导读:有些食物,准妈妈常常忘记补充,但都是不可缺少的食物。
绿叶蔬菜、黄色蔬菜水果:每天 3~4 份
这些兔子最喜欢的食物以 β—胡萝卜素的形式为人体提供维生素A,对细胞发育(宝宝的细胞正以惊人的速度增长)及皮肤、骨骼和眼睛保持健康有着重要意义。
绿叶蔬菜和黄色蔬菜也可以提供其他重要的类胡萝卜素和维生素C、维生素E、核黄素、叶酸和其他 B 族维生素、多种矿物质(很多绿叶蔬菜都能提供大量的钙和微量元素)。
有助于抵抗疾病的植物化学物质和缓解便秘的膳食纤维。下面的清单中含有大量的绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果。
不喜欢蔬菜的人也别担心,西蓝花和胡萝卜并不是维生素A 的唯一来源,杏干、黄桃、甜瓜、芒果等甜美诱人的天然食物也能让你获得维生素A。
喜欢喝饮料的人也会很高兴,1 杯蔬菜汁、1 碗胡萝卜汤或 1 份芒果奶昔就可以满足每天的绿叶蔬菜和黄色蔬菜的需求。
每天至少摄入 3~4 份这类食物。可能的话,尽量每天都吃到一些黄色和绿色的蔬菜(生吃一些蔬菜可以获得更多膳食纤维)。记住,这些食物中有很多也含大量的维生素C。
1/8 个甜瓜
2 个鲜杏或 6 个杏干
半个芒果
1/4 个木瓜
1 个油桃或黄桃
1 个柿子
3/4 杯粉红葡萄柚汁
1 个粉红葡萄柚或红葡萄柚
1 个橘子
半根胡萝卜(1/4 杯切碎的胡萝卜)
半杯生的或熟的西蓝花
1 杯卷心菜沙拉
1/4 杯熟的羽衣甘蓝、瑞士甜菜或甘蓝
以上内容选自《海蒂怀孕大百科》[美]海蒂·麦考夫等(著),爱心树童书
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