说说你家乡必不可少的食物?比如山东人离不开大葱,山西人离不开陈醋,湖南人的辣椒?

盛世糖曹


我的家乡在四川省西充县,我们充国的特色和必吃的食物有以下几种:

充国香桃、西凤脐橙、二蒜条、红薯等等,

必喝茶是香笼茶,

必吃的小吃是热凉粉,

还有令我们回味无穷的狮子糕、桃片。

旅游景点有伟人张澜故里、百科园、凤凰谷、万年山、化凤山等等。

有感兴趣的,欢迎您到我们大西充来玩。











乡野搜行


哈尔滨饺子,东北大拉皮,得莫利炖鱼,鸡西烤冷面,河间驴肉火烧,雷州狗肉,朝鲜冷面,武汉热干面,山西刀削面,兰州牛肉拉面,重庆火锅,小面,四川担担面,安徽板面,老北京炸酱面,陕西油泼臊子面,河南烩面,biangbiang面,沙县小吃,杭州小笼包,西湖醋鱼,东坡肉,山东大包子,广东清远鸡(白切,白斩),深井烧鹅,沙田乳鸽,常德毋米粥,西藏牦牛肉(牛肉干),新疆大串,南京板鸭,天津狗不理包子,天津大麻花,煎饼果子,浙江嘉善五芳斋的粽子,客家菜额也有很多煎酿豆腐,潮汕牛肉锅,广东佛跳墙,贵阳花溪粉,贵州茅台,太多了,这些只是一少部分,以上大多数是因工作原因场面出差亲身经历,其他的一时想不起来了!


老梁0451


我是生活在广东韶关的一个小山村,我们这里好像没有什么是必不可少的食物,如果真要算的话,在我的印象中,只有大米了,基本上一日三餐都是以大米为主,偶尔吃吃面条、稀饭、杂粮之类的食物。

平时如果没什么事可做,不出去劳作的话,早餐一般会吃稀饭或面条之类的食物,反之则会吃米饭,劳动运动量大,体力消耗也大,所以不吃米饭的话,体力跟不上,同时也很快就会有饥饿感,但晚上一定会以米饭为主。


对于现如今的农村,无论是在饮食、出行、生活质量等方面,都不断的提升、改善,而在食物方面上也会根据营养、健康、养生等来搭配,所以呢,在我们这里除了米饭之外,没有什么是必不可少的食物,大家有何看法呢。


农村安古


每年一到冬天,家家户户都会煮上几斤黄豆,做臭豆子酱萝卜干。就是首先把黄豆说净放人锅内大火烧开,然后文火煮至很烂乎。停火后,把豆子捞出锅,空干水,把豆子装进事先缝好的白布袋子里。然后把袋子装在里面塞了很多的麦草的纸箱内。12小时后里面的豆子开始发热,如果热量太大就闪闪箱口,因为热大了豆子烧坏了,没有粘丝。热量小了不能很好的发酵,不但没丝,反而有一股臭脚Y味,不能食用。正常温度经过72小时就可以了,把发酵好的豆子倒进盆里,放入食盐,花椒粉,生姜沫,红辣椒粉,用筷子搅拌均匀,里面的丝好多好多。把萝小把丝或切片,拌入豆子,如果滴上两滴香油,味道非常鲜美。是我的家乡冬天至明年春天必不可少的下饭菜,家乡人叫臭盐豆。




乡村情怀237524873


小编的家乡河南,是中国的“粮仓”,河南人对吃面情有独钟,每天至少吃一顿面食,一点也不夸张。

河南盛产小麦,又有悠久的吃面历史。面条容易制作,营养又丰富,所以成为每日必不可少的主食。捞面、焖面、烩面、饸饹面、卤面、臊子面、炝锅面、砂锅面、糊涂面、芝麻叶杂面条、板面、炒面、浆面条……面食的种类可谓是千姿百态,数不清的味道,让人百吃不厌。



河南人还有一个习俗,过生日时一定要吃面条,面条长长的,寓意长命百岁。


尽管现在美食越来越丰富,但面食却始终没有离开我们的餐桌,是餐桌上永远的主题,吃面真的是吃一辈子都吃不够,那是爱到骨子里的一种爱!


老哥聊生活


山东人离不开大葱,千真万确,大葱离不开谁呢?虾酱呗!我的家乡沿海生产一种非常廉价而又钙质丰富、独具风味的咸食一虾酱。说它廉价是因为它是用打鱼捞上来的副产品小虾加入适量盐发酵制成的,讲究点的加入茴香、花椒、桂皮等香料。成品虾酱色泽微红,咸香无腥,含有强抗氧化剂一虾青素。家乡有句俗语:“大葱蘸酱,不理咸菜"这个酱就包括虾酱。



虾酱的吃法很多, 我最爱的是鸡蛋蒸虾酱。每每蒸包子剩下少量韭菜馅,废物利用我都会蒸一碗虾酱:碗中磕入2个鸡蛋搅散,汤匙舀入一勺蜢子虾酱,倒入剩的韭菜馅,喜辣可加一勺辣椒末,拌入适量葱油搅匀,和包子入笼一锅出。蒸好的虾酱在笼屉呈蒙古包状,出笼蒙古包就散架了。伴着热气腾腾的包子,咸香微辣附着鲜虾清香的鸡蛋韭菜蒸虾酱,佐章丘大葱,再配一碗黄澄澄的小米粥,吃的心满意足。

别小看虾酱廉价。却也登大雅之堂,虾酱窝头小炒时常出现星级饭店的餐桌上。



旗袍恋西点


我家豫中禹,我们家卜顿顿离不红着、粉面和粉夕寸。做出的食品花样翻新,令人目不接暇,口味适合豫中人的风格。就拿焖子这种用粉条和粉欠蒸出的食物,无论洋炒或用蒜炒、加回锅肉、肉絲炒,都百吃不厌。又香又酸又软又嫩,再好不过了。还有粉条拌凉菜,只用少许粉条淖后加入淖后的菠菜,用蒜泥加辣椒和醋调和,再好吃不过3!持别是热天,吃万既抗暑又顶饥,真是农家珍品,可惜在城里再也吃不到了!


松竹155670448


日常必不可少的食物就是玉米粥,从爷爷奶奶年轻的时候里吃玉米粥,在往前就不是很了解了。一直到现在玉米粥都是必不可少的,每天都会吃的。

还有在吃面的时候,大蒜同样是必不可少的,吃面的时候不来瓣蒜吃着都不香。

其它好像也没有什么必不可少的日常食物了,再就是过年的时候会有一些必不可少的食物。

过年的时候会制作熏肉,用五花肉和猪肘子制作,先煮后熏,闻着香吃着更香。还有花馍,这个也是过年的时候必备的。


PokemonForever


几乎广西每个市区都有在种甘蔗



肥肥肉


江西人离不开粉,离不开辣椒


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