华大的小可爱
做生意生意都能赚钱，也存在赔钱的可能性。市面上很多麻辣烫在生意都很不错，而且一到了晚上基本上门庭若市。
麻辣烫属于餐饮行业：店面位置、食材价格、店铺装修卫生等都不能马虎。
1.店面位置：现在任何店面都需要一个好的位置，“酒香也拍巷子时”，好的店面是开店的第一步。麻辣烫属于简单加热即食的餐饮，一定要选择一个人流量相对较大的地方，可以是地铁口附近，或者夜市，小吃街上，这样人流量能有一定的保障。
2.店面干净卫生：现在每个食客都很注重健康卫生，店面一定不能弄的脏兮兮，菜品也要排放的有序，方便食客挑选，同时要保证食材的新鲜。
3.味道要做好：我们都知道麻辣烫主要是靠汤底的调味，所以一定要有味道好的汤底才能煮出来一碗好的麻辣烫，要不然很难吸引顾客的再次光临，味道不好的店铺很可能客户去过一次，不会再去第二次。
4.避免同行的竞争：麻辣烫开店门槛低，容易复制，而且客单价低，很容易造成附近同行竞争的情况，别人开店既然无法避免那一定要把店铺的各方面都做到最好，尽可能多吸引顾客。
民以食为天，好的位置和环境，健康新鲜的食材一定能为你吸引到客户。做任何事情都切忌三天打鱼两天晒网，餐饮业是非常辛苦的，而且麻辣烫消费单价低，利润少，很多时候是没有办法再请人打理的，大多数时候都需要老板亲自上阵，辛苦是在所难免的，坚持下去你一定能取得不错的成绩。
经营观察
挺挣钱的吧，我就特别爱吃麻辣烫，又方便又快捷，平时上班的时候一到饭点就想去吃到了店里也是生意很好的，各种蔬菜和丸子随便选还能不重样，但是我看新闻说现在的好多麻辣烫里都加那种大烟壳子，让人越吃越上瘾，所以才会吃了上顿想吃下顿，为了自己的身体健康我建议大家不要多吃，外面的东西都不怎么干净还有可能用地沟油呢，有条件的可以自己在家做，现在都有卖的那种调料什么都能做，吃着还放心，如果平时上班忙没时间做饭的话可以偶尔吃一下的，这是我个人的意见，希望对你有帮助
农村阿梅mei
别把麻辣烫的行档看作是一个不起眼生意:但只要你注意做好以下这几个方面到位，小面额零碎鈔票也就纷飞而来！主要还是讲究天时、地利人和、卫生加口感这项先决条件就再不过了！
本世纪之初，我在佛山松岗工业城开店时曾把“麻辣烫"和“珍珠奶茶"当辅助分别一一都做个短暂的时间！为了证实我又是不是在吹牛！现在我}把当时怎么样做作麻辣烫的场景和经验简单的分享一下给大家！那个年代正是我国经济改革开放火红的岁月，南下打工人流穿梭如织！我们在一家电影院打点了一间不到40平米的容身之地，简陋的吊顶加装隔楼，一家几口就这么凑合着总算安顿下来了！除了店铺全方位利用之外，人嘛，眼腈就是心灵的窗户，看见别人在做什么盈利？胃口大了，店铺内添置奶茶！白天影院经常有化装品牌打广告的，尤其是隔三差五演唱会的一进场更是人头攒动，生意随之跳跃性增长！凉好的奶茶不够买，立马又熬一桶，尽管没冷却也得加紧去封杯！就这样不知不觉持续循环....到晚上！再后来电影院右侧夜市开张了！我们又新增了一个煮“麻辣烫"的移动平台;所谓的“麻辣烫"的正宗做法:首先要到干货市场配好药料，隐约大致记得，沙姜、大癸、小癸、香叶，胡椒、麻辣等等，用文火熬好去渣过滤后再将猪骨，猪杂，板油，牛杂放入者熟，再捞出加工细作(串)那时候除了鸡腿，鸡翅油炸上辣的一个5元，3元之外，其它的豆腐串和韭菜，猪肺串售价5角，牛杂为1元！再好买的晚上也没超越200元！作为当时的收入也不错的了。总之，人不能得日且过，有经济头脑善于赚点外卖名目，细数长算也大有收获的，你发现了什么好有利可图的加油吧！
龙輝仁
只要地方选好了，麻辣烫口味还不错，肯定会赚钱。我之前也是开了一架麻辣烫，应该是14年的时候吧，是一个加盟品牌，租了一个地下购物商场的档口，那时候好像卖12块钱一斤，荤素不限，口味也不错，干了半年最后还是不干了，因为那个商场不限制餐饮，谁想干哪个就干哪个，导致那个商场里最多有5家麻辣烫，然后租金太贵，一个月租金4000，物业费1500，最后算下来挣的钱全给别人打工了，每年都得交加盟费。所以建议你做麻辣烫，第一，要选好位置，第二，口味要好，第三，尽量不要加盟
网约车小猪哥
别人赚没赚到钱，这个我不了解！我去年做了几个月，是没赚到一分钱，倒贴进几万块钱的装修费！得不偿失啊！真是失败的投资!那段时间还忙的累死累活的，不管生意好不好，你早上都得起早买菜，洗菜，摆盘！还要熬大骨汤！反正一上午是没有闲的时间的！生意好的话，付出还是值得的！生意不好！会感觉很颓丧！付出的远多于得到的！不管怎样，投资小吃店，还是考虑清楚再下手！希望我的回答对你有帮助，谢谢！
小盛爱剪辑
当然可以了。只要放下面子，不怕吃苦，不怕风吹日晒的。我孩子的同学家长就是靠卖烤面筋发家的，以前住的近经常去他摊子上玩，他也请我们吃。附近有个商场，车站等他烤面筋的多了，也考韭菜金针菇啥的。开始是租的平房，后来听说要拆迁买了个二手房，过了几年拆了平房，她就搬走了。后来在别的区又买了套房。那个区是我们市的最好行政区。
阿妮妮183096689
不管做什么，好好做，肯定会成功的呀，现在麻辣烫越来越受欢迎了，以前我读书的时候，学生和女生吃的比较多一些，现在男生也会结伴去吃。所以生意还是有的呀
麻辣烫主要讲究味道，如果味道好的话，女生天天吃都有可能哟，这就要注意卫生方面呀，反正好好做还是可以赚到钱的。
这几年我这旁边都开了很多麻辣烫的连锁店，饭点的时候，几乎都是爆满的，不过味道真的不错，我也是基本隔几天去吃一次，好好吃😋，隔几天不吃甚是想念，哈哈。
祝你好运，既然想做的话，早点定下来，好好做，肯定会成功的。
孤叶枫铃
经常吃麻辣烫的朋友们肯定深有体会，吃完了以后有的经常会拉肚子，严重一点的就会觉得浑身犯懒，想吐的感觉。心里就在嘀咕着，是不是这家这家麻辣烫的食物洗的不够干净，其实最大的问题大家一直都没发现。
市场上的麻辣烫制作方法是十分不健康的，几乎都是店内使用一口大锅，里面放上十几个小笼子不停的翻煮，甚至好几天都不换汤，也就是我们常说的千人一锅，在这种“千滚水”里反复烫菜就会出现大量的亚硝酸盐等致癌物质，所以你会经常看到新闻上报道哪一家麻辣烫又出现食品安全问题了。并且据我了解，绝大部分的麻辣烫店都是使用添加剂勾兑出来的骨汤，并非是真正的骨汤，所有做麻辣烫一定要把卫生搞好。
我见过不少麻辣烫店生意都是非常火爆，开家麻辣烫店一定会赚到钱的，至少比打工强的多。[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
彩神上仙亿元得主
先分析几组数据：
(1)肉类一般售价为2~3元，而每串成本0.5~1元，利润率为1.5~2元。保守算法，如果一天卖200串肉类食品，营业额就是400~600元，每日的利润约300~400元。
蔬菜类一般售价为0.5~1.5元，而每串成本(2)0.2~0.4元，利润率为0.3~1.1元。保守算法，如果一天卖300串蔬菜类食品，营业额就是150~450元，每日的利润约90~330元。
(3)假设一天卖200串肉类食品+300串蔬菜类食品，每日利润大约390~730元。每月获利万元以上非常简单，所以市场效益非常可观。
以上的分析还只是平时的销售情况，要是遇到节假日，销售额还会更上一个档次，那么利润可想而知。
以上数据只是大概分析了麻辣烫利润，虽然看数据的话，利润确实是很可观的，但是你的产品利润再大也得有量才行。很多因素都会直接影响你的麻辣烫店整体利润，比如：口味、店面位置、产品价格、销量等……
蓉城老师说语文
俗话说360行，行行出状元，只要天时地利人和都具备了肯定赚钱的。
1⃣️天时：这是指大的市场环境，没有天灾人祸，假如像2020年现在这样遇上新冠病毒疫情，对餐饮等服务行业肯定影响是很大的，但疫情后的餐饮业的商机，人对美食的欲望是非常强的，疫情之后餐饮业会有几个月的消费爆发期；竞争性更小，可以抓住机遇。
2⃣️地利：麻辣烫门店选址特别重要，要考虑到周边的业态是否成熟，人流量，消费人群，麻辣烫适合一般居民小区或市民活动区域，高端商业或高档商品住宅区不适合，因消费群体不一样，城乡结合区域不错，疫情期间，会倒闭很多小型、没有实力的门店，餐饮业会进行又一次洗牌，疫情后会有大量店铺空置，选择优质门店的空间会更大。
3⃣️人和，所谓人和，就是和气生财，首先开麻辣烫店是否家人同意，如果需要家人投资或需家人同意的必须先征求家人意见，以免后期矛盾；很多做麻辣烫都是夫妻店，店小好操作，分工明确，工作有序开展，才能顾客盈门；最重要的就是要做好口味和服务，口味是重中之重，这是店面是否存活的关键，然后做好服务，引流新客户，留住老客户，转介绍客户，生意红火赚钱就是顺其自然了，希望这个回答能帮助到您，欢迎互相探讨交流[握手][握手][握手][握手][握手][握手][握手]
