埃莉斯941
干餐饮工作应该好找，但是，今年的工资可能达不到你的预期。我就是干餐饮的，我们店开业半个月了，生意也是时好时坏，到现在还没有全员复工呢。工资也是拿营业额的提成。你感觉工资少的时候，很多人还在羡慕上班呢？当然，如果你是一个优秀员工，到哪里都不缺工作，如果你是一个普通员工的话，今年你的痛苦和抱怨会越来越多。如果你是一个有责任心的卓越员工，你不管到哪里，你都会越来越好，当然，卓越员工太少了，百分之九十九的人都不是。
元宝哥关注身心灵健康
我认为和疫情之前会更好！因为对餐饮来说顾客群没变也没少，在某些情况下反而会增大增多了，你想疫情期间大家都在家闭门思过，会对餐饮有很大的诉求，反而会比疫情之前的饮食需求更大了，因为大家好久没有面对面的沟通了！
而对餐饮企业来说，这期间虽然会死一部分不经打击的小型餐饮门店，但是根据市场的需求过高，活下来的餐饮企业在日益加大产能，这种情况和需求下还会走一批，新进餐饮业的人进入餐饮业，所以不管老餐饮店火爆加速还是新餐饮企业兴起都需要人员满足劳动需求，所以我认为，疫情过后工作反而会更好找了！
意外2019
疫情过后的餐饮人工作好找吗，这个问题其实从现在就可以看出来我来分析一下
好找工作吗，不好找，为什么呢
首先：这次疫情的突然到来导致大量的餐厅用闭店这种措施来度过疫情，本来是希望一周半个月就能过去，没想到，到了现在，已经快两个月了疫情只是得到了控制，虽然餐厅现在可以开业，但是由于疫情的原因去店里吃饭的人依旧很少，这就造成了每开一天，餐厅就得赔一天，于是一些餐厅选择了再次关门，同样有些餐厅也选择了从餐饮市场消失
疫情结束后，会迎来更大一批的餐厅倒闭风潮，因此大量的餐饮从业人员会市区工作，而现在的餐厅都疲于应付疫情期间的损失，无力再增加分店的开业或者扩大，这个时候就造成了供大于求的现状，虽然也会招一部分人，但是由于失业的基数比较大，所以这个时候找工作的竞争会比较激烈，同样薪资方面也未必能够得到之前工作的标准
这就是我说疫情后餐饮人不好找工作的原因
五花肉SAS
疫情期间，为了能更好的控制疫情的蔓延，像餐饮业这种人员密集的地方都关闭了，这对于餐饮业是一个很大的打击。疫情对于餐饮业的影响是巨大的，由于在短时间内疫情不可能完全结束。而餐饮业又是一个比较特殊的行业，大部分是要靠堂食。那许多餐饮业就无法正常经营，没有了收入，但房租和员工的工资是很大的一笔开支，如果企业的现金流跟不上，那很可能就要面临倒闭。
一些小点的餐饮店很多都是一家人一起经营，相对风险没那么大，还能抗的住。而一些大型的酒楼以及一些连锁的企业就不一样了，他们的日常开销是很大的，没有营业自然就没法养那么多员工了，所以很多大的餐饮集团都要裁员。为了能让企业生存下去这也是没有办法的。
但是这些困难也只是暂时的，等疫情结束后，国家经济的发展还是会回到轨道上的，消费业特别是餐饮业会迎来一波大反弹的。到时候许多餐饮业会慢慢得到复苏，生意会越来越好的。那企业发展了自然就需要重新开始招兵买马了，餐饮业又是用人比较多的企业，所以到时候干餐饮工作肯定是很好找工作的。
瞭望虎纠
不太好找 饭店没有生意
人生酒色财气名食玩睡
您好。很荣幸回答您的这个问题。
关于疫情后餐饮的工作好不好找，我个人认为餐饮业不太会收到疫情的影响。民以食为天。饮食方面除非发生牲畜禽类的疫情。否则不太会影响餐饮行业。而且。疫情封闭期间，居民足不出户的情况下，对于美食的期待会达到顶峰。餐饮业甚至会迎来一次小爆发。当然，这要等到疫情的全面结束。在这之前还是不要大规模的聚餐比较好。
以上是我个人的一些小看法。希望能给帮助到您。
最帅村叔online
疫情持续，影响的可不仅仅是找工作，还可能会让人丢掉饭碗......
