六十歲的老徐最近諸事不順！辛苦了一輩子，好不容易兒子馬上成家立業，年齡也到了退休的時候。誰知道，全家人開開心心地參加婚禮，
老徐卻突然被查出食管癌晚期！突如其來的打擊讓全家人都悲痛不已。事情是這樣的：四個月前，老徐和老伴一起吃晚飯時，突然感覺有點吞嚥困難，當時以為是老伴煮的飯太硬所致，也沒在意。沒想到，隨著時間流逝，老徐的咽喉不適症狀不僅沒有緩解，反倒加重了，甚至出現咳嗽，胸悶等情況！更嚴重的是，隨著病情發展，老徐最後連喝水都覺得困難，人也漸漸地消瘦了。
家人急急忙忙把老徐送到醫院，醫生檢查發現，老徐食管病變佔了4/5，屬於超長食管癌，更可怕的是，老徐食管癌直徑嚴重超過了食管正常直徑，如不緊急手術，可能會危及生命。醫生當機立斷安排了老徐住院，對病變組織做了病理。好在，老徐的腫瘤沒有轉移，經過18個小時的手術後，終於將腫瘤從食管中剝離出來，老徐也終於撿回了一條命。
食管癌又被稱為“窮癌”，三個習慣是患癌主因！
“如果說疾病也有特色的話，那食管癌算得上中國特色疾病之一了。”中國醫學科學院腫瘤醫院胸外科主任醫師毛友生坦言。數據顯示，我國每年新發食管癌病例，佔到全世界新發病例的一半以上，可謂是實實在在的“食管癌大國”了。
在民間，常把食管癌稱為“窮癌”，這是什麼意思呢？大家也許見過一些食道癌病人，他們大多體型過分消瘦，面目憔悴不堪。根據調查，食道癌病人以農村人口居多，大多數病人都有營養不良或者營養差的狀況。由於經濟等方面的壓力，食道癌病人也很難進行有效化療，並且隨著食道癌病情加重，病人進食困難，影響營養的攝入，導致身體消瘦不堪，猶如饑荒中的受難者，讓人看著十分的不忍！
為什麼近年我國食管癌發病率明顯上升？中國抗癌協會食管腫瘤專業委員會主任委員于振濤教授指出，食道癌的誘因主要和不良的生活習慣有關係！歸納起來有三個：
“菸酒不離手”、“趁熱吃”和“重口味”。首先是吸菸、喝酒等不健康的生活習慣，不注重口腔衛生，長時間的積累，非常容易誘發食道癌。《臨川和實驗醫學》雜誌曾發表了一篇關於吸菸者的食道癌研究，證明長期抽菸或者每週平均攝入酒精170克以上的人，罹患食道癌的風險會比無此嗜好的人高出五倍。
喜歡熱飲燙食同樣是食管癌的重要誘因。《國際癌症雜誌》在2019年發表了一篇研究報告指出：高於65度的飲品、食品是IIA類致癌物。喜歡大於60度的熱茶、飲用熱飲過快，會增加罹患食道癌的風險。
飲食過於重口味也會誘發食道癌。有些國家地區的人非常喜歡吃辛辣或者醃製的食物，例如泡菜、醃肉、臘腸等等。這些醃製食品中飽含亞硝酸鹽或者硝酸鹽，食用過多增加食道癌幾率。已有研究證明食用酸菜與食道癌罹患風險有密切關係。
食道癌早期檢查很重要，出現這些症狀要引起重視！
食道癌是非常常見的一種消化道腫瘤，但是，食道癌的早期是有症狀的，如果可以及時發現的話，食道癌病人仍會有一線生機！作為食道癌高發國家，中國每年有約十五萬人死於食道癌。它的典型症狀是吞嚥困難，發展到晚期嚴重的話，連流質食物或是水都無法嚥下，十分痛苦。那麼，食道癌的早期症狀有哪些，我們應該如何觀察並預防呢？
早期的食道癌症狀並不明顯，主要是吃粗硬的食物會有不適感，難以下嚥，有哽咽感；胸骨後灼，有摩擦疼痛、悶脹感。很多病人在早期時候，很容易誤認其為“上火”或者感冒，從而貽誤了最佳治療時機。
到了中晚期，症狀就會變得明顯，可概括為四類：
吞嚥困難：主要表現為進食緩慢，下嚥非常困難；
咽部疼痛：咽喉部有乾燥和壓迫感並且非常疼痛。這種症狀發展到最後，就連水和唾液都難以嚥下；
消瘦、胸背疼痛：到了後期，患者還會日漸消瘦無力、脫水，並且有強烈的胸疼背痛症狀。
轉移症狀：如果腫瘤侵襲喉嚨神經，會出現聲音嘶啞；侵入氣管，又會出現呼吸系統感染，伴有劇烈的咳嗽。如果最後轉移到五臟六腑，則會出現腹腔積液、黃疸等，最後出現昏迷不醒等情況。
由此可見，大家在日常生活中如果有食道癌疑似症狀的話，一定不要心存僥倖。及時去醫院篩查，才是保證身體健康的重要一環！尤其是生活習慣不良的人群，更應該有預防意識！
哪些人是食管癌高危人群？該如何預防呢？
2019年上海市抗癌協會發布了《居民常見惡性腫瘤篩查和預防推薦》一文，其中總結了五大食道癌的高危人群：
來自食道癌發病率高的地區；
家族有食道癌癌史，或者有癌前病變歷史；
吸菸、喝酒重度人群；
罹患消化道系統疾病；
長期有噁心、胸痛背痛、食物吞嚥困難等症狀。
如果有以上習慣或者疾病的人群，應該注意食道癌的罹患風險。及時改正不良習慣，並且一定要注意每年定期的癌症篩查。醫生建議每年至少一次內鏡檢查，如果有內鏡檢查顯示輕度或者中度異型增生，就應該酌情增加體檢的頻率，以防食道癌找上門。
總結來說，食道癌並不可怕，可怕的是大家對此認識不足或者沒有警惕性，導致許多早期的病症轉化成中晚期！通過知識科普，希望大家都可以及早戒掉不良的生活習慣，不抽菸不酗酒，不經常吃重口味和醃製等不健康食物，遇到燙食更是要注意，慢慢食用！一旦出現食道癌苗頭，也不要慌張，及早就醫，保持身體健康。
[1] 陳洪兵.警惕食管癌的另類面孔[J].特別健康，2019，(21)：36.
[2] 愛喝熱茶增食道癌風險[J].養豬，2019(05)：122.
[3] 《全球一半食管癌都在中國，竟然與這些習慣有關》.上海熱線.2019-09-04
[4] 孫小燕.飲食護理干預對食道癌患者放療期間營養狀況的影響[J].實用臨床護理學電子雜誌，2019，4(24)：103.
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