春分时节,农村庭院可以种植什么菜?

棒奔霸


【大别山鹰】答疑:春分前后,种瓜点豆。春分是3月20日,再过一天就是春分时节,春分时节过后,白天气温在25℃左右,晚上也在20℃左右,气温相对比较稳定,过了春分后,所有的夏季蔬菜就可以进行露天播种了。

所未"懒人菜",就是一次性播种,可以反复收获多次的蔬菜。“懒人菜"品种很多,但适合庭院种植的不是很多,下面就列举几种,以供参考:

【1】韭菜:韭菜是多年生宿根类蔬菜,喜温度湿润的气候,最适宜生长温度15一25℃,以青韭叶、花苔、韭黄和肥嫩根须供食用,我国南北均可种植。

【2】黄花:黄花又叫金针菜,为百合科多年生草本植物,以干制的花蕾供食用,营养价值很高,也可以多次采摘到秋后。

【3】菊芋:菊芋就是洋姜,是多年生植物,食用地下膨大茎,一次种植,多年收获,以腌制品为主。

【4】莲花姜:莲花姜又叫阳荷,是一种多年生草本植物,莲花姜也是多次收获的蔬菜品种,可以鲜食,也可以腌制。

【5】水芹:多年生宿根草本植物,外形似芹菜,但有地下匍匐茎,地上茎和匍匐茎上各节均能发根生芽,进行繁殖,长年采收。

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大别山鹰


2019年3月21日,迎来了春分节气。农谚说“春分秋分,昼夜平分”,春分节气这天白天和黑夜等长了,都是12个小时。而且春分节气还是春天的中分点。古人把立春和立夏之间称为春季,而春分正好是在第45天,所以把春分是一分为二了。春分节气一到,气温虽然要相对暖和一些了。但是大部分地方还不适宜栽种蔬菜,这个时候基本上是以播种育苗为主。在小花的家乡这边,春分节气播种育苗的蔬菜也是比较多的。

每年到了春分节气,村里还坚持种菜的村民就要开始去菜园子里忙碌了,这个时候主要是以育苗为主。像辣椒、茄子、西红柿、空心菜、黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜就都可以育苗了。

因为这个时候的气温并不高,大多数的蔬菜种子在育苗之前都是需要催芽的,等到发芽了以后才开始播种。比如辣椒、茄子、黄瓜、空心菜种子就都是先需要催芽的。这里小花介绍一下辣椒种子的催芽方法。因为我们这里家家户户都是种植本地辣椒,而辣椒是可以自己留种的,也就是说是自己家的辣椒种子。

到了春分节气就把去年秋天收集的辣椒种子拿出来,先剔除掉不饱满的、瘪壳的辣椒种子。然后再用温水浸泡上12个小时,之后再用清水冲洗一遍。然后用纱布把辣椒种子包裹起来,注意要保持辣椒种子的湿润,在放置在20℃以上的环境中。连续几天都要用清水给辣椒种子冲洗一遍,之后再放回去。等到有一半以上的辣椒种子发芽了,就可以播种到苗床上了。播种好了以后,还需要用竹片弓起来,然后再用塑料膜覆盖保温。原因是在春分节气期间,早晚的温差还是比较大的,塑料膜覆盖既能保温,还能避免水分的散失。等到清明前后了,辣椒苗长到15厘米左右了,就可以定植了。

其实,像茄子、黄瓜、空心菜等蔬菜种子的育苗方式也是差不多的。老话常说“二月清明不在前,三月清明不在后”,今年的清明节是在农历三月初一,所以种植蔬菜的话,还是不要太提前了,建议到了清明节期间在移栽。当然了各地的 气候条件不一样的,所以种植的蔬菜也不同,具体还是要因地制宜哦!


农人之友


今天正好在自家院子里种了些所谓的“懒人菜”,下面给大家聊聊!

今天种了这几样:地芸豆,小茴香就是种点自己喜欢吃的。那现在种等成熟了,就能接上第二茬蔬菜,顺便给大家说一下怎么种植的!

