近日，固镇县新马桥市场监督管理所执法人员对辖区内经营酸菜及酱腌菜的超市和食杂店进行了专项检查，以保障辖区居民吃上放心的酱腌制食品。
在检查过程中，执法人员重点检查了经营户销售的种类，是否有不合格食品，并对经营者的进销货台账进行了严格的检查，查看了生产厂家及保质期情况，以防止劣质、超过保质期的酸菜等酱腌菜食品流入市场。在检查的同时，执法人员还向经营者户发放了宣传单，向他们宣传《中华人民共和国食品安全法》中相关条例，要求经营者对流通环节的酸菜等酱腌菜一定严格落实进货查验记录制度，坚决做到不销售三无和过期变质等问题酱腌菜。
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