小時候最愛蔥油拌麵，那個永遠吃不夠的美食，味道特別的好，做法也簡單。
大家都知道蔥油拌麵是一道非常簡單的美食，但是大家卻不知道怎麼做的有滋有味，其實再簡單的美食都是有一定技巧的，只有掌握了才能做好的哦。
原料：
麵條 200克（可以買現成的也可以自己做）、小蔥 6根、食用油 3勺、老抽醬油3勺
味極鮮醬油3勺、白砂糖適量
做法：
（1）將小蔥洗淨，切掉蔥白部分，留綠葉部分切段，再將老抽醬油和味極鮮醬油混合；
（2）熱鍋倒油，放入切好的綠蔥；
（3）加入混合好的醬油汁；
（4）加入適量白砂糖；
（5）鍋內水燒熱，下麵條；
（6）煮開後，加入半碗清水，繼續煮；
（7）蔥油醬汁煮至冒泡，即可關火！
（8）二次煮開後，關火，立即撈出面；
（9）根據個人口味澆入蔥油醬汁，攪拌均勻；
（10）最後撒上新鮮蔥花即可！
很簡單食用的美食做法，早上中午晚上不想做飯了，簡單幾分鐘一道蔥油拌麵就好了，美味又速度是不是非常的棒呢。
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