其实很简单,1:用铁锹把地翻翻趟平,就是把土翻松软了方便出芽!2:坑的深度就是竖着手掌的半截,坑与坑之间距离是成人脚的长度,行与行距离也是脚的距离,就不说公分了好多人不知道[捂脸]!3:用水量把坑浇灌满就可以了,那一个坑放种子的数量,大家看看你买的菜子包装上的说明,但要选多的那个数量在加一粒,保证出苗率!

今天种的时候我拍一个视频,了解的可以去看看[呲牙]




蜗牛城牛大大


春分到了,想在农村院子里面种植一些“懒人菜”,那些合适呢?

今天是3月18日,还有两天就春分了,虽然说“谷雨前后,种瓜种豆”,但是在春分时节,一些蔬菜还是可以提早种植的。比如现在的土豆、菠菜、黄瓜、韭菜等还是可以现在种的。所以说现在村里的农民也正在紧张忙碌收拾自己的土地,以便及时的种植一些蔬菜。

而在一些农村里,庭院里还是比较宽广的,如果能合理利用起来,等到收获的季节,也可以吃上免费的蔬菜的。但是农村里还有一些懒人不想费一些工夫,那么想在农村里种植懒人菜,哪些比较合适呢?李子来回答。


第一,生菜。

说起“懒人菜”是有很多的,而生菜也是其中的一种,特别是春季生菜是很好管理的,他的生长的温度大约在15度到20℃左右,而从种植到收获,生菜正常的生育期在90天到100天左右。可以说只要种植生菜,其余的时间不用随便管理就可以了。但是在种植生菜时候,移植生菜必须保持十厘米以上的距离。

生菜也是很好的蔬菜,它具有抗病毒作用,利尿、减肥美容等功效,生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体产生一种“抗病毒蛋白”,能有效抗病毒和提高机体抵抗力。 特别是现在这个季节里,种植生菜还是很可以的。

第二,韭菜。

韭菜为啥也被人称为“懒人菜”呢,一般来说农民一年种植韭菜以后,可以在以后的几年里是不用再种植的,当人们需要吃韭菜的时候用剪刀割上一茬,没过多久韭菜又会重新长出新鲜的叶子来。所以来说韭菜作为“懒人菜”也是名副其实的。那么韭菜要怎么种植呢?其实也很简单。

种植韭菜在南方地区、北方地区均可以,在秋天种植和春天种植也是均可以的。不过农民们通常选择春天种植。在种植的时候,南方韭菜选择在12月到2月之间,而北方韭菜选择在5月到6月之间进行种植。在韭菜种前首先先要整地,之后将种子均匀的撒下,用薄薄的一层土覆盖住就可以了,但是在种植钱要保持土壤的湿度。在后期时,对韭菜及时松土,浇水,施肥和灭虫就好了。

第三,红薯叶。

红薯叶也是懒人菜。说起红薯叶,北方地区就特别熟悉了,原来就是地瓜叶。在小时候红薯叶是用来喂猪的,但是现在由于老百姓的生活提高,日子也是越过越红火,因此以前喂猪的红薯叶子重新被搬上人们的餐桌,成了一道网红的蔬菜。

那么红薯叶子有什么功效呢?根据科学研究,红薯叶是一种长寿保健蔬菜,它具有有提高免疫力、止血、降糖、预防动脉硬化等保健功能。不仅如此常吃红薯叶可以保护视力,对人的皮肤也是有好处的。而且不光红薯叶可以吃,而红薯也是味美的食物的。

那么红薯叶怎么种植呢,其实红薯叶是最好种植了,现在很多农村集市里有卖红薯苗的,农民们可以买回来种植在庭院里就可以了,而红薯是很好成活的,后期也不用仔细管理。


综上所述:

农村里的懒人菜也是有很多的,笔者只介绍了这比较典型的几种。虽然说上面的菜都是懒人菜,但是需要种植管理的时候也是一定要管理的,比如除草、打药等,所以来说,农村里的懒人菜有很多人还是比较适合种植的。


李子说农


种菜不仅是一门技术活,也是需要耐心的。既要每年播种,还有勤浇水、常施肥,有时候有病虫害了,还得想办法来驱虫。那要是有一种蔬菜种下去以后就不用怎么管理了,而且每年还能采收那该多好啊?听起来这是做白日梦的事情,但就是有这样的蔬菜哦!

