你見過一年開5次花結3次果的葡萄嗎？你見過果皮不長毛的獼猴桃嗎？你見過黃色、黑色的西葫蘆嗎？你見過像蓮花一樣美麗的蘑菇嗎？如今，這些新奇特的果菜在我市都有種植，寶雞農民種植果菜也在不斷趕時髦。
太白縣是山區縣，受自然條件制約，過去只能種植土豆、白菜、小麥等傳統農作物，如今太白縣成了生產新奇特果菜的大本營。3月16日，太白縣桃川鎮靈丹廟村的冰葡萄種植基地裡，果農正忙著給果樹澆水，去年基地500畝冰葡萄已經掛果，這種葡萄一年開5次花結3次果，一畝地產值3萬元左右。
太白縣咀頭鎮是秦嶺腹地的一塊盆地，這裡有上千畝藍莓、樹莓、高山草莓基地，還有300畝模樣像棗、表皮光滑的軟棗獼猴桃示範園，這些水果每公斤零售價格都在百元以上。這樣的“天價”水果，讓種植戶徹底擺脫了過去那種“出力不掙錢”的尷尬。
在塘口村，一農業專業合作社流轉了1000畝土地，今年計劃修建一個蔬菜出口基地。而在方才關村的供港蔬菜基地，社員們正忙著育種，今年他們要種彩色西葫蘆、紫色花椰菜、冰菜、紅葉生菜等20多種特色蔬菜，產品直供香港市場或出口日本、韓國和東南亞國家。
“曹儒蘋果”是我市第一個按個賣的蘋果品牌。如今在鳳翔縣，“貴族”蘋果層出不窮，柳林鎮北山村種植的維納斯黃金、蜜脆、華碩、中秋王蘋果，每種都身價不菲。
這幾天，鳳翔縣虢王鎮、麟遊縣常豐鎮、金臺區寶陵村的村民正在採摘羊肚菌，這種珍稀菌類鮮品每公斤市場售價100元左右，幹品每公斤1400多元。而金臺區寶陵農作物種植專業合作社的日光溫室大棚裡，最近村民們正在種植一種蓮花菇，這種蘑菇長成以後，就像一朵朵淡紫色的蓮花綻放在泥土中。據介紹，蓮花菇畝產可達3000公斤，每畝產值7萬元左右。
市農業農村局工作人員介紹，過去農業生產是跟著市場走，市場需要什麼農民就生產什麼。現在，各級引導農民持續開展產業結構大調整，我市一些高端農產品已經成為市場的引領者。差異化、特色化路子，讓寶雞果菜既有顏值也有身價，果園菜地既能觀光，效益又十分可觀，真正實現了農村美、農民富。
（寶雞日報）
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