用戶5916258388480
很高興回答這個問題，花生油大部分人都在食用，營養價值高，剛買或剛炸出來的花生油，有股生油味，俗稱青氣，直接炒菜吃，青氣味濃不太好吃，要熬下油才好吃，熬油就是用新油炸些東西，俗稱熬油，下面我給大家分享一下熬油炸丸子吧。
把胡蘿蔔洗淨擦成絲，加少許鹽，蔥姜，香菜沫，十三香，麻辣鮮，拌勻，加入麵粉，加倒邊攪，攪成稀稠合適的糊狀既可。
鍋中加多點油，油熱6成，把調好的胡蘿蔔丸子麵糊，用手擠成丸子狀，順鍋邊下入，中慢炸至外邊金黃酥脆，飄起撈出控油，好吃的丸子做好了，油也熬好了，油經高溫青油氣己經沒有了，就好吃了，非常清亮。
希望我的回答能幫到你。
曉曉夢想
花生油的味道很濃，有很多人不愛聞，我家孩子就是嫌它味兒重，不喜歡吃。可有時間單位發了只能吃了，我去除花生油味兒的方法很簡單，將土豆切條，把油倒入鍋裡燒熱，把土豆炸熟撈出來，這樣炸過土豆的油就沒什麼味兒了。
悠夏宜人610418
很高興回答您的這個問題。
首先個人認為題主的提問有點含糊不清，究竟是問花生油本身出現問題了，還是花生油染到什麼地方或物品味道很濃，難於去除？
就我所知道的是如果花生油出現異味的方法有以下幾點可以去除。
1:可以加點炒熱的鹽進去，這樣可以去除花生油裡的異味。
2:可以加熱一下，加熱時裡邊放點大蒜，也能去除異味。
3:也可以將油加熱至八成熱，倒一小碗乾麵粉進去攪拌，待麵粉炸黃，關火，等冷卻沉澱後撈出雜質即可。
就市場上的花生油，一般保質期在18個月左右，建議1年內食用為佳。我一般都是大桶油倒入小瓶或油壺使用，用完再倒，方便保存。
題主的花生油如果是過了保質期變味，建議最好是不要食用了，畢竟健康更重要。
如果是物品粘染了花生油，氣味濃，建議用清潔劑反覆擦拭或清洗。
平時我們廚房如果油煙大，沒有有效清除，也會氣味大，可以拿小鍋裝點醋煮，也可以有效去除油煙味。
再有就是建議炒完菜不要立即關閉抽油煙機，讓它繼續開個一兩分鐘，這樣油煙味會少很多。
最後說一下，平時儘量開窗通風，空氣流通，也能很好的保持空氣清新！
我的建議就這些，希望對您有所幫助，謝謝！
王小隊
你好，很高興能回答你的問題，
花生油本來它就是濃香型的味道，那種味道是很香的！但也有很多人聞不習慣那個味道，不急，我有辦法幫到你,具體方法如下:
備好適量的姜（切片），蔥，洋蔥，香菜，少許的八角，桂皮（香料一定要少，不能多，把握不好量的話，不放也可以）；
鍋內放油燒熱至六七成油溫（不能理解油溫的話，就放一根蔥進去試一下，下鍋就起炸就合適了，如果蔥下鍋就變黑的話，證明油溫太高了），放入備好的料頭，關小火，慢慢炸至幹水、焦黃，出香味，關火撈出料頭即可
注意:燒油的容器要稍微大一點，避免油溫過高，下料時油會上漲溢出，安全重要！
希望這個答案能幫到你
餐飲人何明
可以在家裡擺上去除味道的植物，仙人掌，吊蘭，菊花，鐵樹之類的
或者滴點香水和風油精
希望我的回答能幫到大家！
偷吃懶喵
謝謝
如果是農家自己榨的花生油可能會有一股很濃的生花生油味，沒關係，這是純正花生油的小特色。不要煩惱，下面我告訴你處理的方法
首先把花生油倒入鍋中，開火。把花生油燒至6-7成油溫，（表面微微冒青煙）。在油的表面可能會有白沫子，沒關係，用勺子劃圓圈攪動就會消失的。然後自然放涼，再倒回容器內就好了。把花生油燒開就成了熟油了，就沒有味道了
就是這麼簡單咯
謝謝
烹小閒
花生油味很濃，是車裡面濃還是房間裡面濃，你沒有具體的說。我等兩個方面說一下。
1、房間裡可以用植物和水果消除法。
①可以用活性炭去除花生油味。②可以在燈泡上滴幾滴香水或風油精，遇熱後會散發出陣陣清香。③可以買些菠蘿菠蘿蜜，放在屋內，由於菠蘿蜜個體大，香味極濃，幾天就可以把異味吸光。④洋蔥切成小碎塊，放入盛水的小碗中。⑤可以把檸檬切片放入平盤中。
2、汽車裡的消除方法。
① 如果說是坐墊兒可以拿出來清洗，然後在太陽下暴曬 ②可以用橘子皮，橙子皮或者柚子皮之類的能吸附異味③可以用醫用紗布包些八角姜蒜蔥，還有桂皮香葉之類的調料來去除車裡面的油味④可以用食用鹼或者是蘇打粉撒在油位比較大的地方清洗乾淨。⑤在車內放入木炭可以吸附異味⑥可以買些茶葉放入車內油味比較濃的地方。
希望以上方法可以幫你。\n
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幸福的ZC
其實我個人很喜歡花生油濃郁的香味
尤其是現榨的花生油，不用再放鍋里加熱就可以直接倒到蘸料碟裡蘸白斬雞等吃，很香。
不過口味各有不同，有人喜歡，也有人不喜歡，這很正常。
一般如果對這個味道不太喜歡的應該怎麼消除一些呢。
如果是炒菜的話，在炒的時候用大料等再鍋裡先過一下，這樣味道就會小很多。
或者炒菜的時候加點水，也會相對好很多哦。
希望對你有用。
羽毛的小食光
好的花生油，是有花生香的，特別濃，我家常年就吃花生油，自己種的花生，然後榨油，特別純，外面賣的我不買。
