當前，疫情依然嚴峻複雜，防控正處在最吃勁的關鍵階段。連日來，為應對防疫形勢出現的新局面，更好保障人民群眾的生命安全，全面推進復工復產，豐樂鎮食藥所在區市場監督管理局、鎮黨委的正確部署下，立足職能，積極行動，進一步加強了鎮區街面商超、藥店、餐飲單位的管控。
壓實經營主體，確保恢復經營
一是及時將《肅州區住宿、餐飲單位恢復營業“六項規範”》印發至轄區內各類餐飲單位經營戶手中，指導、幫助餐飲單位在落實落細疫情防控措施的基礎上全面恢復營業；二是實行就餐人員入店測量體溫、紙質登記，對所有從業人員旅居史、健康狀況進行核查登記，做到就餐人員信息可追溯；三是結合“3.15”消費者權益日聯合清水工商所、清水鎮食藥所、金佛寺鎮食藥對轄區內復營業的小餐飲單位、肉店進行檢查，對2家小餐飲單位、1家肉店出現的75斤未加蓋動物檢疫合格印章以及肉品檢驗合格印章的豬肉（簡稱“白條肉”）予以扣押，對不符合餐飲單位復營業條件的關門整改，對相關經營單位落實主體責任不到位的，予以警告並責令整改，在限期內向我所申請複檢，方可營業。
強化聯防聯控，保障食品安全
一是強化聯保責任，積極與鎮村鎮辦、安監站聯合，對我鎮農村集貿市場期間趕集的商戶進行勸返，實行全覆蓋、全天候不間斷常態化檢查，對本鎮農戶擺出的蔬菜、水果等生活必需品攤位，用當面提醒制止等方式提醒消費者、經營者做好防護，提倡即買即走，引導人員有序流動，避免人員大範圍密集聚集。二是強化日常管控。對轄區內復營的商超、藥店、村級衛生室、農機修理店、五金店、農資經營店等進行日常檢查巡查，積極勸導群眾佩戴口罩，嚴禁哄抬物價，避免購物人員聚集；對出現的過期食品進行當場銷燬，對從業人員進行約談。三是對集體食堂加強食品安全管理，實行“分餐制”，對疫情防控期間集體食堂就餐人員進行體溫檢測登記，避免人員聚集。
發揮協管作用 ，靠實聯保責任
鎮食藥所充分發揮村級力量，落實食品安全協管員上報制度，組織各村食品安全協管員加強村內小賣部、小商店的經營管理，對疫情防控期間紅、白、喜事及時上報，通過及時勸導，有效切斷了疫情傳播，最大限度地減少人員聚餐。（楊麗麗）
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