滄州棗哥VLOG
開春，各種海菜鮮嫩上市。這個時候的美食就是海菜天下，海麻線包子，海菜包子，海菜餅子鮮香味美，可以大飽口福。
入夏，小船魚鮮開始入市。小黃花魚丸子，餃子，鍋貼。油煎刀蠐子魚，小烏魚豆醬，蝦醬等。與新上市的小蔥，生菜等時令鮮蔬做的蘸醬菜，清爽開胃。還有牛毛菜熬製的海涼粉，解暑消夏。
立秋，海邊大量上市的時令海鮮，正是肥美鮮香的時候。鮁魚餃子，海腸餃子，燜雜拌魚，新鮮的海蜇拌制的涼菜和各種海鮮大餐。
入冬，各種魚醃製的魚乾開始大量出現，這時候就需要新鮮的玉米麵和豆麵，摻在一起貼的，帶有金黃的疙的餅子來搭配了。也是本地最為有名的地方菜《鹹魚餅子》，還有不得不說的海蠣子。海蠣子不論是生吃，燉酸菜，炸蠣黃還是做湯都是大連人的最愛。
最後，不得不說的燜子，小火油煎後配以麻醬，蒜泥，醋調的汁，就一個字受!兩個字“血受”!
73神牛
瑛子記憶裡的終生的特別美食可多了，小時候吃過的麥乳精，香香餅乾，辣條，清涼糖，麥芽糖，冰棒
麥乳精
小時候，只要家裡誰生病住院，親戚們就送麥乳精，小時候太愛吃了，可以用大口缸泡上滿滿一大缸，關鍵還能全部都喝進去。不泡水時，可以用手捏著吃，好香。
香香餅乾和蔥油餅
在記憶裡，我們那個年代就只有這兩個餅乾，買一包，都捨不得一次性把它吃完，能吃好幾天。
辣條
這是那個時候最美味的東西，油油的，感覺像肉，一個人一次都能吃好幾包，但是那個時候吃好幾包，是多奢侈的事情。
清涼糖
小時吃的清涼糖是綠色，長條的，都捨不得一根的嚼著吃，都是捏著一邊，另一邊含著吃，吃到最後，都可以含的尖尖的。現在想起來都想再來一根。
豆沙冰棒
小時候哪裡像現在這樣，有各種口味的冰棒呀！就是很簡單的豆沙冰棒，還有用香精兌出來的水果冰棒，五分錢一隻，那個時候很窮，能吃得上一支，就已經非常開心了。記得每天都會有個老爺爺騎著自行車，拉著外面是鋁皮，裡面是泡沫箱子。
現在想想滿滿都是回憶，這些小時候的美食，真的一輩子都忘不了。
版納瑛子
大家好，看到這個提問，忍不住想要回答一下，我說的是我個人親身經歷，不知道能不能引起各位看官的共鳴。
那一年是在我上初中畢業，去蘭州的那一個暑假，我是88年的，出生還算是小康之家吧，像魚子醬這些我是真心沒吃過的，不過一般的溫飽問題還是沒有多大問題。因為從小和父母分開，感情和常年陪伴的小夥伴們肯定沒法比，但是我相信我這個年代這種情況的小夥伴應該還是有那麼一點體會的吧，事情有一部分原因就在這裡了。去蘭州過暑假，但是父母讓去人生歷練，年紀剛滿18，血氣方剛，去就去唄，怕什麼。因為從來沒有上過班，確實不知道人間疾苦。（現在也是沒有上過什麼班的）～然後剛好父母的一個朋友是包工程的，剛好有一個工程開始施工，就和包工頭打了一聲招呼去人生歷練。
重點來了，我早上過去上班，因為是父母讓歷練，其實也就是隨便走走過程，但是不肯服輸，感覺要和他們正常上班的人一樣，但是還沒開始就失敗了，發現裡面個子比我矮的居然一次都能背起10根鋼筋，我連兩根都背不起來，最後只能搬磚，早上搬了幾車吧，那天是人生第一次幹這麼多活，也是人生當中最累的一次，磨破了三雙手套，衣服是溼了幹，幹了溼，感覺時間過的也是無比的漫長，終於到了吃午飯時間，肚子超級餓，吃了這一輩子感覺最好吃的一頓飯（炒拉條），因為工地只供應這個，因為是在北方，我從來都不吃麵的。我到現在都還能回憶起那個味道。所以，我覺得菜的味道再好吃，不在餓的時候永遠都記不住吧～這就是我的真實經歷…最後給大家分享一下炒拉條的照片，當然，那次是沒有肉的，因為加肉是要錢的。那頓飯真的是終生難忘～
