生活有五味盐居其中！盐不仅是增加食物味道的调味品，更是人体组织中不可缺少的一种基本成分。盐能协助人体消化食物。盐的咸味，能刺激人的味觉，增加口腔唾液分泌，从而增进食欲和提高食物消化率。盐还能参加体液代谢，维持人体渗透压及酸碱平衡，对保证体内正常的生理、生化活动和功能，起着重要作用。
近几年来，我国一些省份接连曝出假盐、毒盐大案，引发了人们巨大担忧，假冒伪劣食盐也成为各国普遍关注的社会公害。如果您买到一包不合格盐品，应该如何维权呢？
第一要明白自己的权利：
消费者享有以下权利：根据《消费者权益保护法》、《产品质量法》、《民法通则》等法律规定，消费者在购买商品或接受服务时，主要享有以下权利：安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、求偿权、维护自身合法权益权、获得知识权、人格尊严权和监督举报权。
第二要保存维权凭证
保存购买食盐时的购物小票或者发票，除了购物小票和发票之外，还有哪些材料可以作为维权凭证呢？
1、购物小票、保修单、发票、纸质或电子版合同。
2、录音、录像。
3、网购交易记录、聊天记录、网页公正保存。
4、加盖公章的旅游行程表、计划书。
5、加盖公章的消费清单。
切记：消费者在购物时千万不要忘记索要发票并予以妥善保管。
第三要运用维权渠道与了解维权电话
活用以下5种途径解决：
1、与经营者协商和解；
2、请求消费者协会调解；
3、向有关行政部门申诉；
4、根据与经营者达成的仲裁协议申请仲裁机构仲裁；
5、向人民法院提起诉讼。
维权的电话
1、消费者投诉电话：12315
2、质量监督投诉电话：12365
3、价格举报电话：12358
4、食品药品安全投诉举报热线：12331
5、知识产权投诉热线：12330
在我们日常生活中，除了维权以外，更应该提高食盐安全意识，购买食盐的时候多看看，从以下几个关键点辨别真假食盐。
一、防伪标识;真盐的防伪标识都是工整的贴在同一个位置，并且很牢固，不会被搓掉。而假盐的防伪标识位置相对比较随意，粘贴也不牢固。
二、识别码：每一包真盐上都有不一样的识别码，而假盐没有识别码或者同一批次用的是同一个识别码。
三、生产批号:每包真盐包装袋后面的生产批号都不同，而假盐可能一个或多个批次使用同一个生产批号。
四、食盐包装:正规食盐定点生产企业对于食盐包装有特定规范，包装物光滑平整无异味，字体logo清晰规范，封口处整齐平整，若在购买过程中发现包装存在不规范的情况，需提高警惕。
五、打开看一看:根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。
为了确保购买到合格食盐，最简单的方式就是：到合法的、有信誉的大商场、大超市、盐业公司的食盐自营店等正规渠道购买食盐。
桐柏佳美华鑫、盛源、佳美连锁商超等均为我县盐业部门的合格食盐供应点，可放心购买选购食盐。
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