考試要點:四大家魚都有哪些!鯉魚算不算?別錯了
>鯽魚也是其中一種吧,不是
>鯉魚也不是,答案在文章的最後!
我們常常說四大家魚,你是是否都知道那?估計有不少釣友認識鯽魚應該也是其中一種把,因為現在到處都是鯽魚,實際上四大家魚是不包括鯽魚的,四大家魚有草魚,青魚,鱅魚,鰱魚,也不包括鯉魚哦。
四大家魚
如下圖
這四種魚,鰱魚和鱅魚容易混淆,鰱魚同鱅魚的主要區別是體色和頭。鰱魚我們浙江人又叫白鰱、鰱子,呈銀白色,頭較小,頭長與體長之比約為1:4,口感不是太好,肉質太膩;而鱅魚的頭明顯地大得多,頭長、體長之比達1:3,所以它又名胖頭魚。胖頭魚體色比鰱魚深,雜有不規則的黃黑色斑紋,因而又叫它"花鰱"、"黃鰱頭"。相比而言,胖頭魚好吃很多了。
青魚和草魚雖然相似,但是還是好分辨,從顏色上看青魚呈青黑色,顏色比較深;而草魚有嫩草般的草黃色,顏色相對較淺。從鱗片上看青魚鱗片呈現不明顯,而草魚則是呈現出非常明顯的網線狀,從頭部看:草魚的頭部似扇形頭部較寬而短,較圓渾一些,夾角約接近45度角,而青魚的頭部較窄而長,像尖錐,夾角約接近30度角。
青魚:棲息在水域中下層,主要以螺獅、蚌和小河蚌等底棲動物為食。
草魚:棲息在水域的中下層和水草多的岸邊,主要水草、蘆葦等為食。
鰱魚:在水域的上層,以硅藻、綠藻等浮游植物為食。
鱅魚:棲息在水域的中上層,以水蚤等浮游動物為食。
在古代唐朝一種,鯉魚是最為廣泛養殖的淡水魚類。但是由於唐皇室姓李,因此鯉魚的養殖,捕撈,銷售均被禁止。所以漁業者只能從事其他品種的養殖,因此產生了青魚、草魚、鰱魚、鱅魚四大家魚。
而鯽魚因為體形相對比較小,且生長也比較慢,並且在野生水域到處都有,所以飼養經濟效益較差,在過去天然資源豐富時也就少有人們專門去飼養了,因此鯽魚和鯉魚都沒有被選上。
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