農人阿橋
鐵皮石斛是一種名貴中草藥，具有“九大仙草之首”的稱號，如今是很多都市養生人食用首選。雖然如今鐵皮石斛的價格一降再降，但是還是會有不少農民開始投資種植鐵皮石斛，瞭解鐵皮石斛種植的農民也就更多。
我認識一個鐵皮石斛種植基地的老闆，他曾經和我說過，鐵皮石斛的根系屬於氣生根，生長環境和我們平時種植的蘭花一樣，鐵皮石斛也是屬於蘭科的一種。只要保持透氣的基質，溼潤的環境，半陰半陽的日照，然後稍微懂施肥種菜的農民就可以很好地種植鐵皮石斛。
最原始野生的鐵皮石斛是生長在背陰的懸崖峭壁之上，和青苔一起生長在石頭縫隙之中，電視上也多次播放採藥人通過繩索攀爬去採摘鐵皮石斛的電視節目，這種採摘的純野生鐵皮石斛價格一度賣到2萬元以上一斤，正因為野生鐵皮石斛如此稀少珍貴，人們才會想著研究人工種植，農業科學家們也沒令我們失望，研究出了鐵皮石斛的種苗培育和種植方法。
鐵皮石斛種苗的選擇
1、購買組培苗
購買組培苗進行鐵皮石斛種植這種方式，是開始種植鐵皮石斛的農戶首選，組培苗的成本比較低，不過技術要求稍微嚴格一點，組培苗未經煉化，對於環境不適應的話，早期會有很大幾率不能成活，需要進行煉化生長到一定時間的石斛苗才可以進行種植。
2、使用2年以上的老枝剪枝扦插培育移植
如今一些種植基地，會選一些老紙條，進行扦插移植，鐵皮石斛的老紙條生長能力是很強的。
3、分株移植
鐵皮石斛生長到一定年份後都會形成叢生，這時候可以進行分株移植。
市場上的石斛苗品種有多種，價格最好的石斛品種都是會有人以次充好，在購買石斛苗的時候要多觀察多考查情況之後再購買。
鐵皮石斛的種植模式
如今人們大規模種植鐵皮石斛的模式常見的有三種：大棚種植鐵皮石斛、野外林下仿野生種植鐵皮石斛、野外石山仿野生種植鐵皮石斛。
如今農村人種植鐵皮石斛的模式最多的還是大棚種植和林下種植這兩種模式，石山上的種植模式有一定的侷限性，需要有合適的石山場地。
1、大棚種植鐵皮石斛，搭建大棚主要是為了遮陰和防霜雪凍害
種植鐵皮石斛的大棚成本還是比較低的，畢竟不用建設採暖恆溫設備，大棚種植鐵皮石斛的環境，只要搭架子架空苗床，或者在架子上使用花盆，或者直接鋪上基材，就可以種植。大棚種植鐵皮石斛的基材，一般是使用松樹皮顆粒，混合發酵好的牛羊糞，做成的具有透氣保溼的基質。
大棚種植使用頂部噴淋方式，架設微噴管，保持環境的溼度，鐵皮石斛在一定的溼度下長勢良好，莖葉鮮嫩欲滴，乾旱的話莖稈會縮水發皺。
2、林下仿野生種植鐵皮石斛
這種方式也是農村比較常用的，農民們可以在自家的果樹林、松樹林等地方，在樹幹上進行鐵皮石斛的附著寄生種植，需要注意的是桉樹上面不能種植。
這種方式的好處是憑藉自有的林地資源，可以附帶種植鐵皮石斛，節省了大棚基地的投資，也無需另外考慮遮陽設施，林下的環境最適合鐵皮石斛生長，只需要設置好噴淋管。
這這種方式一般是用草繩把石斛苗和青苔等基材綁紮在樹幹上，噴淋肥水，讓鐵皮石斛附生在樹幹上的一種種植方式。
3、石山上選取背陰地方進行岩石附生種植
這種方式使用的還是比較少，畢竟能找到合適的石頭山不是很容易，而且有些石頭山人工上去還是比較麻煩的，安全採摘係數很低，不如林下仿野生種植。
目前農村投資種植鐵皮石斛的模式，還是仿野生林下種植的比較流行，農村的林地、果園，還是比較多的，像廣西這邊已經有不少人在自己的龍眼樹、荔枝樹等果樹上捆綁種植鐵皮石斛，也有人承包松樹林仿野生種植鐵皮石斛，松樹因為天生樹皮有各種溝壑，十分適合鐵皮石斛的根系附著在上面生長。
熟悉瞭解了鐵皮石斛的生長習性，在農村才好因地適宜地選地方種植鐵皮石斛，我和種植鐵皮石斛的人認識好多年了，如今他的基地都是林下仿野生種植，都不用大棚了，在農村不缺少森林來種植，只要種植的森林還在，就能一直種植，種植之前調查清楚森林在多少年內不會砍伐就是了。
潯鬱視野
鐵皮石斛，屬於蘭科植物，又叫鐵皮蘭，在雲南、四川等地又被叫“黑節草”。鐵皮石斛屬於滋補藥，主要有生津止渴，滋陰清熱的功效，我們一般用來泡水喝。一般生長在海拔較高的大山裡面和半陰溼的岩石上，主要分佈在雲南、四川、浙江、安徽及福建等地。現在被人工大面積栽培。
