前几天发了一篇文章《买白酒时，1字头和2字头要分清，很多人不懂，难怪会买酒精勾兑酒》，收到了许多网友的评论，共计505条，可见大家对白酒的热情，也足以证明白酒在大家伙心目中的地位。白酒在中国已有上千年的历史，古代许多诗人饮酒后留下不朽的名作，造就了酒仙李白，酒颠杜甫和酒痴刘伶等古代名人。现在逢年过节，朋友聚会，生日宴会，孩子升学，孩子百岁宴，结婚喜宴，这些重要的场合，都要来上几瓶白酒。俗话说“酒逢知己千杯少”，同学情、兄弟情、同事情、朋友情，一切都在酒里。
纯正的白酒口感好，味道好，而且适量的喝一点白酒不仅可以增进感情而且可以促进血液循环，起到催眠的作用；还可以刺激胃液和唾液的分泌，起到健胃和止痛的作用。所以大家讨论的话题最多就是纯粮食酒少了，纯粮食酒太贵了，动辄上百或上千，真心喝不起啊，那么真的没有便宜又不上头的粮食酒吗？
我们老板就是一个爱喝白酒的人，一般有客户都要喝上一杯，但是他平时最喜欢喝的酒却是十几块钱的小二锅头，我就很纳闷问他，他说这是纯粮食酒，度数高、口感好、最重要的是不上头，原来十几块钱也有好喝又不上头上的粮食酒啊！超市4种“廉价”白酒，因太便宜无人问津，其实都是纯粮酿造好酒，我们一起去看一下。
首先我们先温习一下国家标准，这是鉴定酒的品质的最高标准：
【粮食酒】GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粮食为原料，是曲经固态发酵产生的酒。
【勾兑酒】GBT20822-2007是固态结合法白酒的执行标准，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。
【酒精酒】GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。酒精酒建议不要购买。
然后我们看一下这4种既好喝又便宜的粮食酒，超市4种“廉价”白酒，因太便宜无人问津，其实都是纯粮酿造好酒，就连超市员工都说：买的都是行家！
1、北京二锅头
这是我们家喻户晓的一种酒，价格便宜，一个小二只有2元钱，但是对于老一辈人说，那却是一种记忆，口感香醇，回味悠长，由于是高度酒，还是很烈的，喜欢喝白酒的估计都爱它的味道。执行标准绝对是GBT10781纯粮食酒。
2、红星二锅头
北京人有句老话“一杯二锅头，呛得泪直流”，北京人不管是大小聚会还是街边撸串，定是离不开红星二锅头，红星二锅头相对来说以清香型为主，酒味没那么重，一个红星二锅头只有18元，执行标准绝对是GBT10781纯粮食酒。
3、桂林三花酒
“桂林山水甲天下”，桂林的山美水美，酒也美，它属于广西的美酒，它是米香型小曲白酒，虽然只有10元一瓶，但是真真切切是纯粮食酒，执行标准绝对是GBT10781。
4、汾酒
这个稍微高档一点，但是还有一种简装的只是一个玻璃瓶子，看上去不怎么样，但是的确是纯粮食酒，喝过的人评价都是蛮高的，毕竟有几千年的历史了，可谓是历史悠久。执行标准绝对是GBT10781。
买白酒，有“这行字”就是纯粮食酒，10几块钱一瓶敢喝吗？答案是肯定的，纯粮食酒度数高、口感好、最重要的是不上头。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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