“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠

“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠

南糯山


南糯山,位于西双版纳勐海县的格朗和哈尼族自治乡境内。在云雾缭绕的大山内有千年茶树的述说,还有万亩茶园的芬芳,怪不得南糯山如此具有名气。



“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠

云南古茶山示意图


南糯山目前最古老的哈尼寨子是多依寨,誉为南糯山山顶的一块平地上,山头周围多依树较多,哈尼族人自称爱尼人,信仰原始自然宗教。


“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠


南糯山古茶树分布

南糯山上有古茶树40亩,树龄都在300到800年之间,这些古茶树在当地居民和政府的保护和合理采摘下,每年仍旧产出古树茶。南糯山的古树茶主要分布在:石头老寨、半坡老寨、石头新寨、多依寨、姑娘寨、丫口老寨、向阳寨等等。


“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠


南糯山上的成片混生古茶园现存有一万二千多亩,位列云南各大古茶山之首。早起布朗族的先民曾今在此种茶,后来迁离南糯山,遗留的茶树被爱尼人继承。


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南糯山的生态环境

因为生态环境保护的比较好,所以这里的古茶树很少生病,树干枝叶茂盛,不少古茶树上碗口粗的枝杈盘来盘区形成一个圆圈,据说形成这种圆圈至少要有200年才能长成,所以每个圆圈都是记录了南糯山的历史沧桑。


“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠


独特的地貌环境使得这里山高谷深,林密水清,常年雾气弥漫,空气清新,是最具原生态的古茶园。


“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠


南糯山古树茶的特点

在气候复杂多变的南糯山中生长的古茶树具有不同的特点,茶味正、质感厚,香气高扬,茶汤清甜,无比爽滑。


并且新茶口感刺激性较高,茶气强劲,回甘迅速,韵味十足。特别是经过化后的的茶,醇滑丰富,让众多茶友青睐和赞赏。


“南糯山”,勐海茶区6大山头中的一颗明珠


南糯山普洱的特点

南糯山的茶,条索长而紧结,茶汤色泽金黄,明亮,质感饱满,苦味弱且回甘较快,涩味比苦味长,生津效果好,香气高雅,具有独特的山野气韵。

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图片|来源网络

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