■ 鐵皮石斛的形態特徵: 莖是直立的，圓柱形，一節一節的 ，莖部顏色為青白色，開的花似蘭花，花還散發出香氣。
題主問在農村怎樣人工種植鐵皮石斛？
首先我們來了解一下鐵皮石斛的繁殖方式是怎麼樣的？
鐵皮石斛的繁殖方式有分株、扦插、分芽及種子繁殖。常用的是前三種方法，種子繁殖比較漫長，出芽率也不高，我們在人工培育時一般不用此方法。1、分株繁殖: 就是將植株分割出來，分別栽種。選擇植株時要選植株健壯，枝葉茂盛的進行分株。
2、扦插繁殖: 是從母株上選取健壯無蟲害的枝條，剪成小截，每節要保證有2～3個小節為好。
3、分芽繁殖:是針對生長了三年以上是植株，只有生長三年以上的植株才會發小芽，這個方法跟分株差不多。如圖:
4、種子繁殖: 這種繁殖方式一般不常用，就是把種子摘下來，挑選、催芽然後播種即可。
注意:種植鐵皮石斛要選擇適合的季節。一般鐵皮石斛種植分春秋兩季，以春季栽培為主。
培養鐵皮石斛對土是要有一定要求的，也可以說種植它的不是土，而是基質。對基質的要求既要有良好的保水性，又要有通風透氣性，如果規模化生產，最好栽培基質原料易得且操作方便。常用的基質像樹皮、木屑，或樹皮、木屑、碎石、有機肥混合物等，在山區很方便就能得到。木屑可以去木才加工的地方找，一般很便宜。能用做栽培鐵皮石斛的基質還有很多，主要是排水良好，疏鬆透氣，無病菌蟲害就好。
■栽培可地栽也可以床栽。
1、地栽: 就是在地上鋪上一定厚度的小石子，再把基質鋪在上面，然後再植苗即可。
2、床栽: 床栽就是搭架子，不用小石子，直接放基質在架子上，然後植苗就可以了。
不過現在好多種植鐵皮石斛都是用盆栽，還有更先進的“仿生栽培”，直接在生長的樹上進行種植或者把樹兜砍回家，在大棚內進行栽培。如圖:
■鐵皮石斛種植管理
1、適宜的溫度: 鐵皮石斛喜歡溫暖溼潤的生長環境，一般溫度控制在20～30度之間。高溫天氣要通風灑水來降溫，室外要注意遮陰，冬天要保暖，鐵皮石斛不喜歡寒冷。
2、澆水保溼:鐵皮石斛在種植後還要適量進行澆水，通常2～3天澆水一次保持土壤溼潤即可。平常還要注意在其周圍進行灑水，保持其空氣溼度較高滿足鐵皮石斛生長需求。
3、光照: 不要讓它在太陽下暴曬，容易打嫣，應早晚進行補光養護，這樣它就能生長健壯並且葉片保持青翠。
4、施肥: 鐵皮石斛施肥都是要專門的肥料，一般都是液態肥，要以“薄肥勤施”為原則。在施肥的時間節點上要選擇好，通常要避開光照過強的高溫時間，以上午10點左右進行追肥比較適宜。你可以根據自己所處的季節、天氣變化情況靈活調節。
5、採收: 鐵皮石斛栽後兩到三年可採收，生長年限越長，莖越多，產量越高。鐵皮石斛一年四季都可以採收，你可以根據它的市場價值來定，但它的最佳採收期為每年11月至第二年3月為佳。這是因為這個時期的鐵皮石斛莖條進入成熟期，藥用價值最高。
■ 總結: 鐵皮石斛種植並不難，瞭解它的生長環境及習性即可栽培，它是一種名貴藥材，也是日常生活中可以食用的藥材。鐵皮石斛中含有石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼等成分，具有滋養胃陰、生津止渴等作用，還具有一定的觀賞價值，所以還是蠻前景的。
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人工種植鐵皮石斛的方式，可分為兩大類：
一、“仿野生栽培”，
二、“設施栽培”，按照其選擇栽培的載體不同，又可把栽培的方法細分為：貼石栽培、貼樹栽培、石牆栽培、巖壁栽培、立體栽培、盆栽、立體盆栽、苗床地栽等等。現在用得最多的、高效、高產的是“設施栽培”，“設施栽培”的模式有：蔭棚栽培、日光溫棚、陽臺立體栽培、室內立體盆栽等等。在長江以南的地方，可直接栽培於林間樹幹上，可不用“設施栽培”、建造或使用設施來栽培，費用會非常低廉；在北方寒冷的地方，可利用房子陽臺、廢舊蔬菜大棚等進行適當的調整或改造而成的“設施栽培”，使用立體盆栽，可不用新建溫室大棚，費用也很低廉。
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