啊小李趣闻
这里是云南大理[鼓掌]
特色小吃那可太多了，下面给大家说几个最特别最有名的！
1.凉米线（p1）:于大理而言，凉米线绝对是大理人饭桌上最喜爱的菜肴之一，无论春夏秋冬，四季皆宜，爽口开胃。正宗的凉米线一般是粗米线，里面有肉酱、腌菜、酸醋等等，主要口味是酸辣。
2.烧饵块（p2）:饵块的原料就是大米，然后把大米压成饵块，做成饵块粑粑，有大饵块和小饵块，烧饵块经常用作我们的早点食用，烧饵块里面可夹油条、烤肠等，然后加入乳腐，包裹起来。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。
3.大理乳扇（p3）：乳扇是大理白族人民的风味食品。主要利用牛奶制成，可以生吃，也可以油炸后吃，个人比较喜欢油炸后蘸着白糖吃。
4.大理酸辣鱼（p4）：是云南大理传统美食之一。大理由于气候、环境、地理以及民族习俗等诸多原因形成了口味独特的饮食习惯，喜食酸、辣，酸能生津解暑，辣能祛湿开胃。而生活在洱海边的大理人对酸辣鱼的喜爱程度上不言而喻的。其特点：味美鲜香，酸辣可口，百尝不厌。
#重点来了
——那到哪里才能吃到最正宗的大理美食呢👇
一般来说，很多人到大理来都会去大理古城，古城内有很多卖大理特色小吃的地方，但在那的大多数店都具有一定商业气息，如果要在大理古城内品尝这些特色小吃，我建议大家不要到一些看起来很完好的店面，大多数正宗的小吃都是在街道上，和一些巷道内的小摊上。再一个，你还可以去大理州下面的一些县城里面，这些县城餐饮没有大理那边那么具有商业化，而且价格便宜，味道正。这些县城基本离大理都不远，半个小时左右也就到了。同时，你还可以通过大众点评了解。
好了，最后，作为一个地道的大理人，很愿意大家向我咨询了解来大理旅游等等的一些事项，欢迎大家来大理玩呀！
分享到:
