『美菊』?店名是不是很文雅,但想必大家不清楚為何烘焙店要叫美菊?
其實店名『美菊』是老闆的奶奶的名字~
老闆期望藉由開店的方式,把阿嬤的美味家常料理收藏並流傳下來。
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美菊麵包店是2019年5月剛開幕的美菊二店(一店為麵店~美菊)。
地點位於屏東市區,周邊有較多的矮房子住宅,屬於比較不熱鬧的地段。
整體以素面的清水模為牆面,簡單素雅,
外觀就像間低調的美術館、藝廊或咖啡廳,左側大面積落地窗增加採光,右側為半開放式的烘焙區,前店後場的設計,可以很清楚的看見師傅製作麵包的過程和直接的享受麵包出爐的香氣。
還有與一般麵包門店很不同的是每款麵包都以不同餐盤盛裝搭配,感覺象是特別經過設計的。
店內像精品藝廊般有質感,麵包像美術館內的藝術品般呈現,
很舒服的選購空間,讓整體的形象與設計融合的恰到好處。
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網友稱美菊麵包店為屏東市最美的麵包店。
散發著濃濃文青氣息與質感,帶點網美咖啡廳的外觀很適合拍照。
貝果是眾多網友推薦的,屬具嚼勁的咀嚼系麵包。
麵包精緻可愛,品種豐富。
探店感想
整體門店設計及產品設計都走日系風,很精緻,讓客人體驗感非常棒,前店後場的設計,不僅可以讓消費者直接的看到麵包的生產過程 ,讓消費者看的安心,吃的安心之外,也藉由內外場的互動,可以感受到門店的活絡。
美菊麵包店
地址:屏東縣屏東市公園路66號
營業時間:12:00-19:30 (週二三公休)
很個性化的一家店,大家一定也很想去品嚐一下面包吧~那麼大家下次還想了解哪家店呢?
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