吃胎盤可以大補?不要再被這些信息誤導了

最近,小名收到了很多寶爸的吐槽,他們都在講述自己成為爸爸的第一個辛酸歷程——吃胎盤!

鑫鑫爸爸:太可怕了!太可怕了!昨天晚上家裡包餃子,我吃了一大盆!今天早上才知道,那個是胎盤……我說味道怎麼那麼怪……不說了,我要去廁所吐了……

花花爸爸:我媳婦還好,沒有偷摸餵我吃胎盤,但是她把胎盤加工成膠囊,每天讓我吃兩粒……我的天呀,折磨死我了……

啵啵爸爸:道理我都懂……可是我媳婦把胎盤煮熟了,直接讓我啃著吃……我都有心理陰影了

小名看著這些留言,腦裡都有了畫面感。

吃胎盤可以大補?不要再被這些信息誤導了

胎盤是胎兒和媽媽的溝通橋樑,是二者進行氧氣、營養、血液交換的工具。胎盤是人體各器官中重要而短暫的器官,是胎兒的生命之源。

吃胎盤可以大補?不要再被這些信息誤導了

胎盤主要由以下三者構成:絨毛膜、羊膜、底蛻膜。

絨毛膜的大部分構造就是絨毛,具有豐富的血管。

羊膜是胎盤的最裡層,它非常薄,卻又是由5層更薄的膜構成的。

底蛻膜的最下端存在著一層非常薄的板,孕婦的子宮螺旋動脈就可以和寶寶的血液進行匯合,完成血液完成交換工作。


吃胎盤可以大補?不要再被這些信息誤導了

其實產後胎盤留不留,吃不吃,其實媽媽是否也面臨過這個問題。小鯉魚給大家分析一下,這胎盤到底是吃還是不吃:

  1. 胎盤裡的蛋白質,糖,維生素和礦物質,平時通過搭配好的飲食也可以充分獲得;
  2. 胎盤富含豐富的鐵,雖然確實含量不少,但和其它豬羊牛肉也並不差別;
  3. 胎盤中富含豐富的激素和“活性因子”,如干擾素,免疫球蛋白,生長因子,但是在經過水煮,焙乾,這些生物活性已經消失殆盡了。綜上所述,胎盤雖然不能說沒營養,但它有營養方面也確實沒有什麼過人之處。

其實,中西醫對胎盤本身功效的認識一直存在爭議。

其實,人體胎盤在中醫上被稱為“紫河車”,有溫腎補精、益氣養血的作用。但是,胎盤可能可能攜帶病毒,2015年,紫河車被文獻剔除掉樂[1] 。同年,瑞士聯邦衛生局以潛在風險為由,全面叫停了羊胎素“活細胞療法”[2] 。這使一直備受爭議的食用胎盤及羊胎素療法再度成為輿論的焦點。在食用胎盤,目前究竟存在哪些爭議、各方的依據有哪些,至今無人總結。[3]。

根據《本草綱目》記載, 胎盤對虛喘勞嗽、氣虛無力、不孕等各種肝腎氣血虧虛的病症有明顯療效。不過, 中醫講究的是對症下藥, 胎盤性溫, 陰虛患者不宜單用;有實邪者也不宜食用, 否則會火上加油。


吃胎盤可以大補?不要再被這些信息誤導了

也有不少西醫則認為, 不應迷信胎盤的滋補和營養價值。人體胎盤中含有的營養成分並不神秘, 它同一些動物胎盤的成分大同小異。

其實,吃人體胎盤和吃豬肉沒多大區別。胎盤成分複雜, 其成分能抑制多種病毒對人體細胞的作用, 並能抑制流感病毒, 還含有多種激素及有應用價值的酶等。

但是,我們吃的胎盤,都是經過高溫等方法制成,生物活性成分早已蕩然無存, 只剩下與普通肉類差不多的一些脂肪、蛋白質等。

雖然胎盤看似“養分豐厚”, 卻也與毒素並存。

首先, 胎盤在隨胎兒離開母體的進程中會受到多種細菌的汙染。其次, 胎盤含有母體的血液, 如果孕婦傳染病病毒, 其胎盤也可能會攜帶, 如果病毒沒有完全被殺滅, 食用後就可能染上這些病毒。再次, 如果胎盤發生異常現象, 如胎盤腫瘤等, 單憑肉眼是看不出的。

而且,食用胎盤需要經過嚴格的消毒和專業處理, 確保胎盤沒有被二次汙染, 很多家庭的烹飪是達不到這個條件的。因此, 小名不建議大家食用胎盤, 也不可盲信胎盤的價值。[4]

寶媽、寶爸快來動動小手轉發一下,讓更多人知道哦!

[1]嚴慧芳.存在安全風險紫河車被逐出《藥典》[N].南方日報,2015-07-28(B03).

[2]Federal Office of Public Health.Confederation and Cantons Take Action Against Providers of Illegal Fresh Cell Therapy[EB/OL].(2015-03-26)[2016-05-18].https://www.news.admin.ch/message/index.html?lang=en&msg-id=56686.

[3]劉敏,陳天嘉,任定成.科學傳播的科學依據和歷史依據——食用胎盤和注射羊胎素的個案研究[J].科普研究,2016,11(05):48-53+99.

[4]吃胎盤不是進補仙方[J].發明與創新(大科技),2017(06):36.


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