莊稼一枝花, 全靠糞當家。沒有糞便臭，哪有五穀香。那個質樸而古老的山村，就是位於馬營鄉的自然村。這裡溝壑縱橫，民居錯落，炊煙裊裊。村前屋後還是祖祖輩輩流傳下來的露天糞坑，處處瀰漫著土地的芳香。
前些年這裡的莊稼人，隨著春節“五九六九開門大走”喜慶歡愉日子的過往，在這“七九河開、八九雁來”的春天裡開始了一年新的辛勤勞作。開春勞作第一步就是送糞，把自家院子外糞坑裡積攢的騾糞、馬糞、羊糞送到莊稼地。農家人每天早上一手拉著韁繩，一手扶著五眼兒車車轅，和騾子說著“稍、稍、往後稍”的悄悄話，套上騾子車。有時候騾子可倔了並不聽農家人話，這得看農家人和騾子的默契，騾子的心情。車上四周為了防止糞便遺落，往往用糞圍圍住。（值得一提的是糞圍都是農家人自己用柳條編制而成的，這一民間手藝如今已漸漸消失。）農家人把車趕到糞坑邊，用鐵鍬把糞裝滿車，之後，坐在車邊，在一聲聲得兒駕、得兒駕聲中，趕車送糞到田間。
糞坑積攢的糞往往都是冬天時一天天累計的。暮秋場活兒完，家中有養騾子、羊的農家，每天上午騾子、羊群出群後，留守在家的孩子或者婦女，就是摑拉圈，把騾糞、羊糞清理到糞坑。羊圈分暖（nan）圈和亮圈，亮圈容易清理，而暖圈有用胡麻秸搭建的窩棚，不易清理。暖圈隨著羊糞與尿液的混合，眾羊的踐踏，越來越厚形成羊磚。舊時沒錢的農家，就把這覆蓋在大地上一整塊的羊磚，用鐵鍬分割成小塊，起羊磚。起來後把其放到通風處，經過風吹日曬，便可用於燒火。農家婦女拉著風仟，燒著羊磚，炕頭街兒熱了，整個屋子熱了。當年羊磚更多是用於生爐子，用灶火兒燒不肯照，更多是在盤的土爐子中應用。生產隊時燒火柴往往是幹樹葉、用鉤子撿來的牛糞、山上砍來的柴火兒。之後八十年代包產到戶，各家有了自己的承包地，燒火柴變成了胡麻秸、莜麥秸、棒臺、羊糞等。
農家人解手（解手一詞的由來，民間有傳說，在明朝初期對山西洪洞大槐樹移民過程中，官方都將兩個人的手反綁在一起，遇內急上廁所時才將手解開，於是解手就是方便、上廁所。）上廁所一是糞坑；二是溝渠；三是圍牆茅坑。在北方農村茅坑並不多見。白天溝渠，夜晚糞坑便是常態。冬夏無常塞外這風口馬營，颳風是常事。去解手手拿秘密文件，腳踏黃河兩岸；前面機槍掃射，後面大炮轟天。冷風以洪荒之力從四面八方襲來，灌進衣服裡忍不住打顫，吹得屁股透心涼，心飛揚。一個坑，兩塊板，三尺牆，圍四邊，捂鼻子，踮腳尖，小狗守，屎殼郎看，落地成堆熏熏天。在馬營自然村上個廁所，真是好個風吹！
毫不起眼遙望的屎殼郎竟然是糞便搬運工，自然村打掃衛生的“清潔工”！真該向屎殼郎說聲謝謝。
屎殼郎學名叫蜣螂，腦袋上長著耙子一樣的頭飾，它們用這耙子把糞便堆在一起，用腳搓成球，再滾上一層泥土，就做成一個完美的糞球了，滾糞球的時候，兩隻屎殼郎相互配合，一隻在前，一隻在後，前拉後推，就把糞球滾遠了。
農家養的小狗總愛粘人。去解手即使不追你，聞到味道，也狂奔而來。狗鼻子可兒伶了。在一旁蹲守的小狗，是改不了吃屎的，這是遺傳特性。在原始犬中這種行為還有兩個目的：一是使獸穴區域保持乾淨；二是除去吸引掠奪者的味道。
對於狗吃屎這個現象民間還有一個傳說：很久以前人間並沒有狗這種動物，強盜和野獸經常襲擊人類。天皇的玉帝看了之後就派狗到人間保護百姓，臨行前玉帝叮囑狗說：“此次到人間你們一定要保護好百姓，一天有兩碗飯吃！”狗沒有聽清楚，以為一頓飯有兩碗，哪裡知道自己辛苦一天才能吃兩碗飯！於是它便找到了玉帝哭訴說自己的吃不飽，玉帝表示自己的沒說錯，況且百姓也沒有吃的。但是也不能讓狗餓著啊，於是玉帝便說：“你要是餓了的話就吃點屎吧！”於是餓肚子的狗便只能吃屎，也就有了狗改不了吃屎的俗語。
修理地球的農家人，一系列的農活都是個細詳活兒，光莊稼地的糞便肥料就經歷了多道工序。處處艱辛勞苦，就連上個廁所，也好個風吹！
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