人稱網紅店聚集地的六運小區
又一家小小小店火了
它是廣州少有的墨西哥小吃店
只賣拉絲的芝士派和taco
…
老闆很任性，給自己放了一個月假
我連吃了兩回閉門羹
前幾天終於盼到它開門了
小店裡の異地風情
還有人記得我兩個月前我去過的“小黃店”嗎？今天，我又發現了一家，同樣開在六運小區，同樣是黃調
廣州少有的墨西哥小吃專門店，這裡獨樹一幟的裝修風格給我一種穿越到了北美街頭的感覺，它就是街角的那一家小店
真的只是因在人群中多看了你一眼，我就被牆上這個叼著菸斗的外國大爺吸引了，他在向我say hi
略為尷尬の芝士拉絲
超高人氣的芝士派，是店裡的招牌，賣相併不出眾的它實力不容小覷，裡面懟了足足有3種芝士，帕瑪森、馬蘇裡拉和黃車打
但是，掀開就能拉出1、2、3……很多條絲，讓興奮衝昏了頭腦，我已經數不清了，甚至還發出了花痴般哇哇聲
emmm……這是怎麼回事，我的拉絲技能怕是離家出走了，老闆說可能是因為太潮溼，所以拉不了絲吧（我信你個鬼）
男人的嘴，騙人的鬼。是時候表演真正的技術了，加了3種芝士的派果然名不虛傳，這一口下去能拉出半米長的絲
多到溢出的芝士，奶香濃郁口感極富層次，夾雜在中間的黑椒牛肉讓整個派吃起來鹹香味十足
怕膩的話，旁邊的沙拉就是你的續命神奇，這口味出奇的清新，明人不說暗話，加了沙拉的芝士派我能吃4個
我還幫你們試了芝士雞肉和芝士肉醬小土豆，肉醬裡的小土豆口感綿密，配上軟韌的芝士，我沉了
芝士雞肉不推薦點，是雞精的上身的感覺
還有辣辣肉醬塔可
店裡還有另一款火爆的墨西哥小吃taco，就是美劇裡經常出現的墨西哥捲餅，老闆說廣州很難吃到，那我肯定要來會會它啦
選了老闆推薦的辣辣肉醬Taco，這可是加了天椒、紅辣椒和墨西哥辣椒圈調製而成的肉醬，想想都覺得刺激
看起來有點乾的捲餅，沒想到汁這麼豐富，吃的時候一定要注意，不然就是大型遭難現場了
首先在我舌尖綻放的是甜辣味，但後勁猶如一支兇猛無比的敢死隊，在一瞬間衝破味蕾的防線，緊接著那辣入喉嚨的肉醬，再一次席捲的你口腔，難以置信的刺激感
大型災難現場本手
剛剛吃的也只是廣東人段位的辣度，現在，我要挑戰的是10萬斯高維的辣度，擠上更多的秘製辣醬，這辣味還有點微醺
擠上滿滿辣醬的Taco，猶如橫掃整個亞歐大陸的蒙古騎兵，向著我的胃進發，幾秒鐘之後辣度到達戰場，而我勝利了
啤酒是Taco的專屬，一口啤酒一口Taco，體會這種“udly delicious”美食到來的快樂
花絮時間
我還發現了這裡有一個開蓋神器，一壓就開，沒有男朋友的你們，也能很優雅的開蓋了
Yankel·芝士派
地址：天河南路六運二街6號101（果繽紛對面）
營業時間：3:00 - 9:30（週末營業時間會提前）
人均 ：26蚊
大可愛の小貼士
1. 土豆湯系列已下線
2. 辣辣肉醬的辣度可以選擇，跟老闆說就好啦
3. 芝士派要趁熱吃才能拉絲
4. 老闆有點帥，建議抹多一層粉
今天塔可是我吃的 /樂欣
圖片 /vivee
閱讀更多 尋吃 的文章
