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很榮幸回答這個問題，希望對您有所幫助。
1、首先從大品牌醬香酒來分析：習酒15年、 20年青花郎、國臺30年龍壇、珍酒30年，這些酒品質都不差。這幾個酒廠調酒師或多或少與茅臺都有一定的淵源。
A、習酒廠本身就是茅臺的全資子公司，調酒廠團隊跟茅臺更緊密。
B、郎酒先前的調酒師也茅臺前身之一成義燒坊的老酒師過去的。
C、國臺直接是從茅臺高薪挖過去的調酒師。
D、珍酒作為異地茅臺試驗地，雖說沒成功，但工藝技術也是實打實的。
2、茅臺的系列酒，市場反應最多的是遵義1935和飛天迎賓酒，由於價格相差懸殊，只能說都有茅臺酒的某種特殊性，而不是大部分相似。
3、茅臺鎮釀酒歷史悠久的大廠家，老酒儲存年份足的，再有調酒精湛的老酒師也是能調出與茅臺酒相似的口感。
4、普通茅臺一般使用5年陳的基酒和上百種老酒可供選擇的調味酒，再加上最頂級的調酒師團隊造就獨一無二的茅臺酒。除它以外的酒廠要接近茅臺酒，只能在基酒年份下功夫。
綜合以上條件因素，目前最接近茅臺只有習酒15年和青花郎20年最接近茅臺。僅是個人觀點，歡迎評論轉發關注謝謝大家。
小韋哥酒類與美食分享
昨天(14日)，一哥們送我一瓶產自茅臺鎮的"匠度"牌秘藏1969醬香型53度瓷瓶裝白酒，據他本人說質量相當可以，我還沒有品嚐，不知口感如何。最早接觸茅臺酒還是在上世紀七十年代未的省委招待所，召開出口商品包裝會，當時做為大會服務人員獲贈茅臺酒一瓶，打開嚐了一口，由於不習慣醬香型，就與別人換了一瓶白蘭地。至於價格，大致在十元上下吧。
楊玉貴841
市場上和茅臺口感接近的醬香型酒，首推茅臺股份的茅臺王子酒，還有郎酒，珍酒，武陵酒，賴茅酒。不建議購買茅臺鎮各大小酒廠的，醬香型泥埋酒，洞藏酒，酒糟酒等各種保證，各種名堂的酒
獨釣白馬湖
這麼多年，很多的酒友一直想找一款能夠替代“飛天茅臺”的醬香酒，但是正如德國的哲學家萊布尼茨所說“世界上沒有完全相同的兩片樹葉”，“飛天始終是飛天”，至今沒有一款能夠百分百能夠替代的.
但是目前酒友們普遍比較認可的是“三年迎賓賽王子，五年王子賽飛天”，也就是說，在口感上，最接近了應該屬於“茅臺王子酒”了。
擁有者一脈相承的釀造工藝的嫡系王子，雖然基酒的年份上比不上飛天，但是畢竟是血親，特別是添加了飛天的基酒之後的王子，血脈就更濃了。
九曲十八彎
市場上確實有接近飛天茅臺的醬香酒，遵義1935，飛天迎賓，1988，這是酒友說比較接近飛天茅臺的酒！
現在醬香酒的廠家比較多，每一家勾調酒的風味口感都是有區別的，最接近飛天茅臺的是茅臺股份裡面的1935和飛天迎賓！本來就是同根生的！
而在茅臺鎮許多酒廠裡面，也有一些散酒口感接近飛天茅臺的，有的在散酒裡面加上了飛天茅臺勾調，現在市面上那麼多假茅臺是怎麼來的？
如果自己喝不追求品牌，其實散酒也還不錯，性價比高。並且沒有包裝費和品牌溢價。費用都在酒裡！前提是找對人，不然會交學費
我是茅臺的醬酒人。想要了解更多醬酒知識的朋友可以關注我，致力於為朋友選對純糧好酒！
茅臺的醬酒人
茅臺好喝，但是貴。大家都知道，所以好多人就開始尋找市場上與飛天茅臺有相似度的，但是價格便宜很多的白酒來代替，而且因為人們這一需求，市場有的醬香散酒直接打廣告說是飛天散酒，為的就是迎合人們。
要說真正與飛天有相似度的，我感覺是以下幾款，1金沙摘要：這款酒零售價格也是在上千了，但是酒質不錯，喝起來醇厚、陳味都不錯，有“不是飛天勝似飛天”的說法，雖然有點誇張，但是酒質是真不錯。
2遵義1935：這款酒比飛天便宜不少，也是股份公司產品，喝起來有幾分茅臺酒的感覺，就是沒有飛天的口感豐富，香氣沒有飛天足，持續時間也短，比較薄弱，但是價錢在哪擺在呢。
3飛天迎賓酒，與遵義1935相似，市場上都沒有售賣，行業內稱之為“小茅臺”有6成茅臺功底。
4國臺15年和釣魚臺國賓，雖說是茅臺鎮酒，但是口感的確不錯，都是酒廠的高端酒，沒有茅臺酒有知名度。
5還有就是有一部分的散酒，這類散酒可遇不可求，因為在口感上有“百人百醬”的說法。有的喝起來說像，有的喝起來說不像，但是毫無疑問的是酒質都很好，最主要的一點就是價格最多就是一兩百，所以才說可遇不可求。
我是茅臺小王，一名一線釀酒工人，喜歡喝醬香白酒的朋友可以關注我！私信我！一起交流學習。
一線醬酒人
回答問題之前
我們先來了解一下茅臺酒的工藝
茅臺酒以本地優質糯高梁為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀製茅臺酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發酵七次）、七次取酒，生產週期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
在此期間，要經歷重陽下沙、端午踩曲、長期貯存等工藝環節的淬鍊，制酒生產一年一個生產週期，順應季節變換，歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒；釀製而成的基酒還需在陶壇中經過三年以上的貯存，最後，採用酒勾酒的方式將一百餘種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進行組合，形成了茅臺酒的典型風格。
通過上述工藝我們可以判斷出口感接近必須要工藝，環境，原料，氣候，土壤相近口感才會相近
通過了解對比目前市面上最接近茅臺口感的有三款酒
茅臺王子酒
金沙回沙酒
貴州珍品習酒
重慶坤之山品酒
五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立後，中國對白酒共進行過五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度，著名將領許世友將軍就最愛茅臺酒！其他的醬香酒如古井貢酒五糧液也不錯
北京翰海保利嘉送拍員
遵義1935，飛天迎賓之類的茅臺系列酒也只能說是相對接近吧，差距還是相當大的，喜歡醬香其他選項還是比較多的，從南到北的各種醬，若非要找一款茅臺以外最茅味的醬酒的話，鎮酒是個選項，尋找難度也不小。
酯醉津迷
現在的白酒界公認茅臺為醬酒大哥，不僅是名氣大而且酒好喝。其實白酒就是乙醇兌水，除了酒精還真沒別的營養元素。近幾年水果類蒸餾白酒逐漸流行，相比糧食酒要好的多，不僅有糧食酒的感覺，還有更好的養生功效。給酒友們推薦一款水果白酒，名為海棠白蘭地，產自山東臨沂，是一款生態健康養生的品質果酒。
