茶韵绕梁，三日不绝
泛花邀坐客，代饮引清言。 (陆士修)
醒酒宜华席，留僧想独园。 (张 荐)
不须攀月桂，何假树庭萱。 (李 崿)
御史秋风劲，尚书北斗尊。 (崔 万)
流华净肌骨，疏沦涤心原。 (颜真卿)
不似春醪醉，何辞绿菽繁。 (叶 昼)
素瓷传静夜，芳气满闲轩。
【唐】钱起
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，一树
元 曲
元曲中有相当部份是与茶有关的，如李德载《喜春来，赠茶肆》小令十首，下面节录其中的三首:
(一) 茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬。非是谎，下马试未尝。
(七) 兔毫盏内新尝罢，留得余香满齿牙，一瓶雪水最清佳。风韵煞，到底属陶家。
(十) 金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世闻无。君听取，声价彻皇都。
闻无。君听取，声价彻皇都。
儒茶文化
茶文化如果从历史和发生学角度固然要追溯到道教，但从发展角度看，茶文化的核心思想则应归之于儒家学说。这一核心即以礼教为基础的"中和"思想。儒家讲究"以茶可行道"，是"以茶利礼仁"之道。所以这种茶文化首先注重的是"以茶可雅志"的人格思想，儒家茶人从"洁性不可污"的茶性中吸取了灵感，应用到人格思想中，这是其高明之处。因为他们认为饮茶可自省、可审己，而只有清醒地看待自己，才能正确地对待他人；所以“以茶表敬意”成为“以茶可雅志”的逻辑连续。足见儒家茶文化表明了一种人生态度，基本点在从自身做起，落脚点在"利仁"，最终要达到的目的是化民成俗。所以"中和"境界始终贯穿其中。这是一种博大精深的思想体系的体现，其深层根源仍具一种宗教性的道德功能。
道家茶文化
从历史的角度看，道教与茶文化的渊源关系虽是人们谈论最少的，但实质上是最为久远而深刻的。道家的自然观，一直是中国人精神生活及观念的源头。所谓"自然"，在道家指的是自己而然，道是自己如此的，自然而然的。道无所不在，茶道只是"自然"大道的一部分。茶的天然性质，决定了人们从发现它，到利用它、享受它，都必然要以上述观念灌注其全部历程。老庄的信徒们又欲从自然之道中求得长生不死的"仙道"，茶文化正是在这一点上，与道教发生了原始的结合。玉川子要"乘此清风欲飞去"，借茶力而羽化成仙，是毫不奇怪的。陶弘景《杂录》与西汉壶居士《食忌》的记载，都与此有关。《茶经o七之事》引述《神异记》的故事，更表明陆羽本人对道士与茶茗的关系是深信不疑的。所以，从历史事实与观念发生的角度看，都显示了道教与茶文化的关系是最为久远的。
"自然"的理念导致道教淡泊超逸的心志，它与茶的自然属性极其吻合，这就确立了茶文化虚静恬淡的本性。道教的"隐逸"，即是在老庄虚静恬淡、随顺自然的思想上发展起来的，它与茶文化有着内在的关联；隐逸推动了茶事的发展，二者相得益彰。道教与茶文化关系最有说服力的要数陶弘景《杂录》中所说"苦荼轻身换骨，昔丹丘子黄山启服之"的记载。其实对丹丘子饮茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》。
。其实对丹丘子饮茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》。
禅茶文化
佛教禅宗则体现在茶文化的兴盛与发展上。中国的茶文化以其特有的方式体现了真正的"禅风禅骨"，其次，禅佛在茶的种植、饮茶习俗的推广、饮茶形式传播及美学境界的提升诸方面，贡献巨大。所以，没有禅宗，很难说中国能够出现真正意义的"茶文化"。"天下名山僧侣多"，"自古高山出好茶"，历史上许多名茶出自禅林寺院，而禅宗之于一系列茶礼、茶宴等茶文化形式的建立，具有高超的审美趣味，它对中国茶文化的持续的推波助澜，直接造成了中国茶文化的兴盛，尤其值得大书一笔的是禅宗对茶文化流传国外特别是亚洲一些国家，有不可磨灭的卓著功勋。可以说，品茗的重要性对于禅佛，早已超过儒、道二家。而"吃茶去"这一禅林法语所暗藏的丰富禅机，"茶禅-味"的哲理概括所浓缩的深刻涵意，都成为茶文化发展史上的思想精蕴。
禅茶文化的精神是“正、清、和、雅”，禅茶的“正”就是八正道，“清”就是清净心，“和”就是六和敬，“雅”就是脱俗。这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看，将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上，最为恰当；既理事圆融，又雅俗同归，具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用的落实与升华
。有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现一个字“正”字上，道家文化
体现在一个“清”上，佛家集中在一个“和”字上。也就是说，儒家主正气，道家主清
气，佛家主和气。那么，作为中国文化中的茶文化的精神是什么呢？我想，一个“雅”
字可以体现它。古今茶人无不以品茗谈心为雅事，以茶人啜客为雅士。正、清、和、雅
四个字，四种气大致可以概括中国传统文化的主要精神。作为禅与茶相结合而形成的“
