農貿保供企業，關係到所有百姓的日常生活需求，有什麼樣的農貿市場供給就會有什麼樣的餐飲呈現，農貿市場是一個城市發展水平的體現和文明程度的重要展示窗口，它的經營特點和衛生狀況及食品供給的安全性，成為這次疫情期間的熱點、難點和最大的擔憂，加之自然形成的人流，更是令我們這些保供企業責重如山，如履薄冰。由於此次疫情的傳染速度快和波及範圍廣、延續時間長，及恰好處於春節前後的關鍵節點，給我們全市農副產品保供企業帶來了前所未有的困難和考驗，特別是在而今疫情初步得到控制的轉折關鍵期，絕大部分農貿企業的自有資源和經營能力己經耗盡，幾至無以維繫的困窘境地：
1、 企業抗風險能力降低，30%的企業靠借貸或延期發放員
工工資。因此要做好防控工作，僅憑市場本身的能力己經很難維繫。
2、 物資消耗嚴重，不堪重負。以一個3000平米的市場計，
每天市場的消殺防護直接費用大約760元／天，如市場面積增大，人工成本部分將可能成倍給付。
3、 商戶開攤率持續下降，棄租違約現象普遍存在。由於我
市所處地理位置離湖北較近，商戶中有很大一部分經營業態一直是由湖北人經營，疫情延續，這部分經營戶已完全棄租；還有一部分經營戶分佈在全省各鄉鎮，延遲開攤和棄租的也大有人在，目前農貿市場的攤位開市率在50%至75%之間，農貿保供企業在2020年上半年的全面虧損已無法避免。
4、 對商戶免租和延遲收取租金的政策己是既成事實。由於
國家和一些大型企業已經出臺了物業對商戶免除、減半租金和延期交租的政策，我市農貿企業經營戶普遍都有免2減3(即免除租金2個月，減半收取3個月)的呼聲，這一免租或延期交納的政策制訂執行，不會得到房主的響應，這部分損失將由我們這些農貿保供企業自行承擔。
5、 復工率回升緩慢，返城人口持續低迷，加上餐飲業關張，
市場購買力持續乏力，對疫情過後的市場供給造成不利影響。僅以蔬菜一項為例，我市正常時期的市場總供給為日500噸左右，疫情期間的市場供給為150—200噸，現在為日供200多噸，遠沒有達到正常情況下的需求量，一些市場即使熬過疫情，也會因為虧損和商戶的流失而關門。我市農貿市場的佈局基本上是歷史的約定俗成，一旦發生市場關門，必定影響一定範圍內的居民的“菜籃子”和生活必須品的需求，影響到疫情後居民的正常生活。
6、 部分市場的改造升級工作仍需繼續，零擔管理沒有常態
化，對市場的防控工作和市場經營帶來了許多不利影響。
綜上所述，農副產品保供企業在疫情期間所遇的困難和危機有目共睹，與長沙、湘潭等地政府直接投資農貿市場建設管理的模式相比，我們所遇的困難更為嚴重。
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