在城市裡經常能買到農民們自己種植的蔬菜，在街邊和菜市場裡，許多的菜農都是清早從自家開車過來，售賣的也都是家裡自己種植的新鮮蔬菜，在城裡也更受歡迎。也有許多的農民售賣不知名的蔬菜，農民們對它們很熟悉，但是城裡人基本沒有見過，瞭解後才知道價值珍貴。
之前我們就有見到一老農在街邊售賣“小櫻桃”，吃一口就冒汗，聽老農們說它醃製後的味道很好，現在也是不少人都喜歡的高等蔬菜，價值珍貴。
這種“小櫻桃”五顏六色，其實只是長相和櫻桃稍相似，城裡人不認識所以這樣稱呼，其實它是有名的“五彩椒”。五彩椒也是辣椒中的珍品，能食用、入藥和觀賞，同一棵植株能夠結出5種顏色的果實來，並且果實的味道也很好，產量高，雖然是小小的植株，一株能產果200多個，並且辣度也比普通辣椒高。
它對於環境和氣候的適應能力強，能夠種植甜椒和辣椒的地方，其實都能種植這種五彩椒，果實吃一口就冒汗，不過味道還是很好。它的植株不能耐寒，喜歡溫暖的環境，在北方都是室內種植，它在果實生長的時候，需要充足的陽光照射，其實很城裡的朋友，都會自己在陽臺上種植，不過要注意提供充足的水肥。
在農村裡這種五彩椒的食用方式也很多樣，大部分都是將它醃製後食用，它比一般的辣椒辣度更高，在南方也很受歡迎，現在許多農民種植，在城裡也逐漸有了名氣。
分享到:
閱讀更多 張棟聊三農 的文章
