3月18日，華儲網發佈通知稱，華商儲備商品管理中心有限公司將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作，出庫投放競價交易2萬噸，交易時間為3月20日13時至16時。競價交易通過北京華商儲備商品交易所交易系統進行，交易底價按照國家有關部門文件要求進行設置。
通知提到，為加強新型冠狀病毒疫情防控工作，有效減少人員聚集，阻斷疫情傳播，交易企業應通過遠程方式進行交易（含測試），不宜到現場交易大廳進行交易，並提前做好設備和系統調試。
這將是年內第11批投放的中央儲備凍豬肉，屆時累計投放量將達23萬噸。華商儲備商品管理中心成立於1998年，專門從事國家儲備糖、 國家儲備肉類管理、具有獨立法人資格，財務關係隸屬於中央財政。
國家發改委價格司副司長、一級巡視員彭紹宗3月17日在新聞發佈會上表示，全國36個大中城市超市、集市豬肉（精瘦肉）零售價格近一個月連續每天回落，到3月16日已降至每斤32.4元，比2月17日的近期高點34.63元下降了2元多。國家發改委通過增加儲備肉投放等措施加大了市場豬肉供給，同時生豬產能不斷恢復將為豬肉價格企穩回落提供有力的保障。
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