各区市监局:把好餐饮“进口”关 确保“舌尖上的安全”

3月12日,徐州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部发布17号通告,推动餐饮行业有序恢复堂食。消息一出,不少市民也是迫不及待地,纷纷前往饭店餐馆,去享受久违的美食。那疫情防控期间,食品卫生和用餐安全能否得到保障?近日,徐州市泉山区市场监督管理局和铜山区市场监督管理局的工作人员,对各自辖区内的餐饮行业进行了专项检查,情况怎么样呢?

各区市监局:把好餐饮“进口”关 确保“舌尖上的安全”

上午,泉山区市场监督管理局的工作人员来到大润发超市内的美食广场。在一家水饺店内,检查人员发现,该店在收银台处设置的1.5米以上间隔线,标识并不明显,不符合17号通告的相关要求,当即要求店长进行整改。

各区市监局:把好餐饮“进口”关 确保“舌尖上的安全”

据了解, 泉山区共有餐饮店3700余家,前期复工的有1000余家。经过这两天检查发现,不太符合堂食条件的都是一些小店,执法人员在现场发现问题,就会立即要求停业整改。

与此同时,近两天铜山区市场监管局的执法人员们也开始紧锣密鼓地对辖区内的餐饮店铺进行专项检查。今天上午铜山区市场监管局的执法人员来到铜山万达的一家火锅店进行回访。

各区市监局:把好餐饮“进口”关 确保“舌尖上的安全”

执法人员介绍说,之前他们曾对该店进行过检查,当时发现其门口没张贴"彭城码"、也没有额温枪对顾客进行体温检查,执法人员随即要求该店进行整改,达到堂食条件后再恢复营业。通过今天的回访,这家火锅店已经基本达到堂食条件,可以正常营业。

各区市监局:把好餐饮“进口”关 确保“舌尖上的安全”

据了解,为了落实17号通告要求,铜山区市场监管局近日组织各分局执法力量、对全区餐饮单位开展全面巡查,巡查中发现不符合堂食要求的问题37个,均予以现场指导帮助,督促整改到位。

各区市监局:把好餐饮“进口”关 确保“舌尖上的安全”

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无线徐州全媒体记者:杨苗 郭瑞宇 李斯特(实习)


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