陝西西安藍田縣,鄉村的美食小吃,你都吃過哪些?

大家好,我是西安藍田農村的小靜。接下來我將會為大家介紹幾味,藍田的美食小吃,吃貨們的福利來嘍,來看看有沒有誘惑到你們的胃先生?

陝西西安藍田縣,鄉村的美食小吃,你都吃過哪些?

這款叫“餄餎”在藍田那可是赫赫有名的一道美食小吃,它的味道只有吃過的人知道,那叫一個美,味道嘹咋咧!逐一介紹一下

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陝西西安藍田縣,鄉村的美食小吃,你都吃過哪些?

有2種,一種黑色的是“蕎麵餄餎”,一種黃色的是“麥面餄餎”!各有各的特色,當然口感也是不一樣,同樣的吃法,可以熱吃“冒餄餎”,也可以“涼拌餄餎”,再放些芥末,吃起來特別美!

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這款美食,大家一定都見過,是的,它就是藍田有名的小吃美食“神仙粉”,大街小巷、街道、路邊……都可以看到這樣的小攤,口感非常好吃,尤其是夏天,來一份特別酸爽!

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這個相信很多朋友都見過,它叫“炸油糕”,裡面包的白糖和青紅絲,吃起來特別酥脆,香甜。記得以前是1塊錢3個,後來5毛錢一個,現在是一塊錢一個了,前兩天我還買個2個給倆娃嚐嚐鮮!

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這個就更不用我說大家也知道,是的,它叫“麻花”用藍田話說叫“麻湯”。我最愛吃的是許廟的麻花,軟軟香香的很鮮!當然,後鎮的麻花也很好吃,酥酥脆脆。各有各的特色。

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最後這個更不用小靜講了,是的,它叫“辣條、辣子片、還有辣子棒”這個是在我們鎮上可以壓,用麵粉、調料、用機器壓的。壓好就可以上鍋蒸熟,拌上辣椒麵,用油潑一下,攪拌好就可以吃了,特別好吃,味道鮮辣,美極了!

好了,今天的文章家鄉美食,就暫時為大家分享到這裡,感謝大家對小靜的支持,喜歡的朋友可以留言評論加轉發,非常感謝大家!



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