有很多博主分析了经济数据，对比了2003年非典后的情况，给出了很多有理有据的结论：
疫情之后，找工作的难度的确会大大增加——
原来跳槽可能会涨薪，现在可能只能平薪跳槽了；
第三产业的从业者，可能会面临几个月难以找到合适工作的尴尬情景；
大量的公司倒闭和破产，市场上的机会减少，求职竞争加剧；
这种负面的影响的确会有，我就不赘述了，但这次疫情也未尝不是机会。
机会一：正好有利于重新思考自己的职业方向，勇敢迈出第一步
有很多人，其实在疫情之前就对自己的工作不太满意，但因为各种原因，总是无法迈出第一步。这次疫情就像是一份催化剂，留给了我们足够的时间，来思考自己的职业方向。
原本就想要转行或者跨界的同学，可以趁着这段时间重新学习，为进入新的行业做好准备，同时在考虑行业的时候，也会有更多理性的思考和判断。
机会二：优秀的人才，有更多进入大公司的机会
这次疫情，对于现金流紧张的中小企业而言，无异于一场生死的灾难；但对于部分行业现金储备充足的大型企业而言，却是一个难以多得的扩张机会。
在疫情期间，企业原有员工的跳槽意向降低，很多人都担心跳槽无法涨薪。但企业扩张仍在继续，这个时候，这些开放的岗位自然就多了起来。
那么优秀的人才，相比之下就有更多进入大公司的机会。
机会三：部分在线行业在快速崛起
虽然这次疫情对不同行业都产生了不同程度的影响，但仍然有些行业在疫情中快速崛起，逆势增长。
比如被资本看好的在线教育、短视频等行业，不仅仅这是两年的风口，更是在疫情期间快速发展崛起，那么在这个风口上，互联网方面的人才考虑加入，也是非常不错的选择。
机会四：疫情正在筛掉一批抗风险能力差的公司
大家都知道，找工作的时候，最怕进入一家风险大的公司，干不了多久就因为各种原因导致公司倒闭，不仅让自己收入受到影响，更是严重影响自己的职业发展。
那么，在这种情况下，疫情让部分抗风险能力较差的公司倒下，留下的是更加靠谱的公司。在求职的时候，遇到坑的可能性相对更低。
当然了，最后我们还是需要自身做好准备，趁机提升自己，不要虚度荒废时光，才能真正抓住属于自己的机会！
新四平网
疫情对餐饮的打击很大，餐饮的从业人员比例也很大，流动性也很大.
目前疫情还没有结束，人们跟多地为了健康，会选择在家自己做会偶尔外卖.对于很多餐厅都是挑战，因为堂食在餐厅的很大部分收入来源，特别是西餐厅，大型中餐厅如火锅，中餐.
餐厅坚持不住的会裁员，甚至关店，用来自保.很多大型餐饮，已经采取了自救措施，外卖+网上直播宣传.
总的来说，未来两到三个月应该会是餐饮的艰难期和恢复期，所以招聘和扩张开店都会延迟或减少.