1.洋姜

听名字就知道其是外来物种,确实洋姜并非国产,其原产地是北美洲。在17世纪的时候传入到了欧洲,然后在传人到了中国。洋姜是属于菊科向日葵属宿根性多年生草本植物,主要是以其地下的块茎来食用。营养价值也不低,块根、茎、叶还可以入药,具有治热病、肠热泻血、跌打骨伤等功效。

在农村里,很多的的农民朋友称洋姜为“万年脏”,那是因为其生命力实在是太顽强了,简直就是植物界打不死的“小强”。只要在地里种植过洋姜,那每年都会有收获。而且这种植物的病虫害极少,对生长环境也没什么要求,即便是土壤很贫瘠,一样可以顽强生长。

2.芦笋

芦笋,应该大多数人不陌生吧?你吃过芦笋吗?这种蔬菜可是世界十大名菜之一了,其富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,而且含量还基本都高于一般水果蔬菜。

芦笋的生命力也一样很顽强,对于生长的环境也没多少要求,只要不是过旱或者是过涝的环境下都能生长的很好。而且还有一点,那就是芦笋是没什么病害的,也是不需要怎么管理的。只要种下了以后,基本上一年四季都快要采收,而且还能连续采收近十年哦!

3.黄花菜

黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草。这是俗语百合目百合科多年生草本植物,一般是在五月份的时候开花,一直将持续到九月份左右。在农夫的家乡,很多人家里都会种植黄花菜,因为这种蔬菜既耐瘠又耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。而且栽种以后,年年都可以去采摘。

4.佛手瓜

佛手瓜,也叫洋瓜、合手瓜、隼人瓜、捧瓜等,这是一种原产自墨西哥、中美洲的葫芦科佛手瓜属植物。其在传人中国之后,就在很多地方大量种植。佛手瓜不仅能当蔬菜,还能当水果吃,再加上其瓜形看起来像“两掌合十”,有佛教祝福之意,因而深受人们喜爱。

在南方地区,佛手瓜是可以多年生长的,一般等到冬天的时候,把佛手瓜的根茎用塑料膜覆盖起来,帮助其过冬以后,第二年还会继续发芽并结果哦!农夫家里,以前就种植了一株,连续好些年都有佛手瓜吃。而且,这种植物结的果很茂盛,一株就能结出近600个果,可以说一个村子里种植一株,全村人都吃不完!

5.韭菜。韭菜又叫“懒人菜”,它的栽培和生长真的不用费太多心思,而且1年能割的次数实在是太多了,关键是越割越长,可以说是很方便了。

6.香菜。香菜属于耐寒性的蔬菜,在高温干旱条件下生长不良,只要保证了土壤的水分和养分,一般不用特别的打理。

7.扁豆。扁豆的种植方法简单,收益高,用前一年的种子就可以结出来好多扁豆,而且还不断地开花结果,真的是很方便种植的菜了。

8.汤菜。汤菜又叫木耳菜、落葵,耐高温高湿,除了个别品种对日照时间有要求,大部分都很好种植。成熟的时候能结好大一片,好长时间都吃不完,而且随吃随摘,每天都是新鲜的。

9.蒜苗。蒜苗和韭菜有些像,从上面割断了之后还是会长出来的。蒜苗对土壤和光照的要求也不高,种植简单,不用精心护理就能生长得很好。

10.香椿。香椿是长在香椿树上的,人们把香椿树种下了之后,每年春天它都会长新芽,人们就去采摘,摘回来了还可以晒干保存起来。香椿树也很容易种植,生命力很顽强,不用怎么照料。

11.茭白。茭白主要长在水边,我记得我们小时候有很多野生的茭白,成熟的时候可好吃了。有一种双季茭白,一年能收2次,不用怎么管它,自己就长出来了,真的很不错。

这些菜都是相对其它很多菜来说对环境的要求没那么严格的,要么就是产量高、期间也不用怎么精心护理的,只等它成熟就可以吃了,而且种一次能吃1年或几年。赶上农忙的时候,种了这些菜的都很方便。而且农村人淳朴热情,常常把吃不完的菜分享给邻里相邻,这样大家就都有菜吃了。


晓晓厚德载物天道酬勤


你好,很高兴回答你。

一,春分时节,农村庭院适合种,辣椒,西红柿,南瓜,小白菜,四季豆,菠菜,等太多了!