禅茶文化”，正、清、和、雅的综合，完整地体现了禅茶文化的根本精神。
禅的精神在于悟，茶的精神在于雅。悟的反面是迷，雅的反面是俗。由迷到悟是一
在于悟，茶的精神在于雅。悟的反面是迷，雅的反面是俗。由迷到悟是一个长期的过程，由俗到雅也是一个持久修养的过程。迷者迷于贪嗔痴，悟者悟于戒定慧。贪嗔痴乃人生修养必除之三毒，戒定慧乃人生成就必修之三学。人生执三毒而不觉，
是迷失之人生；人生修三学而恒觉，是为觉悟之人生。人生执三毒而迷不离日用事；人
省修三学而觉，亦不离日用事。人生在日用事中迷，人生亦早日用事中觉。迷失与觉悟
，同在一件事情上起作用，同在当下一念之间迷惑与觉照。禅茶文化，作为一种特殊的
心性修养形成，其目的就是在于通过强化当下之觉照，实现从迷失到悟。从俗到雅的转
化禅，禅即茶；清化浊，浊变清；雅化俗，俗化雅。
禅茶文化的精神是正、清、和、雅，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲
禅茶文化的精神是正、清、和、雅，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲
学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的
关照与感悟，离不开茶的精清，淡洁。涤烦。致和修养功夫。从这个角度来看，我
融，又雅俗同归，具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。
感恩——用感恩的心态喝这杯茶，这杯茶就不仅仅是一碗茶汤，而在其中充满人文
实意义。
感恩——用感恩的心态喝这杯茶，这杯茶就不仅仅是一碗茶汤，而
发扬正气，成就和气。
包容——用分享的心态来喝这杯茶，人间的恩恩怨怨都会像片片茶叶一样，把芳香
扬正气，成就和气。
包容——用分享的心态来喝这杯茶，人间的恩恩怨怨都
就会把盏相敬中得到落实。
分享——用分享的心态来喝这杯茶培养我们推己及人的仁爱胸怀，想到人间
就会把盏相敬中得到落实。
分享——用分享的心态来喝这杯茶培养我们
茶培养我们
分公心；少一点冷漠，多一份爱。
结缘——用结缘的心态来喝这杯茶，以茶汤的至味，同所有人结茶缘，结善
法缘，结佛缘，让法的智慧、佛的慈悲、茶的香洁、善的和谐、净化人生，祥和社会。
禅茶文化的精神——正清和雅；禅茶文化的功能——感恩，
的慈悲、茶的香洁、善的和谐、净化人生，祥和社会。
禅茶文化的精神——正清和雅；禅茶文化的功能——感恩，包容，分享。结缘；将
包容，分享。结缘；将
正气溶入感恩中，将清气溶入包容中，将和气溶入分享中，将雅气溶入结缘中；在弘扬
禅茶文化的四大精
茶文化的发展是基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节操，洋溢道家的浪漫理想，倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神，有儒家的正气，道家的清气，佛家的和气，更有茶文化本身的雅气。正、清、和、雅的综合，完整地体现了禅茶文化的根本精神。禅的精神在于悟，茶的精神在于雅。悟的反面是迷，雅的反面是俗。由迷到悟是一个长期的过程，由俗到雅也是一个持久修养的过程。由于有了佛家禅文化的渗透，才有了“禅茶一味”的思想以及今天的禅茶文化精神和功能。
中国禅茶文化传入日本，才有了日本的“茶道”；传入朝鲜，才有韩国的“茶礼”；传入英国，才有英式“午后茶”；传至欧美，竟有所谓的“基督禅”。
“吃茶去”是中国禅宗无修之修的一种修行形式，也是现代生活禅所提倡的一种修行观念。吃什么样的茶，茶是何滋味，如人饮水，冷暖自知。意在告诉人们只有在生活中自己亲身体验的事情才是最真实的。茶和中国人的生活最为紧密，“禅茶一味”这个概念，从表面上看就是禅和茶共同点的结合，所以才有“茶味禅味，味味一味”之说，但深想一层，只有当茶和禅结合时才能有“儒、释、道”三教合一的思想精华体现，才能真实地反映中华文化的核心思想，才能使茶泡出更赋哲理性的滋味来，真正符合儒家主正气、道家主清气、佛家主和气、茶家主雅气的禅茶文化中心思想。
今天，在市场经济激烈竞争的环境中，应该大力弘扬“正、清、和、雅”的禅茶文化精神，强调“感恩、包容、分享、结缘”的功能，当我们用感恩的心态喝人生一杯茶，社会与自然融合相处，相互成就、共融共济，发扬正气，成就和气；当我们用包容的心态喝人生一杯茶，就会把人间恩怨化淡，人间的“正、清、和、雅”就会在杯盏相敬中得到落实；当我们用分享的心态喝人生一杯茶，每个人都会把爱心奉献给对方，少一点私欲，多一份公心，少一点冷漠,多一份爱心；当我们用结缘的心态喝人生一杯茶,同身边所有人结茶缘,结善缘,以净化人生,详和社会。禅茶文化离不开人文关怀，离不开大众日常生活,离不开禅的观照与感悟。禅茶文化精神决定具有特殊的社会功能,这就是，探讨禅茶知识,以美化人心,体验禅茶生活,以净化社会；研究禅茶
常生活,离不开禅的观照与感悟。禅茶文化精神决定具有特殊的社会功能,这就是，探讨禅茶知识,以美化人心,体验禅茶生活,以净化社会。
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