随着中国工厂复工复产，俄H＆G鳕鱼的价格再度上涨，但是COVID-19的全球蔓延导致成品市场的不确定性增加。
消息人士称，由于“ COVID-19”年初在中国的爆发，鳕鱼加工推迟，市场上的加工鱼块出现了产品“缺口”。现在由于美国和欧洲的餐饮服务销售暴跌也将影响销售。因此目前鱼片的价格很难预估。
去年来自美国和俄的单冻产品大宗合同的价格约为3,600美元/吨，双冻价格通常会比单冻结价格低200~300美元/吨。目前仍有部分合同产品未交付。但鳕鱼的原料价格却上涨了。
鳕鱼业务的三位消息人士均证实，受中国加工商青睐的25厘米以上规格的俄H＆G鳕鱼的价格已升至1,450美元/吨左右，而2月这个价格仅为1,350美元/吨。
一位俄鳕鱼供应商说，中国加工商现在的平均产能可能达到约70％~80％，预计到三月底有希望恢复到100％。尽管这比平时晚了大约四到六周。
欧盟中国鳕鱼进口
作为中国最大的双冻鳕鱼市场，欧盟受此影响进口放缓。2020年的第9周，欧盟从中国的进口量为2746吨，同比下降40％，平均价格为2.92欧元/千克或3.45美元/千克（约合22.16-22.48人民币/千克）。
3月在挪威卑尔根举行NASF上有消息人士认为该市场不利。Bodin说，美国以及许多欧洲国家的餐馆学校都关闭了，这将影响销售。我们可以预期消费会放缓。”
另一位匿名提供报价的俄鳕鱼供应商也持类似观点。“德国的零售销售非常强劲，但是由于停工，我们在餐饮服务市场上存在问题。”
强劲的供应
2020年鳕鱼和所有其他海产品的市场前景不明朗，但供应前景强劲。俄2020年鳕鱼的总允许捕捞量（TAC）为183.3万吨，增长1.8％。
到2020年，俄SOO渔业获得MSC认证的部分的TAC将达到106.4万吨，将近10万吨。
美国北太平洋渔业管理委员会还建议，在白令海东部，将阿拉斯加州外联邦水域的鳕鱼的TAC增加2％，至142.5万吨。因此，2020年的供应充足。
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