春天吃什麼最養肝?

那我們如何在春季把自己的肝臟調好呢?春天對應肝,在春天的這三個月裡,是調理肝臟非常好的時機。

我們常說肝屬木,春天又叫少陽,什麼叫少陽呢?《黃帝內經》有提到“少陽,陽明和太陽”就是指陽氣的大小,少陽,是非常非常小的。春天的陽氣我們叫少陽,這個時候的少陽是我們要去呵護的,讓它順利成長為太陽,陽明的這個狀態,所以我們在春天的時候,一定要注意保暖。如果處於寒冷和冰凍中,很容易損耗陽氣,出現頸項不舒服、身體疲憊、眼睛累等常見的春天症狀。

春天吃什麼最養肝?


1、吃什麼最養肝?

我們大自然中像少陽這樣的。多半是一些出生的芽類,比如說剛探出頭的麥芽、谷芽、香椿苗,韭菜苗等,這些從地底上升到地面來說,象徵著陽氣往上升發,跟我們人體的肝膽一樣,所以你適當在春天吃一些芽類蔬菜是非常有益於我們肝膽的。

(寧夏)枸杞的性味是甘平的,入肝經,也是我們養肝用的最多的一味中藥。但是現在很多枸杞子用硫磺熏製過,硫磺味比較重,嚼的時候有明顯的酸味。在養肝補肝、選用枸杞子時,從產地來說,當然是北方寧夏生長的枸杞效果會更好一點。

春天吃什麼最養肝?

春天要適當吃酸,適當多吃些甜,我們都知道,酸是入肝的,青澀也是入肝的,所以我們要適當吃一點酸,不要太多,太多會損肝,像檸檬類的這種天然酸會比較好。還可以適當多加一些甜類的食物來調整到我們肝臟功能。甜食入脾胃,所以我們要適當的多吃些甜味,來增強我們脾胃的功能,防止我們肝膽對脾胃的損傷。

2、運動養肝

我們長期可以通過循序漸進的一些運動,來改善肝膽系統的循環和供血。比如八段錦、易筋經、太極等。就運動來說,我們一般建議是上午,根據自然運行,應該在白天去運動。


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