二,春分在每年三月二十日左右,一般南方的天气在,十五度左右!我是南方人哈。春分时节的温度是种植蔬菜的好时机。不冷不热,种植的蔬菜比较多。

三,我们农村人,在春分时期,喜欢在自己的庭院,利用空闲的场地,种植一些蔬菜。有可以增加庭院的景色,而且还方便。不用出家门,就可以收获蔬菜!











乡村志强


马上就到春分节气,春分春分昼夜平分。春分过后地温也开始逐渐的回升,又到了可以种植蔬菜的好时候,在农村生活,拥有一个独立的院落,不但宽敞明亮,相当大的空间,还能够种植一些花花草草,和各式各样的蔬菜瓜果,随着这几年工作的忙碌,大家也少了一些时间去管理蔬菜,所以一些被称之为“懒人菜”的蔬菜,反倒格外的受到大家的喜爱,懒人菜种植一次,可以连续的收获,不论是从播种还是管理方面来说,都是比较省事的。

各地都有当地的适宜种植的懒人蔬菜,在棒奔霸这里的河北南端,常见的比较容易管理的、种植一次收获多年的懒人菜,常见的有以下这些:

芦笋:芦笋号称是纯绿色蔬菜,这也得益于芦笋没有和空气、环境真正接触,就会被我们收获,所以来说是一种无污染的绿色蔬菜,芦笋也号称种植一次,可以收获数十年,丛生密布的芦笋,拥有旺盛发达的根系,每年都会在春季气温上升的时候,准时的冒出地面,能够连续的进行采收。而且芦笋植株造型优美大方,不但是一种蔬菜,也可以作为观赏植物欣赏。芦笋适宜种植于沙壤土。对于环境要求很低,冬季不惧低温,夏季耐得酷暑,是一种很容易种植的连续收获的绿色蔬菜。

黄花菜:等你等的黄花菜都凉了。黄花菜在农村非常的多见,很多村民喜爱把黄花菜,种植在房前屋后以及庭院之中,黄花菜也叫做金针菜,花开艳丽,花期很长,也是一种极具观赏效果的多年生宿根植物,能够连续的生长多年。简简单单种植几棵,不用多久,黄花菜就能够繁衍成为一大片,黄花菜也是一道美味的菜肴,种植在庭院之中,不但有很好的观赏作用。也有美味的食材所采摘。而且生性强健,几乎不需要打理,也能够很好的生长。是比较容易管理的观赏食用两用的好品种。

洋姜:如果洋姜被称作懒人菜第二,估计没有其他的蔬菜敢当第一。洋姜也叫做“鬼子姜”,据说是鬼子带过来的一种菊科植物。肥硕的根茎跟我们的调味品大姜极为的相似,口感脆爽,汁水丰盈。是腌制咸菜的不可多得的美味。洋姜学名叫做菊芋,极其容易成活,而且根本不需要管理,沾土就能生长。而且种植一次,就不用再进行种植,每年都会有收获。采挖的时候,留下很小的茎块,来年就还会生长。唯一的劣势就是种植一次之后,很难根除,每年都会有洋姜的生长,所以也被叫做“万年脏”。

韭菜:说起懒人菜,怎么能够忘记韭菜呢?做百合科多年生的韭菜,也是种植一次,可以连续收获多年的懒人菜。阳春三月的天气里,也是种植韭菜的好季节。韭菜可以采取播种,也可以采取移至韭菜根种植,韭菜根移至这种方式最为多见,也很容易成活,种植韭菜根最好种植生长2-3年的韭菜根,种植时间过久的不宜进行移栽,对于产量和品质会有所影响。将挖掘出的韭菜根须进行修剪,保留5厘米左右。平整土地之后进行栽种即可。

农村庭院适宜种植的懒人蔬菜还有很多,像很多葫芦科的藤曼瓜果,都是很容易种植的,生性强健,适应性强,对于环境要求极低,也很适宜于庭院种植。还有一些像扁豆角、空心村、木耳菜也很适宜于庭院种植,天气变暖,你种植蔬菜了吗?


