领导带头“下馆子”,一大波美食来袭

3月18日,江苏省委书记娄勤俭及众领导在连云港检查调研时,率先将带了两个月的口罩摘了下来,并为下馆子消费做出了表率,让“‘苏大强’又走在了全国的前列”成为新闻头条。

领导带头“下馆子”,一大波美食来袭

虽然摘口罩、下馆子的举动,并非鼓励大家放松对疫控的警戒,但此举无疑给我们对生活的快速复苏带来了期待与信心。人间烟火味,最是抚人心,餐饮是春江的鸭子,餐饮兴,则经济兴。

领导带头“下馆子”,一大波美食来袭

摘口罩和堂食的逐渐开放带来的是生活秩序的逐渐恢复。对于“禁锢”了许久的我们,摘下口罩后的第一件事当然是飞奔出去大快朵颐,这样才能补偿自己被亏待了的胃。憋屈了2个月,积攒的食欲可谓“山雨欲来风满楼”,如今徐州堂食也慢慢开放,今天就来聊一聊,堂食后大家最想吃什么?


“团宠”火锅


中国人实在太爱吃火锅了!在居家隔离的冬日,谁不想涮热腾腾的火锅呢?火锅的辣是什么辣,酱料的香是什么香,久违的味道恨不得立刻寻回。那么等到堂食条件允许,何不约次巴适的火锅?

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  • 传说中的"奢侈品火锅"——大渝火锅
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创始人杜哥坚持"用奢侈品的理念做火锅",和其团队经过长达数十年的潜心研究,数千资深吃货封测,花费300万重金。走遍川渝各地,挑选重庆石柱红+四川茂汶花椒,配上成都地道牛油,方创造出这一口吃了让人难以忘记的火锅!

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和别的火锅不一样,大渝火锅有三种锅底,麻辣、骨汤、野生菌汤,三种口味一次性满足,简直就是选择困难症的春天!其中尤其安利野生菌汤,采用云南野生菌熬制8-10小时,菌菇汤汁味道地道、浓厚、鲜美,又有营养,涮之前喝上一口汤,整个人都暖起来了!

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地址:云龙万达广场三楼


健康滋补汤

疫情之后,健康问题当然要放在首位。一碗滋补汤,提高免疫力。

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  • 传闻不如一见——想见你跑马汤
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"土菜家常味"、"全明档点菜"、"徐州餐饮新模式"是"跑马汤"的标签,主营地方特色菜的跑马汤在徐州地区饱受青睐,成为徐州一道非常有名的滋补汤。

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久负盛名的跑马汤采用的是佛跳墙的做法。煨跑马汤讲究储香保味,用酒坛做容器,用荷叶密封坛口。在煨制过程中几乎没有香味散出,制成后只需略掀荷叶,便香气扑鼻,直入心脾,稠而不腻。跑马汤的精华皆在汤内。根据身体所需,可加入辽参、鲍鱼、鹿筋、香米等,营养滋补,易于身体吸收,适合各类人群,是疫后不可多得的一道滋补养生保健汤品。

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跑马汤在环境造景方面追求气势与舒适,装修气派,开敞的、特别的餐区,小到亲朋好友小聚,大到公司聚会、都可以在跑马汤找到最适合的用餐环境。

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地址:徐州市云龙区紫金东郡15-1-101


烧烤和啤酒

烧烤是夜宵首选,没有烧烤和啤酒的夜生活是没有灵魂的,有酒有肉才是最酣畅淋漓的美食人生。

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  • 最本土徐州老味儿——二哥烧烤

二哥烧烤,徐州本土老味道,活羊现杀,味道鲜美。串成一串串放在炉架上烤,油脂在炭火的加持下,发出滋滋的声响,肉香与佐料交融散发在空气中,刺激着唾液的分泌......

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如果烧烤的世界里只有肉,舌头也会审美疲劳。韭菜、茄子、臭干......一番轰炸,期间穿插着推杯换盏,几轮扎啤下肚,仿佛食客也变成了斗士。

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肉,是人类烧烤的共同主题。串,是中国烧烤的基本形态。重口味,是夜宵的统一气质。烧烤,就这样成为了人们平凡生活里的热辣慰藉。

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地址:泉山区望湖路工农南路1号。


西式餐厅

疫情让我们过了一个特殊的春节,也让我们度过了一个特殊的情人节。如今当然要找机会安排上一顿正经的西餐,弥补下没过成的情人节,无论是高级牛排,还是普通简餐,和喜欢的人在一起,都是最美味。

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  • 法式浪漫——FLOWEN | 花鳞餐厅
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法餐+轻食+咖啡+花艺+绿植+高端西服定制,多元素构成了情调满满的花鳞餐厅。

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提起西餐,大多数人脑海里浮现出的都是高楼顶层,衣香鬓影,昏暗的灯光,配上红酒的场面,而花鳞,则带我们进入了用餐新世界。法式玻璃洋房,无论晴雨,都有不一样的美,诗意而观大雨倾盆,惬意而感阳光灿烂,轻快的背景音乐,一下子把人从拘谨忙碌的状态中剥离出来。

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花鳞的菜品,同样打开西餐新世界的大门。米其林餐厅级大厨炮制出口味正宗的惠灵顿牛排,外焦里嫩再加上包裹的菌菇酱,口感顿时层次分明。每道美食里,都能激荡出美味和创意的融合,这里绝不仅仅是"高颜值"所能概括的世界。

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地址:云龙区淮海东路104号。


异域美食

如果说淳朴的本土美食和时髦的洋餐都不够满足你疫后的食欲,那么不妨尝试一下异域风味。

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  • 我从新疆来——西域映象
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充满异域风情的西域映象在徐州餐饮界一直长盛不衰。充满西域气息的装修风格、蒙古味十足的蒙古包卡座散发着神秘的氛围。

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西域映象主打正宗的新疆风味,如丁丁炒面肉囊、烤包子都是新疆菜系非常有代表性的美食。徐州人爱吃羊肉,但与徐州羊肉串不同的是,西域映象的羊肉大串都是用锡纸包裹上来很大的一块,肥瘦相間,味道鲜美。还有现烤的蛋挞、特制的水果酸奶,简直就是小仙女们的福音!

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地址:滨湖新天地。


这么多的美食是不是想统统吃一遍?

那么问题来了,你的“钱包实力”是否允许?

一边是无法割舍的美味,一边是日渐透支的银行卡余额......

小孩子才做选择,成年人当然既要美味,也要优惠!

所以,疫后“吃吃吃”的正确打开方式是这样的:

到店支付时选择“时会”二维码,惊喜返利就会悄悄进入你的「时会」钱包啦!

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异域风情美食宴
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