欣呀小欣欣
說到喜歡吃的東西那肯定多了，別看我是男的，可也喜歡吃火鍋、米線之類。以前在成都第一次吃串串火鍋，😭好麻，好辣，天氣又悶熱，再喝點白酒，汗嘩嘩往下淌，只能站著吃。我北方人，只能到處找面吃，幸好四川麵食也不錯，這才算解決吃的問題。可有一次我從郊縣回成都，大概5點多吧，坐公交車上，從車窗外飄進一股火鍋味，猛然間一股不可遏止的飢餓感由內向外蔓延，喉嚨不由自主的開始咽口水，自己也不明白為什麼突然間對火鍋嚮往之極，反正等公交一靠站，立馬跳下車找過去，什麼麻、辣的，簡直太合味口了，就此對火鍋上癮，回老家後吃我們當地的總感覺不對味，專找加盟四川重慶那一帶的火鍋店才過癮，直到現在，口味也偏麻辣
用戶60097985010
記憶中有很多好吃的美食，有五六歲時跟著奶奶去給已經老的沒牙的老太太包的韭菜餡兒的餃子；有七八歲時我帶著弟弟去大姨家走親戚，然後弟弟鬧著要回家，我就帶著他走了三四里地回了家，後來大姨帶著本來做給我們當午飯的韭菜肉的餃子，來我家找我們；還有後來吃到的很多美味，但是印象最深刻的，是八九歲間，爸爸給我們做的一頓午飯。那時候是暑假，即使是酷暑，只要不下雨，爸爸依然會出門做工，只有下雨才能在家休息。一個雨天，大人都休息在家，媽媽在做著針線活，爸爸就主動承擔做午飯的活，大米飯，菜是用還沒變紅的西紅柿燒的，嗯，勾了面芡，做飯簡單但非常好吃，我小時候胃口一般都不怎麼樣，但那天我吃的撐著了。我爸做飯一直都是好吃的，每年的年夜飯必然是他大顯身手的好時候。我結婚前在家過的最後一個年我爸燒的菜我還記得，後來再沒在家過過年，現在爸爸已經離開三年了，再也吃不到他做的飯了，我也不能給他買他愛喝的酒，愛抽的煙了。
江南小柿子
吃過的記憶深刻的美食很多，但唯有一個是我終身難忘，也是到現在為止就算買回相同食材同樣做法做出來也吃不出當年的那種味道。
那年初中畢業跟幾個同學去隔壁村另一個同學家玩，那時的農村山路比較多而且沒有車，這同學家又比較遠，我們全程走著去走著回，在返程的時候個個飢腸轆轆，走到半路實在累得走不動，剛好還有個同學家在這附近然後就一起去她家，到了後她姐做了飯給我們吃，也就是這頓飯其中一道菜青椒炒小河魚，青椒自家種的，小河魚是她家門前河裡捕的，別提多美味了，記得當時吃了幾碗飯，感覺就是人間美味，吃完又美美的睡了一覺。
從那之後這道菜我回家要我爸媽做過，後來成年後自己也做過，到現在也會經常做，但就是沒有一次能吃出當年的味道，想起來就香。
樂樂樂樂寶樂樂樂樂
我是遵義人，自我覺得最有當地代表性美食就屬於遵義辣子雞。要說好吃的辣子雞很多，但我家附近的謝姐辣子雞的味道最好。她家炒的雞是每天在老城的協臺壩現殺的，餈粑辣椒是自己打的，油是純正菜籽油。朋友親戚來訪都會去她家炒半隻雞來招待，朋友都誇味道好。外地的朋友若想帶回去給家人品嚐，也可以真空打包，方便攜帶的。飛機，高鐵我都帶過。