棒奔霸


今年的春分在3月20日,今天已经是18号了,离春分还剩2天的时间。看到题主想在农村院子里面种植一些“懒人菜”,那咱们就一起来看一看都有哪些菜适合种植。

记得前一阵子,农村人时兴将农村的院子硬化一下,显得院子里整齐、干净,而有些人则是将院子的一边垒上花墙,里面种上一些蔬菜,管理起来也不费劲,吃起来更是方便。

这不,最近几年随着农村家庭养猪、养鸡数量的减少,很多人都利用原来的场合,整理成小菜地,种上了各种各样的蔬菜。其中一部分人为了省劲,专门找一些被人们称为“懒人菜”的品种种植。像我们这边,被称为“懒人菜”可以分为叶类蔬菜、瓜类蔬菜和茎块类蔬菜。叶类蔬菜有韭菜、木耳菜、苋菜等,瓜类有佛手瓜、丝瓜、南瓜等,而茎块类就数鬼姜了。

叶类“懒人菜”

韭菜是人们公认的“懒人菜”,可以一次种植,多年收割。而木耳菜也是一次种植,可以多次收获的叶类蔬菜,木耳菜含有丰富的维生素以及钙铁等微量元素。一般来说,我们都是掐它的嫩叶来吃,15天左右就可以掐一次,也算是比较适合种植的懒人菜了。苋菜也是一种富含营养的叶类蔬菜,也是可以掐着嫩叶吃,而且采摘周期也很长。

瓜类“懒人菜”

像南瓜、佛手瓜、丝瓜等也是我们农村常见的瓜类懒人菜,只要是你在院子一角种上一两棵,就够全家吃的。因为像这几种瓜类懒人菜产量都比较高,就拿佛手瓜来说,在水肥跟得上,土壤肥沃的情况下,最多一棵佛手瓜的产量都能够达到上千斤呢。

茎块类“懒人菜”

说到茎块类的懒人菜,农村人最先想到的应该就是鬼姜了。它也是一种一次性种植,多年收获的茎块类蔬菜。因为它的繁殖性极强,而且环境适应能力强,在水肥充足的条件下,产量也是很可观的。有时候秋后刨了,第二年不用特意种植,一些地下茎块就能够自己发出来。不过,农村人基本上用它来腌制咸菜。

上面这几类被人们称作是懒人菜的蔬菜,如果是让你选择,你会选择种植哪种蔬菜呢?欢迎朋友们说一说你们当地还有哪些不一样的懒人菜,我们一起交流一下哦。


建行渐远


春分到了,想在农村院子里面种植一些“懒人菜”,哪些合适呢?

2020年的春分节气在3月20号,过了明天就到了。

春分,所为春天的分界点,是冬季结束,春天来临的时间节点。每年这个个时候,太阳黄经到0°,直射在赤道上,春分之后,太阳直射点继续北移,温度越来越高了。记得哦,3月20号春分这天,昼夜是平分的,白天12小时,黑夜也是12小时。

随着春分到来,农民也开始种植各类蔬菜了,农家小院蔬菜也可以开始种植了。题主说到在院子里种植一些“懒人菜”,今天我来说几种。

1、洋姜。洋姜是多年生植物。洋姜长得与生姜差不多,但是洋姜没有辛辣味,洋姜果肉是白色的。种植一次之后每年可以自己生长出来,并且洋姜分孽能力强,发颗快,产量高。洋姜在以前的岁月中农民喜欢做腌菜吃,脆脆的,味道很好。

2、芦笋。芦笋也是多年生植物。芦笋喜肥沃土壤,破土能力强,分孽能力也强。到了季节,芦笋就会破土长出笋尖,我们就可以采收了。

3、金针花。金针花史多年生植物,每年冬季凋谢枯萎,但是到了第二年春天又会长出来,长出来黄色或者淡红色的花朵就可以采收食用了,新鲜的吃不完还可以晒干之后泡开吃。

关注农民,一起学三农。


三农小黄鸭


很开心可以回答这个问题!

懒人菜就是好打理又不需要经常管理的菜品,比如韭菜,空心菜,茴香种一次就可以吃一整年,也有不需要搭架的地豆和懒汉黄瓜也很省心!



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