地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑，仍有人铤而走险销售地沟油，不良商家对其进行加工，摇身变成餐桌上的“
食用油”。他们每天从城市下水道里悄悄流淌的垃圾里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。
虽然地沟油事件曝光后，国家打击了这种现象，但是仍有一些利欲熏心的商家还在使用，今天给大家盘点一下最容易出现地沟油的几个地方
1.比较偏僻的一些小摊贩，卖的那些油炸小吃，闻起来很香，但是其油锅里的油都能黑了，因为其油炸过后的油第二天会接着使用，而且会反复的多次使用，颜色变黑了，就加点新油混合沉淀，就继续使用。
2.火车站周围的快餐店或者餐馆，做过火车的人都知道，火车站简直就是坑人最佳场所，鱼龙混杂，专坑行人，而有的快餐店，营业时间很长，很多菜今天没吃完，明天热一下接着卖，还有火车站周围餐馆不仅价格贵，味道更是一般。
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