你好魔都
你好，题主。
我来为你解答这个问题。
从产出端看的话，外卖它并没有从根本上解决产能的提升和规模化升级的问题。因此如果餐饮企业能够通过产品变现那是最爽的，毕竟卖产品你做服务业稳定太多。
那么我们现在看到的餐饮热现象，主要是因为疫情期间大家都不敢出去，在外聚餐加上现在也有明令禁止餐饮企业堂食的文件。所以很多人只能打包！
当然了，民以食为天，餐饮任何时候都有前途，也有做死的混不好的，所以做餐饮也没有那么简单。
那么我们反过来讲。也有可能疫情过后餐饮消费也会反弹，主要表现在这段时间的压抑消费行为，但是有可能不能从根本上改变现状。
因为之前那么长一段时间没有工作和收入或者收入降低了，那么人们的消费各方面的行为也会降低。
并且疫情过后，大家也不可能一下子就敢于马上聚集聚会和聚餐。
但整体上来看的话，行业复苏是一定的。所以如果一定要入行餐饮的话，也要做好心理准备！除了传统的做法，那么我们也需要介入一些新时代新思想新思维的技巧。
面对什么样的客户群体，要做到让他们除了产品以外还会喜欢上你这个人或者你的标签。
专注流量变现
突然闯进鼠年春节档的这头“灰犀牛”，也让无数白衣天使、公务人员失去了一年来唯一全家团圆的机会，24小时奋战在抗击病毒的一线。你们是最可爱的人，辛苦了！
这头“灰犀牛”，也让老百姓们忘记了今天还是大年初五。出游、电影、KTV、聚餐，统统泡汤了。一边发着“祝你百毒不侵”的拜年短信，一边紧张地刷新着实时疫情，这个年过的气氛很诡异。
海底捞、九毛九、太二、黑白电视等各类餐饮品牌相继停业或部分门店停业。经济增速放缓的压力尚未减轻，又来了疫情的重创，餐饮业可谓是雪上加霜。相信各位餐企老板们在感慨和迷茫的同时，更关心几个问题：
1、疫情什么时候会结束？
2、疫情期间餐饮企业该干些什么？
3、疫情过后餐饮企业该怎么干？
疫情也许比想象的要严重。很多人用曾经的非典来类比这次的疫情，很明显，目前的病例数已经超过了非典的最高峰。但国家的决心之大，力度之强也都是前所未有的。医疗水平、信息透明、人的意识，相比前几年都已经有了长足的进步。
虽然新型冠状病毒感染确诊人数仍在上升，但大多是随着检测试剂的供应充足而让大量疑似转正，未预料的新发病例是可控的，可见新型冠状病毒也快到强弩之末了。非典的爆发期持续了4个月，新型冠状病毒感染肺炎应该会在2个月内见顶，3个月内结束战斗。这个时间，大多数餐企应该还是等得起的。
那么在疫情期间，餐企应该做些什么呢？我在此给出以下5点建议，作为在疫情进行期间的行动方案，供各位餐饮老板参考：
01、处理积压原料，同时提升品牌形象
很多餐馆已经在这么做了，笔者在这里只提醒一点——不求利润，不计成本，快速出手。目前百姓购买鲜菜困难，而餐馆手握大量积压食材，造成食材供需不平衡。千万不能有“烂在手里也不能赔钱”的心态，回报社会的同时，也是拉动客源的机会。关怀百姓，就是提升品牌知名度，赔钱出手就当做自己的广告，投入产出也是值得的。
02、适当调整菜单，平衡人力，发展外卖
即便疫情可控，也可以预见在未来3-5个月，堂食将会极度萎缩。且因为疫情的影响，餐企节后用工将会大受影响，可能很难支撑正常堂食所需的人力。甚至很多餐馆看到了这一趋势，主动放弃堂食，将全部有限兵力投入在外卖上。
另一方面，“民以食为天”，即便天塌下来，人也是要吃饭的。堂食的萎缩，一定会对外卖产生拉动效应。国家政策要求2月2日复工，因此春节之后可能会带来外卖高峰期。面对短期内“堂食萎缩，外卖提升”的特殊情况，餐馆要做好3件事：
第一，适当调整菜单设计，停售复杂菜品，促销更适合外卖的菜品，制定合理的包装设计、定价设计，从外卖中尽可能找回失去的营业额。
第二，平衡有限人力，跨岗位设计岗位职责，将原有的堂食工作人员调整到后厨、外送等岗位，提升外卖相关工作效率，增加自有外送能力，降低对平台的依靠。
第三，大力发展自媒体外卖小程序。特殊时期，持续营业的餐馆数量减少，大平台的“超市效应”降低，消费者可能会更有针对性的选择自己信赖的餐厅。此时正是宣传自媒体平台，让顾客形成小程序消费习惯，建立私域流量的绝佳机会，为疫情过后进一步减轻平台外卖成本打下基础。
03、科学预测未来发展，做好供应链准备
