有固定的客人，但是今年很多人受疫情影响很多人还没来上班，而且一千多人的煤矿有一半人都是附近的不会出来吃饭，有一些工人可能会在别的饭店吃或食堂。我去年平均每天毛帐有三百来块，除去油盐水电房租，可能利润有百来块，今年很不理想，一,现在物价太贵，房租也白白交了三个月。二,环保相当严格，开支加大。三,务工人员减少，饭店竞争压力太大。四,疫情期间大家在家做月子，把积蓄都花光了。往年一天还有几波喝酒吃菜的，现在都是吃饭的，大家都知道餐饮就靠酒水挣钱，普通饭食利润很小，特别像我在煤矿上开餐饮的，因为煤矿工人很幸亏所以他们的饭量比较大，所以我做的饭都是即实惠又便宜，薄利多销嘛[呲牙][呲牙]。必须保证他们吃饱。以我个人只见，今年开餐饮店的一定要慎重考虑。谢谢
譚幺妹和刘三哥
大家好，我是柠檬，很高兴回答您这个问题？
今年(也就是2020年)因为受新冠疫情影响，开个熟食店好不好也是很多人关心的一个问题，我也是做熟食的，是做烧腊熟食，我来分享我自己的给大家看看吧！
今年我是三月份才开始恢复摆摊的，原因是人出入好少，外来人好多人还未来得及返工，摆摊就推迟拖了好久，刚开始恢复摆摊的第一天，心里是很担心的，怕卖不出去，所以做得并不多，品种也就几个样品，心里想想，都呆这么久了，房租，水电，等等也要交，先摆点维持一下，找点生活费也好，至少压力也不会有那么大吧！
想不到，还是很好卖的，好多老客户都问我，为什么开摊这么迟，好怀念你的菜了，还有很多新客，一见有熟菜卖，就直接来买，也许是受疫情影响吧，不想出远门这么多的原因吧，恢复摆摊第一天，很快就卖光光了。
虽然第一天很热卖，第二天，我也不敢做很多，只是适当加多一点，想不到，更加惊喜，早早还未摆摊，就有人来问熟菜做好了没有，生怕没有，最后，从开始摆摊一直忙个不停，直到卖完。从恢复摆摊到现在，我每天都增加一定的量，生意还是可以的，现在几乎恢复正常原来的数量了。
熟食本来就是人们喜欢的美食之一，有好多忧点！
第一.是懒人菜，很多人做工忙了一天回来，也不想亲自下厨做菜了，来一个熟菜再来一个青菜就可以了。
第二.人们吃自己做的菜多了，吃腻了，也想尝尝别人做的菜(熟食)。
第三.自己根本不会做，比如，烧鸭，烧鹅，又烧等等，再说，就算会做，也没有设备，也不食为了吃一小碟烧鹅大动干戈，哈哈……你看看我说得有道理不？
总之，民以食为天，熟食是人的食物之一，也是人们喜欢的美食，有不同地方特色的风味，有着悠久的历史，我认为不管是今年还是以后，开个熟食店挺好的，就是辛苦一点，只要你不怕辛苦，生意天天有做。
好了，我还等着做好烧鸭出摊呢！关注 关注烧鸭！
柠檬4408美食创作者
天蓝水蓝6618185788
你好，我叫志义，很高兴回答这个问题，如果开熟食店，首先的选地质优式，看地′质的流人口多不多，如果繁华的地方，人口流动又大，我想开个熟食店比较好的，现在的多数年青人都是买现成的，回家切一下就可以吃，我看开个熟食店比较好的，谢谢。
农村志义
你好，很高兴回答这个问题！首先我感觉不是所有人都适合开店做生意，餐饮行业的盈利是人尽皆知的，非常可观。做好市场调研，还要具有独特的口味和具有竞争力的特色产品，把握好运营技巧和销售技巧，相信利润是非常不错的。
我感觉前期投入不要太大，种类不要太多，更重要的是要有自己的主打产品。以一到两个特色产品为主。三到四种一般产品为辅。从而形成自己的风味特色，店铺的招牌也可以用自己的主打产品或者特色产品来命名，吸引顾客。
我也准备在下半年开始踏入熟食行业。以我们当地的特产东明粉土为主。外加几种一般的产品为辅。我老家是在农村乡镇做这个熟食的，我准备下半年在我们山东菏泽开始做！以后跟大家一起交流……
特产名吃东明粉肚
只要技术过硬，开熟食店是有志青年不错的
选择！
每天乡村故事Vlog
别的产品都可以网上购物，熟食还是要买现吃的好，这个产品做的越久生意越好。
创业联动
武汉名小吃一面窝，一个人可以操作。 本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，请人帮忙的话，管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的。 要做好吃的面窝，有很多注意的细节： 原材料的选择，米、黄豆、调料、油；独家配方比例；磨浆机的选择与调试；根据气温调节磨浆米浆； 炸制火候控制； 当然了，这是商业用的技术，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以了解一下。以上纯手工打字，原创，希望可以帮到那些小吃创业的朋友。关注我主页视频。
豫乡村阿亮
我觉得还是别开了，今年行情不好。出去打工挣个现钱吧，开店会不龙资金，就今年的局势人流量肯定不行。希望能帮到你
