用户3984369456205
吃猪油只有一个好处，就是“香”：
将猪油加入锅中辅助烹调，炒出来的菜总是特别“香”，这和猪油中所含的一些特殊蛋白质和甘油酯的分解产物有关。
猪油，并不能治病，靠它来“促泻”也无意义：
猪油，归根结底只是一种“食用油脂”，它其中所含的营养物质绝大多数都是脂类物质，食用并不存在神奇的治病作用，靠它来促进身体排泄更是“得不偿失”。因为，猪油，多吃只会给你带来一些“烦恼”。
猪油，吃多了就是“坑”：
猪油，一种最常见的动物油脂，其中所含的饱和脂肪酸甚至达到了40%，而这些饱和脂肪酸也赋予了“猪油的润滑状态”。
你可能很了解“饱和脂肪酸在烹调过程中的优势”，它的确可以把食物中的纤维素、淀粉以及油脂更完美的融合，让菜肴口感变得更加润滑、酥脆；但这些的背后隐藏着不小的风险。
猪油摄入过多，会增加很大一部分热量的摄入，长期以往就会增加肥胖的发病风险，而跟着肥胖出现的必然是高血脂、痛风、糖尿病等慢性疾病。
另外，饱和脂肪酸摄入过多，对于心脑血管系统完全是一种“摧残”，猪油的大量摄入会让你离动脉硬化、心脏病等问题更进一步，摄入量越多，风险越大。
正因为如此，各个国家的“膳食指南”中都在建议“要减少饱和脂肪酸的摄入”；所以，您还想吃猪油吗？
就喜欢吃猪油，吃多少不算过分？
对于饱和脂肪酸的摄入量，《中国居民膳食指南》中有相关建议，单日摄入的饱和脂肪酸的量不建议超过总热量的10%。
举一个例子，如果一个成年女性进餐，她单日所需要的热量在1800千卡左右，那饱和脂肪酸的摄入量就该控制在20克之内，将其全部换算为猪油，那单日猪油的最大摄入量就是50克。
但是，请不要忘了，各种肉类、蛋类、坚果、面包等食物中皆含有饱和脂肪酸，没等你吃猪油的时候，其实早就超标了。所以，不吃猪油，你必然会更健康。
吃“油”要健康：
- 限量，严格控制在25—30克每日，甚至可以更少。
- 不吃动物油，更换不同种类的植物油食用，推荐选择橄榄油、菜籽油、紫苏油、茶油等油脂。
- 少吃煎炸炒烤等高温烹调菜肴，减少油脂的摄入量。
- 趋于健康，购买小包装油脂，现吃现买，降低油脂酸败的发生风险。
猪油，虽然“香”，但并不能治病；虽然长相“白”，但并不健康。健康吃油，好好吃油，掌握健康法则，希望油脂给您带去一份健康。
王思露营养师
猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，老百姓通常会炼猪油来炒菜做饭。中医认为，猪油中含动物油脂，可浸酒，可以外敷，可以炒菜。对于体质虚弱的人来说，可以滋阴补虚，同时猪油润滑的形状，使它还有润肠通便的功效，对于一些长期便秘的人群，正确食用猪油可以起到很好的治疗便秘的功效
飞鸟刘
通便，润肠，我们小时候吃猪油，没听说过什么是，癌症
马相服
猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，老百姓经常会炼猪油来炒菜做饭，中医认为：猪油中含有动物脂肪，它的润滑作用，可以起到润肠通便的效果。
猪油滑腻，又入大肠经，猪油正好可以“润滑”肠道，使人排便通畅，所以具有润肠通便的功能。
中医馆窦大夫
猪油和一副泻药不能画等号的。猪油是高脂肪含量的高热量食品，它在人体内的代谢很慢的，它会增加体重的。一副泻药它是低热量人体能够食用的药品，是用来治疗人体的某些疾病可食用的药品。它们是含有两种不同成分的物质。
用户7539362149027
猪油，在中国也将它称为荤油或猪大油，它是从猪肉提炼出来的，富含饱和脂肪酸、维生素A及蛋白质，补中润燥，解毒，补虚，对治疗便秘症状有一定的改善作用。
半痴狂人
这样的说法，与直接说人类发展史都是拉肚子发展起来的？你不觉得可笑吗？人要有自己基本的判断能力，你可以的。
纹身笨神
我早晨起来蒸鸡蛋，首先是把鸡蛋壳敲碎把鸡蛋放在碗里，稍后添加一勺子猪油，醪糟，红颜加枸杞，蒸上10分钟，女人吃了养颜，我最喜欢的。
姹紫嫣红173069246
便秘食疗法，猪油炒菠菜缓解便秘不是一般的好…
慧乐堂养生课
是啊，药店都不卖泻药，改卖猪油了。