婷婷愛吃辣子雞
感謝提問！
我的家鄉是河南漯河。提起我的家鄉就不得不說火腿腸了！不知道大家有沒有吃過雙彙集團出產的香腸，我來幫你們回憶一下，它們大概長這樣：
有沒有很眼熟？在我的生活中，我吃到的香腸好像都是雙匯的...它也來源於我的家鄉，河南--漯河。不是我吹，是真的很好吃...火腿腸它是一種萬能的肉食品，在河南你吃什麼都能見到它，比如煎餅果子裡夾著的香腸，還是油炸的香腸，又或者是泡麵的金牌搭檔。接下來我給大家分別介紹一下我家鄉的特色美食--香腸。
第一：雙匯玉米熱狗腸。它是比較經典的玉米腸，很香甜，腸衣很脆，有玉米味和麻辣味的。
第二：雙匯臺灣香腸。它是一個個的 可以直接吃，也可以買回來自己進行加工（煎、炸反正都可以）以前賣1元現在漲價了賣2元了。
第三：雙匯Q趣。它有4個口味（玉米、孜然、香辣、蘑菇）個人喜歡吃孜然，所以放了一張孜然的圖片，哈哈哈。
第四：雙匯泡麵搭檔。是真的泡麵搭檔，味道有點重放在泡麵裡就會好很多。
第五：雙匯無澱粉金陽光火腿腸。這款火腿腸是沒有添加澱粉的。
還有很多，我就不一一發出來了，有心想了解的朋友可以私聊我，也可以去超市買來嚐嚐喲，畢竟火腿腸是一種方便攜帶的肉食品啦！
感謝瀏覽。
水果故事會
每次我說我在吃東西，我都很興奮。因為我是資深美食家。因為我是西安人，所以我從來沒有去過遙遠的大門。我說我吃過西安最好的食物。我在西安吃了一些名菜。現在讓我向您介紹我食物生涯中更有名的食物。
我覺得在西安吃的最好的是皮膚冷。這是一個非常受大家歡迎的匹配包。而你必須要問哪一個是最正宗的推薦老韶關肉夾。這也是很多辦公室工作人員會選擇的午餐。大多數來西安的遊客都會在街上找到最正宗的涼肉三明治。對於剛剛畢業的我來說，這是解決午餐問題的完美一餐。我剛畢業於一個貧窮，太貴的東西，我買不起，我只能吃一些我能做的食物。它分為揉麵團和芝麻醬等。味道鮮美，口感好。肉質鮮美，外殼酥脆，價格相對便宜。它是一種西安美食的天然氣。在飲食文化不斷髮展之後，人們的需求不斷得到改善。真空袋裝涼爽皮膚已經推出，可以更好地滿足家庭食品和盛宴的要求。西安的涼皮肉夾已經慢慢走向世界。當兄弟們來到西安拍攝時，那個時期的主題是西安的特色食品，涼皮肉夾......
農村食神
我記憶終身的特別味道!
這個記憶終身的特別味道是在我初一寒假假期裡。我還是和以往一樣，一放假就去姥姥姥爺家。這一年的菜和往年不同，多了兩道酸小菜。不管是吃麵，炒菜，姥姥都從裡面夾一些出來吃。
這是用大白菜做的酸小菜。白菜幫一盆，白菜葉一盆都切的細細的，新鮮的很。看到以為就是剛切成絲的大白菜，吃到嘴裡覺得奇怪。沒有醃製，沒有調料，吃起來卻是酸的。這是姥爺做的，姥姥愛吃酸白菜，卻不敢明著吃，總以我的名義夾來吃。姥爺看到總要說我倆是吃苦受累的命，沒有享福的命!
我問過姥爺怎麼做的，他說這麼多還吃不夠呀？走了做點帶走。
大年初三我最愛的姥姥沒有一點徵兆的走了，從此姥爺居無定所，假期裡再也沒有姥姥姥爺家可去。直到姥爺去世沒再吃過這道酸小菜。
我想白菜成熟的季節姥爺一定又給姥姥做了兩大盆白菜幫和白菜葉的酸小菜!
