学烘焙9个月要4万多贵吗?

精灵127670086


学烘焙9个月要4万多元确实有些贵了。

另外一个办法就是当学徒就好了,学习一年可以还会得到4万多元,找一个好的烘焙店里去当学徒,他们一般还会给你开3000以上的月工资,这样一年下来你不但学会了烘焙,还能得到几万元的工资。

当然,在学徒期间,怕老师不把技术教给你也是有方法的,很多的配料表不但可以在网上查出来,你也可以直接每个月给大师买些他喜欢的东西,他一定会把真正的技术教给你,还有可能把你当作自己的亲人看待。

这就是营销学里的拉关系了,把你看中的都是营销到你的手里就好了一切都是你说了算。

一吃二喝三奉送,四吹五捧六攀亲、七拉八打9殷切,最后一招……

这些营销都会了就没有你拿不下来的人,拿下了还不是你想要什么配料就有什么配料吗?


张厨匠


你好,作为一个烘焙人,我想给你一点实实在在的一般培训市场课程费用跟课时的介绍

首先:你问的这个费用是哪里的?

是培训机构,还是蛋糕店或者工作室?

我看了下面好多人的评论,基本都是说4万块太贵了!其实要看你学习的内容,如果他们有给你发课程表,课程安排,看看学了哪些内容!其实我们真正做了烘焙,就知道,烘焙学习很重要,我给你大概列举下一般费用标准:

1⃣️法式西点:学费一般2万块左右,课时差不多1个月左右。尤其是一些知名培训机构,他们会请国外有名的大师来上课,法式西点本身原材料就很贵,加上学校的老师,人员工资,还有广告宣传费,成本其实不低的,越是名气大的学校,学费可能相对越贵(广告费成本很高很高很高)。法式甜点👇

2⃣️翻糖蛋糕:一般学费跨度挺大,稍微系统点,学费起码就上万了,一般分花卉,人偶,光单项学费就不少,这个虽然材料成本不高,但是很费时间,也很考验技巧!一般学时起码1周起,而且翻糖也需要长期练习,技术才能成熟!

图为蔡依林做的翻糖蛋糕,她是翻糖高手哦!👇

3⃣️韩式裱花:一般学费7000左右,课时1周左右,如果想去韩国进修,请准备好2万人名币!图为韩式裱花👇

4⃣️裱花:就是我们最常见到的裱花师做的工作,一般包括抹蛋糕胚,圆胚,弧胚,方形胚,心形胚,芭比胚,寿桃胚,以及各种异形胚,一般学习2周左右,这个是基本功,最最基础的,必须得学的。学完抹胚,再就是各种裱花嘴的运用。一般学习1周左右。这两个一般费用在5000左右,私房可能会单独授课,培训学校一般是在套课环节里面!

你看,光以上这几种,你想全部都血啊,学费加起来都不止4万了,我说的是市场价,当然有比这更贵,更便宜的!除了这上面,还有人想学面包,这又是一个大类,还有各种各样层出不穷的网红单品,继续学习还有学费!这也是为什么稍微好一点烘焙产品一般不会太便宜的原因,前期学习成本,时间成本真的很高!我每次出去深造之前,都要咬咬牙,勒紧裤腰带,攒学费出去学习深造!

所以学费4万,看你怎么学,学什么,当然你花五六千也是可以学到的!一分钱,一份知识,现在是知识付费年代!但是你说的学时9个月?我觉得专业去学习,可能用不了那么久,你说的可能是去当学徒,边干活,边学习那种!

还有人说,不用出去学习,找个蛋糕店,找个师傅,跟着他学习!我想说,如果你仅仅是为了一份简单的工作,你可以选择这么做,但是如果真的热爱,想要持续深造,我建议去专业学习,不管是培训学校机构,还是工作室,专心的学习一段时间!出来后,再去实操,因为蛋糕店师傅,没有义务也没有那个时间精力,去专门培养你这个小白!

所以最后我建议,对于想入坑的人来说,一开始不要学习太多,烘焙的范畴其实很广,很多人在其中一个领域持续深耕,都能取得不错的成绩,所以一开始不要学的太杂太乱,因为很难一下子全部吸收,再次,你先找一个感兴趣的领域去学习一下,感受一下,是不是真的喜欢热爱,如果是,请继续深造(烧钱)😂,因为烘焙确实挺烧钱的,还是计划着慢慢花,万一学了一段时间,发现自己根本不擅长,不喜欢,后悔也来不及了,学费都打了水漂!

以上就是我从事这么久以来的感悟跟建议,也希望你能慎重考虑,要不要入坑!(烘焙学习不是一次性的,是终身学习投入的,不然会被新生产品,新的市场给淘汰)也希望我的回答对你有帮助!


蓝莓莓


你好 我是波仔不太忙,我的回答希望可以帮倒你。你好,很荣幸回答您的问题!

