從下崗職工到養蜂能手，她從頭學起，一步一個腳印：從辦產業的“門外漢”到邵武首家蜜蜂養殖標準化示範場，她一路走來真不容易，經過12年的艱苦卓絕的付出，她釀出了甜蜜的事業，她叫呂紅，現邵武市養蜂協會副會長。
下崗創業學養蜂
說起呂紅學養蜂的故事是緣於夫妻雙雙下崗，呂紅夫妻倆原是光澤縣汽車站職工，還有一個天真活潑的孩子，生活過得美滋滋的，無憂無慮，在企業改制大潮中，呂紅夫妻倆也不例外的買斷工齡下崗了。
生活沒來源怎麼辦？在父親呂畝南的影響和動員下，為了生活於2006年冬天在吳家塘五星加油站旁邊租房子場地開始跟父親學習養蜂技術，由於場地小，花粉蜜源也不太好，2007年5月搬至龍鬥村，自創產業謀生活。
開始跟父親學習養蜂的過程中，呂紅逐漸有了一點“甜蜜感覺”，為了擴大規模創辦養蜂場，總覺得很多技術難題弄不懂解不開，於是2009年3月帶著問題專程到福建農林大蜂學學院去學習理論知識，邊聽課邊請教老師。
從大學學到了養蜂技術，呂紅的信心更足了，她跟父親商量擴大規模、商討具體規劃，調查花粉源分佈情況，尋找最佳場地建養蜂場，經過一番折騰，終於在水北鎮龍鬥村果木隊找到一塊最理想的建養蜂場的場地，通過申報審批於2011年11月創建了邵武市紅碩蜜蜂養殖農民專業合作社蜂場，有了自己的蜂場，取名邵武市碩蜜中蜂養殖家庭農場，有了400箱的中蜂群，也算初具了規模。
刨建示範再進修
為了創建邵武首家蜜蜂養殖標準化示範場。2017年呂紅又帶著問題去福建省農林大學蜂學學院學習如何創建蜜蜂養殖標準化示範場，接著進一步建設完善了“蜂蜜貯存間、質量檢測室、產品包裝室、巢礎工作間、蜂機具倉庫”等生產設施，還建立了管理養殖檔案。
2018年1月18日，經邵武市農業局、財政局聯合實地驗收，邵武市碩蜜中蜂養殖家庭農場完成2017年南平市蜜蜂養殖標準化示範場創建項目實施內容，達到預期目標，通過驗收，成為邵武市首家蜜蜂養殖標準化示範場。
通過示範場的創建，蜂場面貌煥然一新，環境更加衛生，廠房佈局和設施設備更加科學、完善。另外，蜂場在產品包裝方面還進行了創新。蜂場創建人呂紅表示，示範場創建對提高蜂場科學養殖管理水平、打造蜂蜜品牌都有極大的促進作用。
優質高產探新路
呂紅秉承“好生態、造好蜜”，堅持蜂蜜的原汁原味，生產蜂蜜註冊商標“紅碩”，2017年獲得南平市知名商標，積極打造邵武市蜂蜜品牌的基礎進行了養殖創新招，在蜜蜂養殖標準化示範場裡進行了70個繼箱養殖的探索實驗，從夏蜜採收的情況來看有6個好處：一是產量高，一般平均是每箱20斤，繼箱平均是每箱達28斤，最高達42斤；二是質量好，全部都是成熟的封蓋蜜，波美度高達40.5度；三是省工，只要打一次蜜，省工一半；四是不易分群；五是放單王不放隔板；六是方便管理。
目前示範場擁有兩處場地，主蜂場設在龍鬥村，現有中蜂250箱，佔地面積5.3畝，有優質山泉水，周圍有2.7萬畝生態林及三線林，蜜源植物豐富，每年6月、9月一個大蜜期；分場設在沿山鎮危家窠上王山坊自然村，現有中蜂150箱，周邊有2000餘畝原始生態保護林，春夏秋冬四個大流蜜期。
真心幫扶貧困戶
從合作社成立以來，她始終堅持自我發展和帶動周邊農民相結合，共帶動了龍鬥村7戶村民發展養蜂1000餘箱。
其中一戶吳亮亮是2007年呂紅剛搬到龍鬥村帶的徒弟，剛開始他用圓桶養了5箱蜂，2008年叫他改用活框養蜂，先幫他過箱，再手把手的耐心的口傳身授，他經過這幾年努力已增長到200多箱，今年他主動承擔了幫扶建檔立卡貧困戶10戶50箱，現家裡還有150箱。
還有一戶叫黃德旺原來從巴坑搬下龍鬥村有10多箱圓桶，由於管理不善只剩3桶，他慕名找到呂紅，呂紅又是一對一傳幫帶，現在他也有100多箱。
2017年和2018年呂紅又主動結對子幫扶建檔立卡貧困戶26戶發展養蜂脫貧致富。由於呂紅用心用情耐心傳授養蜂技術，+++已經由5箱增加14箱。
三代養蜂創百年品廈
在外公呂畝南長期親力親為的影響下，在母親艱苦創業的薰陶下，已經在城市工作的呂紅兒子和兒媳婦回場參與養蜂，一家人齊心合力養好蜂、造好蜜，不僅努力辦好兩個蜂場，而且還開好二個專賣店，成為名符其實的中蜂養殖家庭農場。
呂紅回憶這些年一路走來的辛苦真不容易，如今已雲淡風輕。她說：最初人們對蜂蜜結晶和搖晃過後容易產生白色細膩的泡沫，不瞭解，認為結晶是加了白糖，產生泡沫是蜂蜜變質，所以那時幾乎是賣一瓶蜂蜜就要解釋一番，呂紅不僅從不抱怨，而且始終堅持收割全成熟蜂蜜，她始終堅持品質第一、始終堅持賣真蜜，她堅信賣真蜜才會有回頭客。
慢慢的隨著科普知識的普及，隨著蜂蜜知識的普及，人們也發現這些現象是正常現象，人們也對呂紅蜂蜜產品更加信任。呂紅還信心百倍，爭取實現“三代養蜂，百年品質”的心願。
2015年她在邵武市熙春西路35號開“紅碩蜂蜜”專賣店，2018年在開“我連網″線上店, 並在邵武市古山溪三公橋沿江西岸D6號“我連網″線下實體店“紅碩蜂蜜“專賣店2個，由於產品質量好，回頭客越來越多，每年銷售量都非常穩定。
參加“新作者扶植計劃”第二期活動之十五
圖1左一為呂紅，左二是父親呂畝南。圖2為呂紅兒子陳碩正在採蜜，展示了全封蓋的成熟蜂蜜。圖3為.兒媳婦虞文靜正在採割蜂蜜
閱讀更多 竹緣陳新丁 的文章
