痛风，在现代，称为“

随着人们饮食的丰富，我国的痛风者越来越多，主要是原因是，饮食上肉奶制品太多，高蛋白食物中的高嘌呤导致血液中尿酸异常升高，最终引发痛风，疼起来真的是“要命”的疼！

如今，很多男士体检后都会说：我尿酸高了。

也有很多人痛风病经常出现疼痛难忍。

而在这之前，却很少有人有这个病，如今痛风越来越多，到底是为什么呢？

46岁的老姜患有痛风病6年了，但是这6年里，老姜不太注意自己的身体，导致痛风病犯了好几次，为此，老姜的妻子见了，变严格控制他的饮食，这才让病情稍微得到好转。

前几日，老姜的老同学们举办了一场同学聚会，老姜喜欢玩乐，也去参加了，在去之前，老将的妻子再三嘱咐，让他少吃大鱼大肉。

然而聚会的时候，老姜觉得自己的病已经大半年没犯了，没什么问题了，再加上老同学好久没见，便喝了几杯酒，又吃了好几只大螃蟹！

吃过饭后，老姜自我感觉很好，回到家睡了一觉。然而一觉醒来过后，老姜发现自己的左脚和小腿突然肿胀起来，鞋子都穿不下了，胸闷心慌难受的不行！

见到自己这种情况，老姜急忙叫醒妻子，将自己送入医院。

经过医院检查，医生发现老姜尿酸超高，痛风旧疾复发，并且肌酐明显增加，已经发展成为肾衰竭！

之后，经过了2天的治疗，老姜终于脱离了危险期，住进了普通病房。

在得知老姜喝了酒又吃了螃蟹以后，医生怒斥老姜：海鲜配酒，尤其是啤酒，是最容易引起高尿酸的，这道菜，再好吃也要忍住啊！

以下几种食物，高尿酸者要少碰

1、酒

不管是什么酒，比如啤酒、白酒、各类洋酒，只要含有酒精，就会刺激体内嘌呤增加，增加尿酸的生成量，所以酒类能少喝就少喝，尤其是对于尿酸高的人。

此外，啤酒含有嘌呤，所以大量喝啤酒的人体内的尿酸往往会出现超标的问题。

2、肉类

我们都说尿酸高和吃大量的肉，也有一定的关系，因为肉中的嘌呤很高，再者就是动物的内脏嘌呤物质也是很高的。嘌呤的含量也是和体积成反比的。

肉类的排序：鸡肉>猪肉>羊肉>牛肉。

3、海鲜

海鲜属于高嘌呤食物，如沙丁鱼、多春鱼、海参、生蚝、鱿鱼等，确诊痛风后，海鲜类食物一定要控制。

即使没有确诊痛风，有痛风家族史的人，平时也要控制海鲜的摄入，否则会诱发尿酸升高，增加痛风的发生。

4、各种靓汤

我们常喝的鸡汤、鸭汤、排骨汤还有火锅汤，等同样是含有高嘌呤的食物，主要是在炖汤的时候，鸡、鸭、猪等肉中的嘌呤会跑到汤中，且这些汤都含有大量的油脂，也不利于患者尿酸的排出。

身体中尿酸过高，会有三种表现：

表现1、关节肿大

一旦尿酸异常，血液中就会沉积一部分的尿酸，进而形成尿酸结晶。

尿酸结晶在关节处，就会导致关节部位肿大，出现关节疼痛的情况。这是身体尿酸高的信号，一定要注意。

表现2、出现痛风石

痛风石即痛风结节，当身体中的尿酸长期处于一个高的水平，一部分的尿酸也会沉积在软组织当中，形成一些小结节，最常见到的就是在耳轮。

所以当耳轮中出现小结节的时候，要注意是否是尿酸升高了。

表现3、腰痛

尿酸高除了会引起痛风，其次就是对肾脏的伤害了。

尿酸的排出需要肾脏，如果尿酸过高，肾脏无法全部排出，就会形成晶体堵塞肾脏，最终就会形成肾结石，严重还会导致肾衰竭、尿毒症等！

因此，若经常出现腰痛、肾脏出问题，就说明尿酸已严重了！

预防痛风，稳定尿酸值，谨记6个字！

一、吃对

1、维生素C

国外研究发现，吸取足量的维生素C的男性，出现痛风的几率，会大大降低。

这项研究指出，维生素C似乎可以降低血液中的尿酸水平，因此，进而有效预防痛风。

2、多蔬果，少肉食

多吃花科类蔬菜：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；

多吃低糖分水果：如木瓜、柚子、樱桃、雪莲果、苹果等；

少吃动物内脏：如肝、肾、肚、大肠等；

少吃海鲜类：如龙虾、沙丁鱼、扇贝、螃蟹等。

3、薏米

薏米的嘌呤含量较低，其含有丰富的膳食纤维，可以有效促进胃肠道蠕动；

并且具有利尿、利水的功效，可以顺利将尿酸排出，达到预防和改善痛风的效果。

二、喝好

1、白开水

尿酸高，多喝白开水，促进排尿，增加尿酸排泄。

此外，多喝白开水，还可稀释体内尿酸，减少尿酸盐形成，减少痛风。

尿酸高，一定要多喝水，每天饮水量，至少应该达到2000ml。

2、淡茶水

金兰菊叶茶，泡水喝，可降尿酸，减少痛风发作频率。

金兰菊叶，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材，后被《药典》录入，习称菊苣。

中医认为，金兰菊，清肝利胆，利尿消肿，用其叶子泡水喝，可促进尿酸排泄，降低体内尿酸水平。

现代药理研究表明，金兰菊的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定

此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，减少痛风的发作次数。

3、苏打水

天然的苏打水，可以使尿液pH值增高，尿酸的溶解度也会随之增加。

同时，可以减少尿酸结石的形成，促进尿酸被稀释排出。

当然，这里说的苏打水，是天然苏打水，不是加入碳酸氢钠制成的水。

三、监查

1、检查

不管一个人有多健康，只要尿酸超过了 520 μmol / L，就应该进行降尿酸治疗。

如果，这个人，还合并有糖尿病、慢性肾病，或具有心血管疾病的危险因素。

那么，只要尿酸超出正常范围，也就是420μmol/L，即使没有痛风发作，也需要治疗。

2、监

对痛风患者来说，不管是否在急性发作期，都应定期检测尿酸。

一旦发现尿酸水平异常，就必须引起警戒，控制饮食，调整生活作息。

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