用料
捲心菜半個蒜4瓣幹辣椒4個花椒10粒生抽2勺蠔油1勺陳醋2勺白糖8克
5分鐘上菜,完美手撕包菜的做法
- 捲心菜手撕成片狀。
2.蒜瓣切末,幹辣椒掰斷備用。
3.把生抽蠔油陳醋和白糖倒入碗中攪拌均勻備用。
4.熱鍋倒油,放入辣椒花椒蒜末炒出香味。
5.倒入捲心菜,大火快速翻炒。
6.待捲心菜軟了,倒入調好的料汁,翻炒片刻即可出鍋。
7.這味道太香了~
小貼士
1、捲心菜手撕要比刀切的更好吃哦。
2、喜歡吃辣的可以多放一些辣椒哦
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2020-03-19 15:06:55 週週的美食
用料
捲心菜半個蒜4瓣幹辣椒4個花椒10粒生抽2勺蠔油1勺陳醋2勺白糖8克
5分鐘上菜,完美手撕包菜的做法
2.蒜瓣切末,幹辣椒掰斷備用。
3.把生抽蠔油陳醋和白糖倒入碗中攪拌均勻備用。
4.熱鍋倒油,放入辣椒花椒蒜末炒出香味。
5.倒入捲心菜,大火快速翻炒。
6.待捲心菜軟了,倒入調好的料汁,翻炒片刻即可出鍋。
7.這味道太香了~
小貼士
1、捲心菜手撕要比刀切的更好吃哦。
2、喜歡吃辣的可以多放一些辣椒哦
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