醉心创作
大家好，我是小厨爱美食，很高兴能回答这个问题！
从疫情以来，我家就由原来的一日三餐改成一日两餐了，因为早上起的晚，吃三餐有点吃不开了。
我家早餐一般就是吃打卤面、小馄饨、炸油条配点豆浆等，做法简单，营养全面，成本也低。
晚餐呢，基本就是三菜一汤，两个素菜，一个荤菜，这样营养搭配丰富，还能控制费用，一举两得！
下面就分享一下油条的做法吧！
1、300克面粉，6克泡打粉，3克小苏打，20ml食用油加水和成比较柔软的面团。
2、盘子里刷油，把面团放盘里，表面也刷上油，用保鲜膜封好，放冰箱里冷藏一晚。
3、早上取出面团，不要揉面，直接放案板上按扁，切成大小合适的段。
4、油温5成热，下去面段，保持小火炸，炸至表面金黄捞出即可。
下面是我做的早餐和晚餐的图片，原创的，请大家参考评论！谢谢大家！
小厨爱美食
1、晚上回家买好第二天用的菜，我家买菜一般去附近的超市买会比较便宜，因为会有特价菜，偶尔也会有不错的水果，附近没有超市的话直接在菜市场买也是可以的。一个人生活买菜省钱的秘诀就是买的量少一点，种类丰富些，自己够吃就行了。
2、准备工作
晚上回家自己做饭的话，要炒菜煮饭需要的时间比较久，所以弄完吃完太晚了也不太好，建议买些挂面或者速冻食品回来，晚上随便搞一下就可以吃了，最重要的是学会蒸面食。蒸面食其实也不难,买袋发酵粉,和面时按照说明放,活好面之后,放一段时间……步骤太多，我就不说了，自学吧！不过多做点，放冰箱真的特别方便。我最喜欢米饭配炒菜。如果你怕费时间,可以提前把米饭蒸好,回到家热一下就可以直接吃了.要学会做一锅出。什么是一锅出呢,也许你吃过煲仔饭,做法类似吧,把菜先在锅里用油盐炒一下，各种菜，炒好盖上饭。吃完后把买回来的菜洗干净切好放冰箱，这样明天早上就可以直接炒了。
3、早午餐
早上自己煮面条或疙瘩汤。可以自己买几把挂面,买袋面,早上起床后,煮点面,或者做点疙瘩汤,...早上炒完菜可以顺便连早饭一起吃了，然后准备好中午的便当，如果早上不想吃饭，也可以把菜留到晚上……
莼黑儿的馅饼
朋友是不是遇到什么难题了，还是想减肥呢？既然你问肯定有自己的原因吧，下面我就给你推荐一下怎么能花最少的钱既能吃饱，又能出的很美味。
早午餐：炒馒头丁
既然是为了省钱，早饭可以晚点吃，起床以后先喝上两杯温开水，这样不至于感觉到饥饿，然后把早餐和午餐放在一起吃。一块钱买两个馒头，再用一块钱买两颗鸡蛋，先把馒头用刀切成小丁，鸡蛋打散加少许的盐，把馒头丁放进去搅拌一下，让馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。锅中放油，把馒头丁倒入翻炒至变色，如果有孜然粉的可以撒一些在上面，味道就更好了，如果条件再允许的，还可以加点火腿肠一起炒，这样吃既营养又美味，而且又当菜又当饭可以吃的饱饱的。
晚饭可以煮碗面条，一把面条虽然需要几块钱，可是可以吃好几顿，而且也很健康又比较抗饿。下面分享一道看似很普通的青菜鸡蛋面，但是味道也特别的好。
青菜鸡蛋面
先把青菜择洗干净，锅中烧水，水开以后把青菜放进去烫一下。锅中放一些油，把蒜切碎放入炒出香味，加一些清水，放少许的盐、生抽、老抽调味，把面条放进去煮熟盛出，最后把青菜摆在上面，再煎一个鸡蛋，一碗简单的面条就做好了，既实惠又方便快捷。
这样的一日两餐是不是既实惠又很美味营养呢，希望我的回答能解决你的问题。阳光总在风雨后，朋友加油，一切都会好起来的。
花花趣说美食
我看到这个问题的第一反应就是，为什么一日两餐，不是三餐吗？
呵呵，我想你既然这么问，肯定事出有因，我就回答你早餐和晚餐的伙食，即好吃营养而且还得省钱。
先说早餐：如果是在家做的话，是比较省钱了，推荐煎个鸡蛋，搭配面包片，这个比较节省时间，那最省钱的当然是下面条了，我想这样一个早餐的话，也就3块钱吧。
就算是在外面买着吃的话，2根油条，一碗小米稀饭，也就3块钱左右。
再说一下晚餐，这个如果说是为了省钱的话，也是在家做最好。
自己买几个西红柿，来个最简单的西红柿炒蛋，那生活也是比较惬意的，再不行就买2快钱豆腐，5毛钱的小葱，做个小葱拌豆腐，也比较解馋的。
如果说在外面吃，除非工作需要，要不然我个人是不愿意在外面吃的，一是不卫生，二是贵。