疫情是暂时的，现在把问题看得很严重，说不定“嗖”地一下就过去了。但最怕的就是，当“嗖”地一下过去的时候，却毫无准备。疫情突发的时候，餐企手里有菜，百姓手里无菜。当疫情过去的时候，“消费反弹”可能会让餐企之间形成原料抢购潮，到时候很有可能是百姓手里有菜，而餐企却不容易购入原材料了。因此，维持供货商关系，科学分析疫情过后的营业情况，“抄底”预定原材料期货，做到“手中有粮，心中不慌”。
04、珍惜难得的空窗期，练好企业内功
在疫情进行期间，生意清淡是肯定的了。对于终年忙碌的餐企来说，这反倒成为一个对内梳理的好机会。整顿内部制度体系、加强线上培训、上线管理系统，充分利用难得的大把时间，千万不要在哀叹行业萧条中默默虚度。疫情过后就是第二波奔跑，让企业赢在起跑线就在此时。
05、不忘社会责任，不忘品牌宣传
安抚好自己的员工，按时按量发放薪酬，不欠薪。提供安全的食宿保障，减少不必要的人员流动。一系列举措，在利国利民的同时，也应广布天下，为自己的品牌加分。餐饮是开门迎客的生意，客流清淡，但不能息声，企业为社会所作出的贡献，也应该为社会所认知，进而提升企业的品牌形象。
以上说了在疫情进行期间的行动方案，那么疫情过后餐企应该做些什么呢？我在此再给出5个疫情过后的建议：
01、重视内控管理，恢复食客信心
疫情过后，餐饮市场会有一个短暂的恢复期，这个恢复期也是餐企争取顾客的黄金时期。谁在这个时期内首先赢得顾客信任，谁就能更多的踩中疫情过后的消费反弹。而消费者的信心来源于何处？就来源于餐企对自身内控管理的严格程度。安全进货、安全生产、安全服务，一系列内控机制不仅仅要落实到位，也应该把结果公示出来。未知永远是恐惧的，只有透明化才能消除顾客疑虑，赢得顾客信任，这是疫情之后第一项重要的工作。
02、优化营业流程，迎接消费反弹
经过短暂的恢复期后，餐饮市场必将迎来一波“报复性反弹”消费潮。大量被推迟的聚会、“不能亏了自己”的吃货心态，将在“解禁”后释放惊人能量。但餐企可能尚未从“用工荒”中脱离出来，自然也可能出现忙不过来的情况。因此，适时应用“扫码点餐”、“桌边付”、“电子发票”等智慧餐厅功能，在点餐、支付、开发票三个关键节点提升效率，减少人力投入，已经不仅仅是降低成本的问题，而是满足营业需要的基本保障。
03、重视食品安全，严把供应链
一朝被蛇咬，十年怕井绳。新型冠状病毒感染的肺炎对餐企的影响已经相当于在同一块石头上绊倒两次，未来绝不能再出现同样的案例。餐企应痛定思痛，对进货渠道进一步严格管控，对进货账目严格要求账实相符，加强关键食材的全程可追溯，提升供应链管理能力和信息化应用程度，也是提升餐企的食安抗风险能力。对食客负责，就是对自己负责，就是对社会负责。
04、迎合新的消费心态，推出新服务
2003年后，呷哺呷哺名声大振，某种程度上是由于将大火锅改为小火锅。中餐的分餐制，在行业内已经有很多年的呼声，也许通过这次疫情会进一步深入人心。推出分餐制服务，或者是适合分餐制的菜品，是迎合消费者新的消费心态的。其次，对于多品牌经营的餐企来说，不同品牌的恢复快慢是不一样的。通过会员联盟，串联各个品牌之间的消费积分、消费券等，对品牌之间进行互相引流，将有助于品牌之间的拉动效应，促使多品牌快速恢复营收能力。
05、把好钱匣子，提升抗风险能力
谈了这么多，现金流才是一个企业生存的风险。经过一段疫情的洗礼，有些实力较弱的餐企可能就倒下了。某种程度上，疫情就是一场对餐企自身积累的考验。谁都说不好未来在什么时候会再有类似事件发生。能够活下来的餐企，应该进一步思考自身的资本运作能力，适当进行同业联合或者接触资本方，夯实自身的资金积累，让自己不要倒在某次“大考”中，活下来才是关键！
面对突发公共卫生事件，餐饮业通常是最早受到影响，也最早赢得红利的一类企业。也许现在餐企们过的很苦，但思考一下“非典”时期，餐企同样遭受重创，但2003年中国仍然实现了9%的GDP增长。某种程度上说明今年不是没有钱赚，而是赚钱的时机在今年分布的不那么均匀，也许上半年少赚的钱会在下半年补回来。
信心还是要有的，关键在于此时此刻不能自暴自弃，而应卧薪尝胆，夯实内功，为疫情过后发展的新机会创造条件，打下基础。用一句餐饮人的话来说：先知先觉做表率，后知后觉也不赖，不知不觉死的快。你选择做哪个呢？
