老婆不在家10513956
用料
木耳\t5朵
胡蘿蔔\t1/3根
香菇\t3朵
肉絲\t50克
內酯豆腐\t半盒
雞蛋\t1個
調味料\t
生抽\t2g
老抽\t3g
鹽\t2克
辣椒粉\t2g
現磨白胡椒粉\t2克
紅醋\t2勺
水澱粉\t10克澱粉+適量清水
清水\t2-3碗
胡辣湯的做法
1.所有食材都切絲，調味料中除紅醋外都用小碗盛裝加少許清水調好，水澱粉調好，肉絲用料酒，少許水澱粉，蔥薑蒜粉醃製片刻。
2.熱油大火，下肉絲翻炒變白，加各種蔬菜絲一同翻炒，蔬菜微微變軟倒入適量清水，調味料汁，開鍋後下豆腐絲，煮開，倒入水澱粉。
3.再次煮開，將打好的蛋液倒入，輕輕划動鍋底，成蛋花狀關火，淋少許紅醋即可。盛上一碗，味道棒棒噠！
興趣每天
謝劉162545306的邀請。胡辣湯，又名糊辣湯。含有蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、鎂等物質，可養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴。胡辣湯起源於河南中部，尤以周口西鎮消遙鎮胡辣湯最為出名，是中國北方早餐的傳統湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料在加入胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的胡辣湯，已成為河南及河南周邊的省份都喜愛的小吃之一。朋友：您是哪裡人？可先去河南旅行，即可學到正宗製作的胡辣湯，不，應當叫糊辣湯！
MSO青青河邊草
這你的去皖北蘇北農村集鎮上去學。
胡辣湯是當地有名的早餐必吃美食。
一碗胡辣湯兩根油條，
簡直是絕配！
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