近期，中国战疫初步遏制，但2月中旬以来，海外疫情加速扩散，亚洲及欧洲为重灾区。据统计，截至3月12日，疫情蔓延至全球121个国家和地区，全球超过10万多人次，感染人次超过1000的国家达到7个，分别为意大利、伊朗、韩国、法国、西班牙、德国和美国。全球金融海啸，2月下旬以来油价最大下跌超过30%，美股两次触发熔断，欧美股市进入技术性熊市。

新冠肺炎疫情扰乱了正常的经济运行节奏，给食品行业也带来了不可避免的经济影响，一些跨国快消品公司的在华销售也感觉到了一定压力。近日食品板采访了玛氏箭牌、可口可乐、雀巢、亿滋等中国区企业经营负责人，谈论外资食品企业疫情下会对中国市场带来哪些冲击。

雀巢

短期库存充足不受影响

大中华地区是雀巢的第二大市场，约占全球销售额的8％。在2月多瑞士跨国食品、饮料公司雀巢公布的其2019年度业绩报告中显示，去年雀巢实现了自2015年以来最大的销量增长幅度，2019年，雀巢大中华区的收入为69亿瑞士法郎（折合人民币约493亿元）。

而近期雀巢拟出售银鹭股份的事件沸沸扬扬，雀巢公司原计划最早于4月末或5月初进行第一轮投标，但新冠肺炎疫情可能会导致延期。食品板采访了雀巢企业相关人士得知：“目前企业库存可以确保未来2个月的运营销售。至于长期的影响评价还需时日验证，突发危机是不好预测的。”雀巢目前在中国有30个工厂，其中，大多数工厂已于2月中旬恢复了运营，但由于一些工作人员无法重返工作岗位以及物流受阻，恢复正常生产还需时日。

玛氏

自产自销冲击较小

3月10日，玛氏发布消息称，中国工厂的复工率已经超过90%，作为全球食品制造业巨头玛氏公在中国拥有7家工厂，旗下有“德芙”“士力架”、“绿箭”、“彩虹糖”、“益达”等知名品牌。

问及疫情对玛氏中国市场的影响，玛氏箭牌相关人士说到：“玛氏旗下的大多产品可在国内自产自销了，所以国外的疫情对于国内生产运营来说影响还是比较小的，且现在国外的疫情还没有大规模的影响进出口。”但是谈及前段时间国内疫情的带来的冲击，他说到，“受到前段时间咱们国内的疫情影响，玛氏的今年的经营战略会有较大调整变化，具体体现在人员调整，渠道转换、产品的下沉、DT的拓展等等。

据悉，玛氏公司旗下全球休闲食品巨头玛氏箭牌于今年1月与国内领先的本地即时零售平台京东到家正式签署合作协议，宣布三年战略合作愿景：重点围绕场景打造、新品共建、会员运营、数据合作等展开深入合作，共同提升休闲食品品类在京东到家平台的销售增长，探索构建品牌商X零售商X京东到家平台三方合作新模式，打造快消品牌即时零售商业模式新标杆。

可口可乐

需求量有些影响 供应方面暂无影响

可口可乐的中国业务约占其全球销量的10%。前段时间，据CNN报道，可口可乐公司表示，新型冠状病毒疫情已经破坏了其供应链，用于节食和零糖饮料的糖分替代品的供应和生产已经延迟。如果疫情继续蔓延，来自中国的人造甜味剂的供应可能会短缺。

但食品板采访的中粮可口可乐相关人士表示："中国市场上物料供应目前无太大影响，疫情影响下，短期只是对可口可乐的产量和销量造成一些影响，因为需求量的下降，产量也会对应减产，但产品供应方面并不会有大问题。如果你现在去京东购买可口可乐产品，无论是国内产的还是进口的款式，口味还是很齐全的。“

短期如此，但国外疫情正在井喷爆发期，长期的影响目前还不可估量，据悉，可口可乐公司在二月的年报中写道已启动应急供应计划，以防疫情长期发展对企业带来影响和损失。

亿滋

加强分销 渠道下沉

中国市场占亿滋总体销售额近5%，以往农历新年是年货礼品的旺季，令亿滋和好时这类跨国饼干糖果公司受益颇多，然而今年因疫情爆发许多大型庆祝活动被取消，影响了其销售额。但随着中国疫情形势的转好，亿滋中国四家工厂陆续复工，商店开放，亿滋中国市场也渐渐回春，谈及国外疫情爆发对亿滋中国市场的影响，亿滋国际首席执行官Dirk Van de Put表示：“的确，我们认为（疫情）会对我们的第一季度收入产生影响，但是现在对此进行量化真的为时过早。”而亿滋中国方面表示：“亿滋中国销售的绝大部分产品在中国生产，受外国疫情影响有限。”

谈到疫情后2020年亿滋对中国市场的战略投资调整，亿滋方面在2020年的投资方向和2019年差不多。对于新兴市场来说，主要还是用于在一些增长较快的渠道中扩大和加强分销，进入三线城市，在那里建立销售团队，开始将我们的业务覆盖到这些城市。

达能

疫情影响是暂时的 对未来抱有信心

中国作为达能的第二大市场，2019年国内销售额约占其总销售额的10%， 此次疫情对达能中国市场带来了一定的影响，达能首席财务官 Cécile Cabanis曾在公开会议上表示：“

达能首席执行官范易谋则在会上表示，他认为疫情影响只是暂时的，对中国业务抱有坚定信心。“通过创新，我们期待中国市场今年能实现进一步增长。其中，专业特殊营养品将有望在今年继续取得良好表现。”范易谋说到。

全球的疫情像一面镜子，向我们昭示了全球经济一体，人类命运共通。乐观的是，被称为“世界工厂”的我国，大部分外资食品企业的产品都可实现自产自销，保证充足的货源和正常的运营。接下来只希望全球其他国家能够做好防疫、有序复工，以求食品行业强化供应，有序运转，早日度过新冠肺炎大灾难。

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