剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味

烤箱版大米锅巴

剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味

By 寻找米米

配料:

米饭

花生油

辣椒粉

各种家常调味瓶

冷藏米饭,或者隔夜米饭

剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味

米饭加油、辣椒粉、五香粉、盐搅拌均匀(按个人口味)

剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味

搅拌均匀的米饭装保鲜袋

擀面杖压成薄片

剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味

改刀切成一块一块放入烤盘中

剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味

预热烤箱火200度,中层热风烘烤20-30分钟,

米饼整体脆硬就行

剩饭怎么办?酒店大厨教你用剩米饭做出美味


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