非要这样做的话，我建议吃菜饼，当然了，或许有些地方没有。
菜饼的话，一般2元一个，吃2个然后喝一碗粥，那不就饱了，吃饱喝足，万事不愁！
先说到这，上面说的这些是单身贵族的生活态度，如果是有家庭的话，应该好解决啦！
谢谢！
幸运小厨神
你好，俗话说：民以食为天，而人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。我们都知道，一日有三餐，这也是科学合理的饮食安排。在国内大部分地区基本都是一日三餐，尤其是在城市里，有不少人甚至还会一日四餐，在晚上了还会出去给自己加餐——吃夜宵。
既然提问了一日两餐怎样合理安排，那就分析一下。
既然吃两顿，那只能免除早饭了。现在很多年轻人都不吃早饭。（起不来嘛） 而早上饥饿感比较低，容易抗过去。
1、午餐最佳时间段12：00-13：30：午餐不同于早餐，午餐更注重热量。午餐食物更多样化，菜肴上要以素菜为主同时搭配一些荤菜，主食是午餐必须要吃的，粗粮搭配细粮是最健康的主食，而且午餐不只是营养方面，还要注重量，因为午餐是乘载一天身体消耗最重要的饮食，要吃饱。
2、晚餐最佳时间段18：30-20：00：晚餐方面最好选择一些低热量、饱腹感强、富含膳食纤维的食物。比如粗粮、果、蔬，切记千万不要不吃晚饭。因为晚餐之后离下一顿进食需要10多个小时，胃承受不了
省钱减少吃饭是不可取的。 这是饮鸩止渴。 要牢记这段艰苦的日子，希望早日熬出头。
宝贝饭菜
第一餐：
可以准备一个鸡蛋做一个煎蛋或水煮蛋，鸡蛋饼一类的，不想喝牛奶的话可以煮一点稀粥，吃点泡菜也可以。
第二餐：
可以做一碗面，打个荷包蛋放点青菜，成本又不高吃的也有营养，最主要搭配一点水果感觉更好吧。中间饿了可以准备点面包之类的也可以！
会飞的云彩
一天只吃两餐，那就和吃什么，吃饭的时机，以及自身体力消耗的程度密切相关了。
首先，我们讨论吃的时机与体力消耗问题：
通常来说，我们体力消耗较多的时间段，是从上午10点开始一直到下午5点左右，根据体力消耗的走势，建议将吃早饭的时间调整到10点，午饭时间订在下午的2点，这样子可以科学的保证自身能量摄入能补充消耗的体力，这两顿结束后，就是休息时间，每天保证在8点前睡觉，最大化减少能量的消耗，如果撑不住，可以吃个苹果过度一下。
其次，就是吃什么的问题了：
1.早餐一杯温开水，暖胃，玉米加麦片，妥妥的饱腹感，高营养，制作简单成本低。
2.中午必须好好吃顿饭，如果可以自己动手的话，最好是面食为主，配上一至两个鸡蛋，营养又健。康，超市买袋面，够吃一段时间了，如果煮的面吃腻了，可以考虑下炒面，拌面，凉面等等。
加油，困难的时候谁都有，度过这段时间，后面大餐任你吃[机智]
奔跑的卷发山羊
分享一下我们潮汕人的看家秘籍：早上煮一盆潮汕白糜（粥）从早吃到晚，配菜好吃省钱的鲜杂，有咸花生米，黄豆米，腐乳，乌橄榄，橄榄菜，太多了
金巴兰旅游美食
一人一日两餐，在家自行搞定，会更省钱。
一天之内只吃中餐+晚餐，如果正好赶上你减肥减脂阶段，两餐的安排刚刚好。
🍞🍞🍜🍜🍚🍚
首先可以买一些放的住的粮食，比如面条，大米这些。
多样选择面条
▶️1⃣面条🍜的可塑性还是很高的，一般情况下五分钟葱油拌面，既节省时间又节省成本，只需要小葱，酱油，生抽，糖色拉油这些生活必备品即可。
喜欢吃面的朋友来说呢，西红柿鸡蛋面，油泼面，打卤面等等，每天不同的一种选择，既食的饱，成本也会很低。
▶️2⃣晚餐相对简约一些，可以食全麦吐司片，全麦既增加了饱腹感，同时对减脂还有特别的效果。吐司三明治，煎一个鸡蛋+加一片火腿，晚餐可以轻而易举的搞定。
▶️3⃣最近比较流行的懒人米饭🍚，加入自己喜欢的蔬菜丁，中间放一个番茄🍅，等到米饭蒸熟，加入一点酱油一办，懒人版本的拌饭搞定。
自己最常做的就是韩式拌饭，韩式辣酱搭配各种蔬菜，最后煎一个半熟的蛋放在一起拌匀，省时省力既省钱的一天算是完成。
吃火儿小姐
一日两餐，是午饭和晚餐的话，尽量自己买菜做饭。吃的健康也相对实惠。
我个人觉得，首先就是买一些当季的蔬菜，或者买一些价格便宜的肉。比如这段时间猪肉鸡肉贵，就可以吃多点鱼。
然后，现在很多超市也会定期做优惠活动，做特价时，可以买多点可以存放在冰箱的肉类。再慢慢吃。
还有可以做点相对简单，不需要太多食材的菜。
