沒有一個春天不會到來,也沒有一場櫻花不會如期盛開,正如它的花語一般,櫻花的開放往往會給人帶來愛與希望。
毋庸置疑,今年櫻花又在日本的春天裡佔據了主角地位。
魯迅曾在《藤野先生》中寫到日本櫻花的美:
“東京也無非是這樣,上野的櫻花爛漫的時節,望去卻也像緋紅的輕雲。”
在日本,櫻花的地位是連日本國花-——菊花都無法撼動的。日本甚至被世界人民稱為“櫻花之國”。
然而今年受疫情的影響,無論是日本人還是為一睹櫻花盛景慕名而來的外國遊客,都會大大地減少。
據有關數據統計,今年的日本可能將迎來“最慘”櫻花季,旅遊業直接損失預計達到3000億日元(約合196億人民幣)!
但即便如此,櫻花也照舊燦爛盛開,哪怕無人欣賞。
今天大家就跟著小編來一起“雲賞櫻”,領略一下日本的櫻花文化吧。
約上三五好友
參加賞櫻活動時,日本人往往喜歡拉上親朋好友成群結隊,穿著都很休閒隨意,但也不乏穿著傳統和服的女性,精心打扮一番,儀式感十足。
大家會帶著自己手作的和果子、便當,還有各種櫻花限定口味的佳餚,在櫻花下共享盛景與美食。
除了親友聚會,日本的公司或學生社團也常會組織集體賞櫻會。
員工排排坐,身著正裝,甚至還有公司領導致辭,這場景看似與櫻花樹下休閒浪漫的氛圍有些違和,卻是日本企業的「必備節目」。
會社新人要在當日早早到達,使用「座布團」佔位、準備飯食,大家短暫放鬆後,再繼續回公司投身工作。這也算是日本獨有的賞櫻文化之一吧。
“座布團”席地而坐
使用「座布團」是日本人賞櫻時佔位的講究,把「座布團」鋪好,便可返回,無需一直看守。
因為約定俗成的規矩,其他來賞櫻的人不會隨意挪動或使用他人的「座布團」。
在遊客較多的賞櫻區,一大早櫻花樹下便鋪滿了彩色的「座布團」,也不失為一道獨特的風景。
帶上清酒與美食
很多賞櫻的人,尤其是帶著小孩子的主婦們,一般會自帶各種小食,特別是櫻花限定口味的用來應景。
比如櫻餅,用糯米做的外皮,填滿香濃紅豆餡,再用鹽漬櫻花葉包裹,粉粉的櫻花色,令人垂涎欲滴!
又如花見糰子。「花見」是賞櫻花的日語說法,日本人把櫻花的粉色比作春天,綠色為夏天,白色為冬天。一根小竹籤上包含了三季,淋上鮮美的醬汁,咬一口下去,不僅味蕾獲得了極大的滿足,也彷彿吃到了美好的詩與遠方。
這種小食十分地小巧便攜,在愛拍照的日本年輕人中很受歡迎。
除了賞櫻的人自帶,在受歡迎的賞櫻景點,還會有小食攤售賣各種日本傳統小吃,如常見的烤魷魚、鯛魚燒、炒蕎麥麵、大阪燒等等。
做遊戲、唱歡歌
櫻花樹下的日本人會一改往日拘謹,非常奔放,大聲歡笑、歌舞。年輕人打牌遊戲、結交朋友,中年人則邊唱邊喝酒。
不少興致高昂的人會在櫻花樹下流連一整天,甚至到了晚間也不願離去,「秉燭夜遊」櫻花林,別有一番風味。
櫻花是日本民眾的驕傲,也是日本所宣揚的民族精神代表,它寓意著為了燦爛的瞬間不惜身死。
很多日本人也將這一精神展現在平日生活中,這或許就是櫻花在日本人心中得以永存的原因吧。
你有什麼好的賞櫻之處和賞櫻心得嗎?快留言、評論與小編分享一下吧!
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