9个月花4万学烘焙确实是很贵的。

先说四万块,对于一个家庭来说可不是小数目,一个月工资三千的话需要一年半才能赚回来,九个月时间太长了,这是一天上一节课的节奏吗,我非常喜欢吃面包🍞,还有个开面包店的朋友,因为他说过可以介绍年轻后生到他店里做学徒,管吃住还给一千块钱,不过要签合同,需要干满两年。老板并且保证可以让你独立操作。

所以说如果你想学这门手艺可以去找一个比较靠谱的面包店去做学徒,谈好待遇,合同,跟着老板学,比上培训班要好一万倍,因为培训班的老师教你的技能不一定在实践中有用,在长期的学习中没有时间去实践。

找到🍞店以后要学的勤快一些,手脚麻利,嘴甜一点,老板会把他的看家本事交给你,而且最重要的是将来学会技术你一定是要单独创业的,跟着老板学习,从哪里进货,店铺管理,哪些品种的面包比较好卖,这都是学校学不到到知识点。

总结一下:花9个月,交4万学费去学烘焙很贵,不如另辟蹊径。找个面包店去打工当学徒一步一步学,技术比较扎实,还有就是你要喜欢面包师这个职业,手脚勤快,待人接物要热情洋溢。

希望我的经验可以帮到您 祝你好运!






波仔不太忙


是去烘焙店跟着师傅学习吗?学的什么项目啊需要9个月4万多块钱?根据我的了解,一个烘焙项目完全掌握核心技术并能自己动手做出满意的产品只需1-2天即可,9个月的时间,把你当长工了吧?而且收费4万多块钱真的不便宜。


由于行业竞争较大,目前烘焙类技术培训普遍收费不高,面包类、糕点类一两千元就可以学到真正能够开店的技术,建议找个专业技术培训的地方花很少的钱就可以学到几种甚至几十种糕点技术。


需要注意的是市场良莠不齐,要多做考察货比三家,找个放心满意可以亲自动手操作直到学会为止的地方学习,同样是学技术,这样可以节约很多时间,也可以节省很多钱。


好吃就吃


学烘焙4万多块钱。依我个人的见解来说算是比较贵了,而且还需要9个月的时间。如果单单只是学烘焙的话不需要这么久。

有9个月的时间如果真心想学点手艺的话可以去找个饭店当学徒,刚开始是帮厨师们打下手。一般待到半年之后都会学到不少东西。师傅久不久也会教教你。待九个月之后只要不是太复杂的菜,基本上都可以做。

而且你只是单单想学烘焙而已,九个月的时间只要去一个蛋糕店或面包店都可以学。但是种类多,个人建议去一些大型点的蛋糕店。如果太急的话可以去报名一些培训班或烹饪学校,会有专门的人教你学。而且学费也不用4万。

所以我个人认为学烘焙4万块钱确实是太贵了。


波比美食


你好,很荣幸回答您的问题!

9个月花4万是很贵的。

我们这里是烘焙之乡,每家每户都有亲戚在做面包房。

一般年轻人想从事烘焙是不需要交学费的,只需要去店里帮忙干活当学徒就可以,而且还有一定的基本工资,可以养活自己。

关键的问题是找一个信得过的师傅,让他教你技术,只要你肯吃苦干活,一般师傅都愿意教的。

如果家里有亲戚朋友做这一行可以找他带一下。有一年的时间足够可以学会全套的烘焙技术和开店流程。

综上所述:花9个月,交4万学费去学烘焙,是太贵了。不去直接去烘焙店里放学徒,只要你勤快肯干,相信很快就能掌握技术。

希望我的经验可以帮到您!





农村罗大妈美食


你好,很高兴回答你的问题。

本人从事烘焙行业十余年,分享一些经验给你。

首先,你想花钱学习烘焙肯定是想学一门技术,以后从事烘焙类的工作。个人建议可以去正规专业的学校学习。正规烘焙学校比较系统化,可以更全面的掌握烘焙理论知识。实践方面,所谓师傅领进门,修行靠个人,每个人悟性不同,还是要靠自己多练习,最好去实体饼店上半,还会有一些收入。

单就你说的9个月4万多,如果是知名正规烘焙学校,这个价格算是正常,价格方面还是见仁见智吧,只能说需求一样,理解不同吧。

最后个人给你点建议:如果家庭状况一般的前提下可以去当地的大型连锁饼店边赚钱边学习,这样压力会小一些。





刘205698620


你怕是疯了 ,4万去学烘培。找个招学徒的烘培点去学他不香吗,还有工资拿,还是实际操作,又有工资拿,又能学东西,你花那4万做撒,钱怕是多了, 退一万步来说你花4w,能学到撒东西只有9个月,能开店?不能吧,能当师傅估计也不能吧,花4w到头来你还是个学徒。 慎重啊钱不好挣得必经4w。。


川味小杰美食分享


如果学费还没交,那我可以说学费确实挺贵的,如果已经交了,那只能说不贵,毕竟只要好好学出道,是可以赚回来的。

我这里年前收过一个学徒,学费4000,还需要在我这里学徒2个月,手把手教会,参考一下吧,祝学有所成。



胡桃铺子


应该一万五左右是食宿费,余下的是学费加耗材费,九个月花四万贵不算贵,看能教你什么吧,按理教什么都不用这么长时间,不是在全日制学校读培训班(那种学不到什么),就是在店里做学徒(就是廉价劳动力)。国内正规的兰带学习也是两三个月,就是教方法,主要还是靠自己回去多练习。学什么光是学的话都不用九个月。


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