青島日報2020年3月24日3版
百貨類商品銷售漸增、餐飲店恢復堂食、健身房客流較大、“直播帶貨”火爆——
啟“消費季”之幕，待“報復性”反彈
□青島日報/青島觀/青報網記者 張淼淼 文/圖
3月23日，為期100天的“2020青島百日萬店消費季”正式拉開序幕。我市重點商超、商貿企業積極響應“消費季”主題，推出了針對“消費季”的市場促銷計劃，在普惠性財政補貼和金融支持之外，給予消費者更多優惠福利，採取豐富多彩的促銷手段，共同激活上半年消費市場活力。
“消費季”首日營業額環比增三成
大部分商場在疫情期間大大縮短了營業時間，記者走訪發現，近日青島商場各個業態已基本恢復正常營業。萬象城營業時間恢復為10：00-22：00；海信廣場週五至週日營業時間調整為10：00-21：00；家樂福營業時間延長為8：00-21：30。
“消費季”啟動首日，海信廣場營業額比上個週一增長了30%，客流量環比增加50%。在剛剛過去的週日，海信廣場更是迎來3月份客流最高峰，單日客流達到15000人次。
海信廣場服務人員在進行商品銷售直播。
據海信廣場總經理黃道安介紹，商場生鮮類產品、防疫用品銷售逐漸趨於穩定，化妝品、奢侈品、服裝銷售開始明顯見漲。
“隨著復工率提升，市民出門的多了，加上換季原因，消費場景增加了，化妝品、包、手錶、服飾需求量隨之出現較大增長。‘消費季’活動的開展，給了市場信心，更多市民願意走出來逛逛。對海信廣場這種專注高端百貨、會員維護比較好的商場來說，我們對市場回暖的預期比較樂觀。”黃道安說。
永旺東部購物中心的情況也差不多。據店長戰傑介紹，“消費季”到來之際，商場配合活動推出了“大均一”促銷活動，全部品類商品都有不同程度降價促銷，從而帶動了生活用品、服飾類商品銷量小幅增加。其中，居家生活類商品銷量相比上週環比增長了10%-15%。
此外，相比上個週一，萬象城在“消費季”首日營業額環比增長33%，市南區麥凱樂營業額環比增長了30%。
餐飲店、健身房客流較大
記者走訪發現，商場中的餐飲店目前已基本開放堂食，帶動了商場客流增長。
顧客在凱德MALL裡的餐飲店購買小吃。
“寬窄巷”是凱德MALL最後一家復工的餐飲店，23日，“寬窄巷”正式恢復堂食，當天店裡接待了30餘桌客人，此外還接了20多個外賣訂單，基本達到了店鋪所做的最好預期。
凱德MALL人流量最大的餐飲店當屬西貝莜麵村和海底撈。23日晚7點左右，西貝莜麵村同時坐了12桌客人。據店長張先生介紹，西貝莜麵村當日接待了近40桌，預計在週末，單日客單將達到100桌左右。“午餐時段人流相對更多一些，如果商場裡的電影院開業，顧客能玩的地方更多一些，晚上的客流會更多。”
雖然電影院還沒開門，但是商場裡一些人流較大的體驗類店鋪已開始正常營業。23日中午，記者在凱德MALL“全時健身”店裡看到同時有七八位客人在健身。據瞭解，為了保障顧客安全，“全時健身”目前採取了分流辦法，每位到店客人限時鍛鍊90分鐘。
據“全時健身”青島企劃部經理葛燕茹介紹，近兩日，“全時健身”凱德MALL店每日客流達80至100人，基本達到了正常水平的一半。“我們開通了網上課程，很多客人現在通過私教直播在家鍛鍊，彌補了實體店的客流。”據介紹，從23日開始，青島“全時健身”還將配合“消費季”活動，推出30元購買月卡體驗活動，以吸納更多新客。
“直播帶貨”成員工必備技能
為了放大“消費季”效果，各大商場推出了力度較大的優惠政策，促銷手段也越來越多樣，“直播帶貨”成了員工的必備技能。
23日下午3點，記者在家樂福名品店偶遇一場“網紅酒製作”直播。一名超市擺貨員用白酒、伏特加和草莓、砂糖橘、紅心火龍果、橙子、黃桃罐頭，以及雪碧、養樂多等材料，搭配製作幾款調製酒。當天，這個直播實時觀看人數達到4.7萬人。
“直播主持人就是我們的普通一線員工。由於線上銷量佔比增大，我們想通過直播，進一步帶動線上銷量增長。”家樂福名品店客服部經理于娜說道，直播效果遠超預期，商場還將在“消費季”繼續舉辦直播活動，最近的一場將是3月27日的“寶潔專場”。
商場優惠政策也不侷限於打折促銷。比如，卓越大融城聯合微信支付、大眾點評等開展團購活動，通過各種不同形式補貼品類商戶，針對經營困難或亟須業績提升商戶開展定向補貼。此外，卓越大融城還將實施夜間免費停車、節假日免費停車優惠政策，面向防疫工作人員推出定製大禮包贈送等，以廣泛吸引客流刺激消費。
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