1、疫情期间储藏绿叶蔬菜时,建议不要用水清洗,直接放入冰箱中冷存,并且要把冰箱温度设置到0-4度之间,能够更好的减少蔬菜营养流失。
2、疫情期间储藏蔬菜时,建议一般的绿叶蔬菜要在3天内全部吃完,豆角、茄子、番茄、黄瓜要在4-5天内全部吃完,这样能够更好的减少蔬菜营养流失。
3、疫情期间储藏蔬菜时,建议要把土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、大白菜存储在家里通风阴凉处,这样能够更好的保存蔬菜。
4、疫情期间储藏蔬菜时,要及时吃掉外表已经有轻微损伤的蔬菜,这样能够更好的保障饮食健康。
多吃蔬菜,可以提高身体的免疫力,希望疫情尽快过去,恢复正常的工作生活!
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