徐子珊从小对舞蹈有浓厚的兴趣，立志做一个舞蹈表演艺术家。她于1979年出生在香港，和以后的好朋友胡杏儿同龄。她四岁，就开始学跳芭蕾舞，但在十一岁伤了右脚踝而被迫放弃，十四岁转跳Hip Hop和Jazz，徐子珊在佛教慈航小学毕业后，中学就读于沙田苏浙公学。最终，毕业于美国加州大学戴维斯分校日语系。2004年8月，徐子珊参选“2004香港小姐”比赛，获得该年度香港小姐竞选的冠军。
那些年，冠军的港姐自然而然就会进入娱乐圈，成为演员。这，也算是TVB的惯例了。TVB无线给了她很多的机会，第一年，徐子珊搭档谢天华的系列剧《奇幻潮之我爱你》开始播出，在剧中中饰演“Joanna”。2006年4月，她已经在《女人不易做》里担任第三女主角了。
第二年，公司简直为了捧她不遗余力。2007年，她就参演了《突围行动》、《学警出更》和《舞动全城》等影视剧。特别是《舞动全城》，已经为她搭配了当时最想力捧的陈法拉和廖碧儿，然而徐子珊就是红不起来。
2011年一年间更是有五部主演的剧集播出，但这些努力始终无法为她赢得一个“最佳女主角”。她离TVB“最佳女主角”最近的一次是2012年。凭借《雷霆扫毒》中的“陈家碧”一角，徐子珊拿下TVB“万千星辉颁奖典礼”的“我最喜爱电视女角色”。但视后，也就是最佳女主角拿不到。
无奈，她天赋实在有限，有时候表演非常的套路，经常“面瘫”，也使得在表演的这个领域能以更进一步。更要命的事情是，徐子珊本身和同公司的艺人关系处理得并不好。有很长一段时间，徐子珊都自带“招黑体质”，演什么都会成为网络调侃的对象。2013年播出的《神枪狙击》，她被调侃是“不死人”，每次爆炸都能大难不死；同年播出的《再见明天》，她疑似整形过度。
面临着昔日的同事，开始发力，开始磨练演技，一个个出头，而她始终没有能拿下视后，加上公司已经对她不够重视的情况，徐子珊决定退出演艺圈。其实，当时在曾先森看来，徐子珊身边的好姐妹不但在事业上屡屡拿奖，感情生活也个个丰富多彩，纷纷嫁人，生娃。眼看自己浸淫电视圈这些没有什么拿得出手，徐子珊甚至还接拍了大尺度的剧。《雷霆扫毒》是由徐子珊与苗侨伟、林峰主演的。《雷霆扫毒》内容十分火爆，而徐子珊的一场被XX的戏，不足一秒，遭到无数观众的投诉，而老前辈苗侨伟在当时还表示可以理解，电视毕竟要注意尺度问题。当时这部戏，几乎是徐子珊豁出去的一部戏了，但是谁曾想到，结果自己仍未爆红。在拼尽全力之后的她，彻底对无线死心。
于是乎，徐子珊卖豪宅卖车移居欧洲，只为了专心进修学习。当时， 很多网友在接到这个消息后纷纷表示不舍，但更多的是祝福与理解。40岁的人生做出截然不同的改变，需要的是莫大的勇气。
40岁的2019年，徐子珊彻底告别香港娱乐圈，她还表示自己热衷心理学，为了继续追梦，愿意放弃经营多年的演艺事业。
转眼因爱你，没她的消息，在两天前，3月8日，宣布退出娱乐圈的徐子珊在住所附近现身，身形消瘦的她在疫情期间未戴口罩到超市采买。
只穿单衣的徐子珊背部单薄，十分消瘦，低头看宣传单的她全神贯注，秀发披散着，十分朴素。
戴着鸭舌帽和墨镜，身穿白色T恤，上半身充满骨感，在超市货架前认真挑选物品，还不时用手腕处触碰嘴唇。
在采购完排队结账时，徐子珊紧抿嘴唇，身后的香港市民侧头看向旁边，不管是身后的青年人还是斜后方的老年人都戴上了防疫口罩，而徐子珊出门防疫不足，未戴口罩。
徐子珊在结完账出超市时，还是十分有环保意识的用着环保袋，双手提着采买到的物品，在退圈后再被拍到的她衣着十分平民化，出门采买以简单方便为主。
出门后即使发现有记者在拍，徐子珊也十分开心大笑，但是并未对记者提出的任何问题有回应，只笑着说谢谢，便自行离开了。
在曾先森看来，徐子珊的今天，相信是很多现在女艺人的今天，年过40，没戏拍为真正红过，许多人后来都选择嫁入豪门，或者重新出发改行，不知道徐子珊以后是什么打算了。
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